面粉市場調研 2022面粉行業投資增速及面粉行業投資收益率預測

• 2021年11月10日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網 541 29
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面粉行業前景、面粉行業現狀發展如何?面粉行業進行糧食深加工，延伸原料端與消費端產業，以“小麥倉儲+面粉和面條加工+大規模物流+多渠道銷售”的產業鏈配置模式，將會降低總經營成本，面粉行業補充新盈利模式，我國面粉行業在發展中仍然存在很多阻礙因素，但是發展

面粉行業前景、面粉行業現狀發展如何?面粉行業進行糧食深加工，延伸原料端與消費端產業，以“小麥倉儲+面粉和面條加工+大規模物流+多渠道銷售”的產業鏈配置模式，將會降低總經營成本，面粉行業補充新盈利模式，我國面粉行業在發展中仍然存在很多阻礙因素，但是發展前景廣闊，并逐步向食品工業化發展。在未來的面粉發展中，安全、綠色、營養將是主基調，面粉加工行業，在加工生產和發展過程中，應注意營養均衡問題，提倡適度加工、和營養強化。從而提升企業的競爭力。另一方面要做好產品營銷，擴大面粉行業品牌知名度，注重品牌化建設。

面粉市場調研 2022面粉行業投資增速及面粉行業投資收益率預測

近幾年，隨著國內居民消費結構和健康意識的增強，優質高筋面粉需求增加，面粉速凍類、油炸類、蒸煮類乃至更好的糕點制品因順應快節奏的現代生活，需求呈現增長態勢。面粉企業之間的競爭更加激烈，全年開工率多偏低運行。

面粉作為基本口糧消費，2020年面粉需求未有明顯增長，甚至有小幅下降跡象。2020年國內中小面粉廠平均開工率在41%，較去年略有下降2個百分點，大廠開工率變化不大，麩皮整體產量預計較去年有小幅下降。

數據顯示，中國面粉出口量為17.4萬噸，是多年連續下降之后首次出口上漲。面粉出口量為28.52萬噸達到頂峰之后，面粉出口量兩年下滑，下降到10.22萬噸。

2022面粉行業投資效益分析

近幾年，我國面粉行業的競爭十分劇烈，有利于整個行業的進一步整合，隨著競爭的加劇整個行業的市場集中度有望提高，行業集中度的提高有利于整個行業的投資收益。

圖表：2022-2023年面粉行業投資收益率預測

資料來源：中研普華產業研究院

2022-2023年面粉行業投資趨勢預測

目前，我國面粉行業的產能已經出現嚴重過剩的局面，整個行業的產能利用率甚至不足50%。因此，預測未來幾年，整個行業的投資將放緩，甚至可能出現投資下滑的趨勢。

圖表：2022-2023年面粉行業投資增速預測

資料來源：中研普華產業研究院

近年來，雖然國內面粉加工業發展勢頭平穩，企業規模不斷擴大，但小麥粉加工企業間同質化競爭現象嚴重，僅是產能的擴張，特別是面粉領域，產品結構單一，“大路貨”比重較高，產品附加值低，缺少市場認可的知名品牌和拳頭產品，市場競爭力不強。

近年來面粉整體產能過剩，行業競爭壓力較大，企業提價謹慎，而面粉供應一般都是老客戶為主，面粉市場利空氛圍濃厚，部分工廠為了增加銷量不得不下調面粉價格。總體來看，隨著面粉淡季行情不斷加深，面粉走貨疲軟。因此，受面粉需求不佳影響，預計短期面粉價格或將整體以穩中偏弱為主，局部根據自身庫存或將小幅調整。

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