酒器指飲酒用的器具。酒具包括盛酒的容器和飲酒的飲具,甚至包括早期制酒的工具。酒具有金、石、玉、瓷、犀角與奇木等材質上的區別,又有樽、壺、杯、盞、觴與斗等器型上的分類。酒具的優劣,可以體現飲酒人不同的身份;酒具的演變,可以觀照時代的變遷。
酒器指飲酒用的器具。酒具包括盛酒的容器和飲酒的飲具,甚至包括早期制酒的工具。酒具有金、石、玉、瓷、犀角與奇木等材質上的區別,又有樽、壺、杯、盞、觴與斗等器型上的分類。酒具的優劣,可以體現飲酒人不同的身份;酒具的演變,可以觀照時代的變遷。
酒具對美酒的增益是否如祖千秋所言,我們無從考證。然而在中國白酒漫長的發展過程中,酒器與美酒的聯系確實十分緊密。從新石器時期的陶罐、陶甕到商周時期的青銅酒器,從漢代的瓷制酒器到明清時期的錫制酒器,酒器始終隨時代發展而進化,極大地豐富著中國酒文化的內涵。
在古代,酒具還與使用者的地位身份相對應,是“禮”的組成部分,史書中有“天子執斝,諸侯執爵”的說法。因此有人說,因為有了酒具,中國酒才更有味道,飲酒過程才更具儀式感。
綜合Amazon、Lazada、Shopee等多家主流電商平臺的數據,紅酒酒具在跨境電商領域已迎來了快速發展的黃金時期,中國酒具廠商為賣家供貨的規模不斷擴大。其中,尤以珠海的KLT科力通酒具為代表。從數據端來看,盡管疫情對整體外貿市場造成巨大沖擊,今年1-8月份,KLT科力通酒具的跨境電商銷售額仍實現了高達79%的同比增長。
電動開瓶器跨境銷量的增長與疫情有一定的關系,由于海外消費者戶外運動減少,居家做牛排、喝紅酒的消遣增多,間接帶動整體銷量的增長。同時,疫情改變了海外消費者的購物習慣,從線下購物轉移到線上,消費者跨境電商渠道購買增多。
產品競爭激烈及同質化是賣家一直擔心的問題。業內人士指出,賣家選品一定要選擇具備想象空間的剛需型產品,建議采用搭配贈品或是組合套裝的形式,來打造酒器酒具市場的想象空間。
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