藕粉一天吃多少合適？蓮藕粉的功效與作用及吃法

• 2019年7月2日 WuYaNan來源：360良醫 912 57
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藕粉是我國傳統的滋養品，營養價值高，食用方便，口味清香獨特，老少皆宜，甚至很多可作為嬰幼兒奶粉食用，作為傳世養生食品，富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養血因子，主功效為養血，尤宜女性食用。

藕粉是一種江浙地區的漢族傳統小吃，成分為紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋裝和紙盒裝，多為15-20g一小袋，淺色粉末狀，需250-300ml沸水沖泡后攪拌成半透明狀食用略帶蓮藕顏色，入口香滑。

藕粉是我國傳統的滋養品，營養價值高，食用方便，口味清香獨特，老少皆宜，甚至很多可作為嬰幼兒奶粉食用，作為傳世養生食品，富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養血因子，主功效為養血，尤宜女性食用。

蓮藕粉的功效與作用：

補血生肌

蓮藕的營養價值很高，含有較多的鐵質，鈣質等微量元素，同時纖維素，食物蛋白，淀粉等有機營養素的含量也很高，食用蓮藕粉有益氣補血的作用，增強免疫力，在中醫上常用來補中養神，益氣力。

清熱涼血

蓮藕性寒，味甘，具有清熱降火的作用，可用來輔助治療熱性病癥，對發熱、口渴、舌紅、便秘、煩躁不安、脈搏快等癥有很好的輔助治療效果，適用于高熱病人，營養不良者。

開胃健食

蓮藕入脾胃，帶有清香，還含有一定量的植物蛋白和鞣質，具有很好的健脾止瀉功效，能開胃健脾，增進食欲，促進消化，對胃納不佳，食欲不振者有很好的健食開胃作用。 潤腸通便

蓮藕粉中含有很多的膳食纖維和黏液蛋白，在食用之后可在胃腸內大量的吸水膨脹，能濕潤糞便，刺激胃腸蠕動，促進排便，適合于老年人、孕婦等習慣性便秘。

?止血散瘀?

蓮藕性涼，并且含有很高的單寧酸、維生素K等成分，具有收縮血管的作用，可用來止血化瘀，在中醫上來看，蓮藕粉有止血不留淤血的作用，適合于各種熱病血癥。

蓮藕粉的食用方法

1.蓮藕粉可直接作為沖劑沖服，水溫不宜過高，不宜添加蛋白質和糖分。 ?

2.蓮藕粉也可制作成粉條，在我國杭州地區，蓮藕粉是一種很有名的小吃，味道鮮美。

藕粉一天吃多少合適?

1、一到兩包。藕粉一般當成早餐吃比較好哦，一天吃一次啦，什么東西一下子吃多了都不好哦，荊田蓮藕粉質量不錯，易沖開，直接搜索荊田蓮哦

2、沒有季節性的。有兩種，一種是成品，直接放在杯子或碗里用開水攪拌。另一種比較麻煩要放在鍋里加冷水加熱，邊加熱邊攪，呈透明狀糊糊即可，糖得自己放。

以上就是蓮藕粉的功效與作用及吃法及每天吃多少，大家可參考。

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