設施農業是采用人工技術手段,改變自然光溫條件,創造優化動植物生長的環境因子,使之能夠全天候生長的設施工程。設施農業是個新的生產技術體系,它的核心設施就是環境安全型溫室、環境安全型畜禽舍、環境安全型菇房。
設施農業是采用人工技術手段,改變自然光溫條件,創造優化動植物生長的環境因子,使之能夠全天候生長的設施工程。設施農業是個新的生產技術體系,它的核心設施就是環境安全型溫室、環境安全型畜禽舍、環境安全型菇房。
設施農業關鍵技術是能夠最大限度利用太陽能的覆蓋材料,做到寒冷季節高透明高保溫、夏季能夠降溫防苔;能夠將太陽光無用光波轉變為適應光合需要的光波、有良好的防塵抗污功能等。它根據不同的種養品種需要設計成不同設施類型,同時選擇適宜的品種和相應的栽培技術。
水產養殖:水產養殖主要分為圍網養殖、網箱養殖兩種,其中圍網養殖主要在水域中進行,可以有效減少土地資源的浪費,充分利用水域資源,而網箱養殖設備簡單、管理方便,靈活度更高。
畜牧養殖:畜牧養殖分為開放式、有窗式、封閉式三種,開放式和有窗式適合大型養殖場,具有通風透氣、節約能源的作用,而封閉式適合農戶散養,其管理方便,設施簡單,對技術的要求較低。
設施園藝:設施園藝可以分為連棟溫室、日光溫室、 塑料大棚、遮陽棚四種,其中連動大棚的采光時間長,抗逆性好,日光溫室的保溫性好、制作簡單,塑料大棚的選材簡單,造價低,遮陽棚管理方便。
設施裝備:設施園藝中主要會使用鋼架、透明玻璃、PC板、 鍍鋅鋼管、鋁合金輕型鋼材作為設施裝備,而畜牧養殖中會準備喂料機、風機、滅菌除臭系統等裝備,水產養殖則會選擇增氧機、網箱等設備。
隨著現代工業向農業的滲透和微電子技術的應用,集約型設施農業在美國、荷蘭、日本等一些發達國家得到迅速發展,并形成了強大的支柱產業。現在,這些國家的設施農業均已形成了完整的技術體系,其現代化生產溫室已達到能根據植物對環境的不同需要,由計算機對設施內的溫、光、水、氣、肥等因子進行自動監測和調控。同時,部分蔬菜和花卉品種還實現了從育苗、定植、采收到包裝上市的專業化生產和流水線作業。國外溫室的計算機應用已很普及。生物技術(主要是組織培養、遺傳基因等)、圖象處理技術、核技術及因特網技術也開始在溫室方面應用。目前設施農業的最高水平是“植物工廠”,“植物工廠”是在完全密閉、智能化控制條件下實現按設計工藝流程全天候生產或周年均衡生產,工廠內的作業就是操作計算機。日本、美國等國已建造了多座“植物工廠”。由于設施農業是在環境相對可控條件下進行,受外界不利氣候條件影響小,且可實現周年均衡生產,其產品產量和品質成倍上升,生產周期也大為縮短。如黃瓜、番茄產量可達40-50千克/平方米,為露地栽培的5-10倍。
城郊型設施農業將會在面積和技術水平上得到快速推進。到2020年城市人口將占總人口的40%以上,要滿足如此眾多的城市人口對農副產品的需求,利用有限的土地創造出更多的農產品,必然要求設施農業在面積和技術上得到高速發展。同時,設施農業作為一個新興產業,在技術和資金上將會得到進一步扶持,使其向規模化、專業化和產業化方向發展。
設施農業的結構將進一步趨于合理,設施內配套技術、操作機械、環境設施將進一步完善,并實現可持續發展。在引進、消化、吸收發達國家溫室生產技術的基礎上,開發具有集熱、蓄熱和保溫能力的大型聯棟溫室;開發透光保溫合一型透光材料、遮光保溫合一型材料、光調節薄膜和生物可降解薄膜等;研究溫室微環境內的生態循環過程,減少化肥和農藥的投入,控制最佳灌溉,實現可持續生產。一大批高產、優質、抗劣性強,適宜于設施農業生產的品種將會得到進一步開發和應用。實現基因工程育苗和組培育苗實用化,開發抗逆性強、抗病蟲害、耐貯和高產的溫室作物品種。
據中研普華產業研究院的報告《2022-2027年中國設施農業市場現狀分析及發展前景預測報告》分析
設施農業的區域輻射面積將進一步擴大。我國的設施農業區域將從目前的華北、東北和沿海地區向西北地區和一些欠發達地區輻射,由于這些地區的自然資源對發展設施農業十分有利,只要得到資金、技術等方面支持,將會有一個高速發展和快速增長的勢頭。因此,設施農業將對我國扶貧工作做出較大貢獻。
開發設計適應我國國情的智能化溫室。在引進消化國外先進溫室技術的情況下,設計開發出低能耗、環境控制水平較高,適宜我國經濟發展水平,又能滿足不同生成氣候條件的現代化溫室。
加快關鍵技術開發。我國溫室的覆蓋材料差,透光、抗化、防塵等常規要求的性能都遠低于國外,并且壽命短;環境控制系統基本靠人工經驗管理,半機械化操作;溫室中無土栽培技術的關鍵設備營養液配制完全依賴進口。加快我國溫室關鍵技術的開發是我國溫室產業走出發展瓶頸的重要一環。
推進設施農業的產業化進程。我國目前大型溫室效益無法體現的最主要原因是未形成規模化、產業化、市場化。應以規模大的龍頭企業為突破口,以市場為導向,以科技為依托,科工貿、產供銷一條龍,推進設施農業的產業化進程,使設施農業體現出高投入、高產出的高科技行業特色。
溫室相關技術、管理、開發人才的培養。目前我國設施農業的技術開發、管理的高素質人才極度缺乏,溫室的關鍵技術的開發管理與國外水平存在較大差距。加快設施農業高技術人才的培養,是設施農業邁上新臺階的關鍵。
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2022-2027年中國設施農業市場現狀分析及發展前景預測報告
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