針對網傳“卷入西藏冒險王事件”一事,下午,蛋糕品牌好利來客服回應,相關說法系謠言,已向北京順義警方報警。公開資料顯示,好利來主營蛋糕、面包、西點等甜品,于1992年在蘭州誕生,后總部遷到北京,創始人及現任CEO為著名攝影人羅紅。
針對網傳“卷入西藏冒險王事件”一事,下午,蛋糕品牌好利來客服回應,相關說法系謠言,已向北京順義警方報警。公開資料顯示,好利來主營蛋糕、面包、西點等甜品,于1992年在蘭州誕生,后總部遷到北京,創始人及現任CEO為著名攝影人羅紅。
通報指出,現場勘查報告、證人證言、視聽資料等證據顯示,王相軍是意外落水失蹤,網傳相關質疑猜測均無事實依據。個別網民在網上發布謠言,妄測好利來創始人羅紅先生與“冒險王”王相軍先生的遇難有關聯,系無中生有,捕風捉影,已涉嫌造謠誹謗,公司已經報警。
隨著消費水平的提高,業界人士要重視消費者的具體要求,對消費場景、消費時間、消費對象提供有針對性的服務,塑造出符合顧客需要的企業形象,開辟特色鮮明的消費場景,如音樂蛋糕店、情人蛋糕屋、兒童樂園蛋糕屋等。使人們不僅消費到商品本身,而且也能享受到商品的文化內涵。
中國人巨大的人口總數決定了生日蛋糕一年的消費量驚人,隨著國民消費能力增強,蛋糕市場將會越做越大。蛋糕起源于歐洲,近年來在中國發展迅速,在借鑒西方先進經驗的基礎上,逐漸形成了種類、花色、形狀各異的蛋糕模式。同時,我國的生活方式逐漸西化,大米和中式面制食品的使用量逐漸降低,這使得蛋糕被我國廣大消費者接受,其市場狀況非常樂觀,銷售量呈逐年上升的趨勢。
從2016年中國大陸面包糕點食品消費渠道來看,中國大陸專賣店和超市渠道面包糕點食品消費占比分別為61%和33.6%合計占比94.7%,這一比例遠高于臺灣、韓國和日本。同時,與日韓臺地區相比,大陸特有的網絡消費渠道占比逐步加大,從2010年初的0.3%逐步增加到1.2%,年復合增長率31.95%。
現在的大中城市,蛋糕消費日趨成熟,針對不同消費群體定位,更多的蛋糕的銷售業態還會陸續涌現,越來越多樣化的營銷將為了迎合更多消費需求應運而生,擁有營銷技能,將是對蛋糕師以及品牌店面主的一個隱形要求。
隨著整個行業的快速推進,蛋糕店的競爭也會比現在大,但是依托于巨大的消費群體,只要品牌營銷做得好,吸引消費還是不存在問題的。因此蛋糕店品牌的打造將在未來幾年更受重視。
欲了解關于中國蛋糕市場具體詳情,可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國蛋糕市場調查分析與發展趨勢預測研究報告》。
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2020-2025年中國蛋糕市場調查分析與發展趨勢預測研究報告
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