8月社會消費品零售總額同比增長2.5% 食品零售行業投資前景趨勢調研分析

• 2021年9月15日 WuYaNan來源：互聯網 506 27
• 繁體

9月15日，國家統計局發布的數據顯示，8月份社會消費品零售總額34395億元，同比增長2.5%，比2019年8月份增長3.0%。其中，除汽車以外的消費品零售額31115億元，增長3.6%?？鄢齼r格因素，8月份社會消費品零售總額實際增長0.9%。

8月社會消費品零售總額同比增長2.5%

9月15日，國家統計局發布的數據顯示，8月份社會消費品零售總額34395億元，同比增長2.5%，比2019年8月份增長3.0%。其中，除汽車以外的消費品零售額31115億元，增長3.6%?？鄢齼r格因素，8月份社會消費品零售總額實際增長0.9%。

國家統計局新聞發言人付凌暉當天在新聞發布會上介紹，受疫情和汛情的沖擊，居民出行減少、暑期消費受影響，8月社會消費品零售總額增速回落幅度比較大，比上月回落6個百分點。其中，餐飲收入8月份同比下降4.5%，商品零售增速和總體零售額增長均有所回落。

食品零售行業投資前景趨勢調研分析

近年來，隨著中國經濟快速增長，人們生活水平顯著提高，食品行業市場迅速崛起。從行業發展路徑來說，消耗產能將是長期需要面對的考題。從大方向來說，“走出去”和“走進去”是未來企業最重要的兩個戰略選擇。據數據顯示：2016年-2020年，我國休閑食品行業市場規模從8224億元增長至12984億元，年復合增長率達12.09%，預計到2021年可達14015億元。

疫情期間，速食、方便食品、自熱食品、銷量大幅增長。據統計，2020年1月以來，天貓平臺上，方便面總銷量同比增加57%，水餃餛飩類總銷量同比增加78%，自熱火鍋總銷量同比增加144%，肉制品總銷量同比增加264%，湯圓總銷量同比增加60%。蔬菜、方便速凍食品、米面糧油同比增長均超過100%。方便面、方便粉、自熱食品、半成品菜類以及升級版的速食面類等產品熱度在不斷提升。

據中研普華研究咨詢報告《2021-2025年中國食品零售行業全景調研與投資趨勢預測研究報告》分析：

根據國家發改委和工信部聯合發布《關于促進食品工業健康發展的指導意見》，提出改善供給結構，提高供給質量，支持發展養生保健食品，進一步健全標準體系，提升產品質量，引導企業增強品牌意識，鼓勵食品企業加強品牌建設，夯實品牌發展基礎，提升產品附加值和軟實力，打造百年食品品牌，加強與大型電商品牌對接，拓寬銷售渠道等。同年2月，國務院發布《“十三五”國家食品安全規劃》，提出全面實施食品安全戰略，著力推進監管體制機制改革創新和依法治理，著力解決人民群眾反映強烈的突出問題，推進食品安全現代優化治理體系建設，促進食品產業發展，推進健康中國建設。

在經歷了食品零售大戰四面開花的時代之后，2021年的食品零售出現了全新的局面：消費人群有了不同的消費場景需求，消費者對消費體驗和精準營銷有了更多訴求，食品從生產廠家到消費者的中間角色越來越少。

盡管“零售班”整體成績不再高歌猛進，但仍攔不住個別“優等生”的強勢表現。移動支付、大數據等新技術革新，開拓了線下支付場景的更多可能。綜合來看，互聯網流量紅利已盡，“回流線下”成熱門趨勢，技術加持，線下新興業態興盛，“新零售”成未來新方向。

傳統線下零售憑經驗供貨、備貨，分區域、多層級的傳統線下經銷體制弊端凸顯;電商打通消費者反饋鏈路但體驗欠佳，雙渠道并行難以為繼，亟待線上線下融合新模式誕生。新零售剛剛起步，尚處萌芽階段，但成長潛力大。隨著用戶習慣的養成及新零售模式的成熟，預計2022年，市場規模將達到18000億元左右;食品新零售市場規模將達630億元，占比約3.5%。

在我國，線上平臺已成為發展速度最快的分銷渠道，許多食品品牌逐漸實現了食品零售由線下到線上的轉型，食品電商與傳統的便利店、雜貨店、超市和賣場相比，更符合人們現代化方便快捷的生活方式，能夠滿足市場多樣化、個性化需求，在人民生活水平日益提高的今日得到市場的青睞。越來越多的食品制造企業和廠商紛紛投入食品電商零售加入線上零售平臺，并且取得了可觀的經濟效益，有效帶動了產業經濟發展。

中國消費持續擴大的內在動因穩固，中國中等收入群體龐大，人均國內生產總值已突破一萬美元，將為消費增加、消費結構升級的態勢提供支撐。

食品零售行業報告重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。未來食品零售行業將如何發展?請點擊查看中研普華研究院報告《2021-2025年中國食品零售行業全景調研與投資趨勢預測研究報告》。

熱點報告推薦：

2021-2026年營養食品行業深度分析及投資價值研究咨詢報告

• 相關深度報告REPORTS

  

  2021-2026年速凍食品市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告

  速凍食品是通過急速低溫(-18℃以下)加工出來的速凍食品，食物組織中的水分、汁液不會流失，而且在這樣的低溫下，微生物基本上不會繁殖，食品的安全有了保證。速凍食品是指以米、面、雜糧等為5...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡