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2022年含乳飲料行業發展前景及市場規模分析

  • 2022年1月21日 ZouJunRong來源:互聯網 756 45
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未來,隨著消費者對健康、營養認知的不斷提高,含乳飲料有望以逐漸提高的市場占比和較快的增長率進一步提升在飲料行業的地位。

含乳飲料行業發展前景、含乳飲料市場狀況如何?隨著飲料市場的發展,消費者的消費偏好也逐漸發生變化,含乳飲料由于具有營養、健康的特點而逐步為大眾所接受和認同,近年來在飲料行業中的地位不斷提高。未來,隨著消費者對健康、營養認知的不斷提高,含乳飲料有望以逐漸提高的市場占比和較快的增長率進一步提升在飲料行業的地位。

2022年含乳飲料行業發展前景及市場規模分析

含乳飲料系以乳或乳制品為原料,添加或不添加其他食品原輔料和(或)食品添加劑,經加工或發酵制成的飲料,包括配制型含乳飲料、發酵型含乳飲料、乳酸菌飲品等。目前,國內的乳制品行業蓬勃發展,含乳飲料作為其中較新、較高端的細分品種,將受益于整體行業的發展,且將持續高于乳制品行業的發展增速。含乳飲料的飲料屬性具有滿足解渴的需求,同時也通過口味、包裝等設計滿足消費者隨時隨地、口味選擇多樣的飲用需求,消費場景更為廣闊。

我國含乳飲料市場快速發展,具備了較完整的產業鏈。行業產業鏈上游包含奶源、包裝材料、食品添加劑等行業生產所需的必要原材料;中游為行業的生產及加工環節;下游渠道方面包括線上的電商平臺以及線下的連鎖零售等。

含乳飲料中的常溫乳酸菌飲品無需冷鏈運輸、易于貯藏,產品銷售區域得到了很大擴展,易于切入三、四線城市及鄉鎮市場。同時,常溫乳酸菌飲品便于攜帶,可適應各種飲用場景,消費人群更為龐大。

相比于一般飲料和乳制品,含乳飲料口味豐富、口感順滑,深受年輕消費群體青睞,近年來消費需求顯著增長。正是由于含乳飲料的產品自身優勢、消費者消費理念的轉變和行業大型廠商的持續宣傳推廣,近年來國內含乳飲料市場得到了蓬勃發展。

據中研產業研究院公布《2021-2026年中國含乳飲料行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》顯示

隨著人們的收入與消費水平快速提高將推動軟飲料市場的需求增長。2014年以來,軟飲料行業步入穩定增長階段,到2020年我國軟飲料市場規模約為6075億元,同比增長5%。乳制品消費日趨多元化亦將促進含乳飲料行業的增長。2011至2020年期間,我國乳制品市場規模由2394億元增至4146億元,年復合增長率為6.3%。

國內植物蛋白飲品市場已形成了較為穩定的競爭格局,細分產品差異化較為明顯。目前,含乳飲料市場尚未形成較高的市場集中程度,市場參與主體較多,但隨著行業由單品競爭過度到資本、營銷、體制及渠道的綜合實力比拼,少數領導品牌的競爭優勢將凸顯。未來,含乳飲料中的中小企業的市場份額將流向少數品牌企業,市場集中程度逐漸提升;行業龍頭優勢將得到鞏固,獲得更高的市場份額。

目前,常溫乳酸菌飲品已進入發展的黃金時期常溫乳酸菌飲品市場仍處于高速發展培育階段,在行業井噴之后,隨著行業進一步規范,產品品牌和優質單品價值將凸顯。數據顯示,2015-2019年五年間,國內常溫乳酸菌飲品市場規模從77.2億元增長至148.8億元,復合增長率為17.8%。2020年國內常溫乳酸菌飲品市場有望達160.6億元。

隨著行業由單品競爭過度到資本、營銷、體制及渠道的綜合實力比拼,少數領導品牌的競爭優勢將凸顯。未來,含乳飲料中的中小企業的市場份額將流向少數品牌企業,市場集中程度逐漸提升;行業龍頭優勢將得到鞏固,獲得更高的市場份額。

報告對中國含乳飲料行業的內外部環境、行業發展現狀、產業鏈發展狀況、市場供需、競爭格局、標桿企業、發展趨勢、機會風險、發展策略與投資建議等進行了分析,并重點分析了我國含乳飲料行業將面臨的機遇與挑戰。

未來行業市場投資前景如何?想要了解更多行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國含乳飲料行業深度調研與發展趨勢預測研究報告》報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析,洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在,評估行業投資價值、效果效益程度,提出建設性意見建議,為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

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