醬香型白酒市場調研 2022醬香型白酒行業前景及現狀分析

• 2022年5月17日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網 316 13
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醬香型白酒行業市場前景及現狀如何?威士忌市場還有發展潛力嗎?中國白酒將會朝著香型多元化的方向去發展。白酒低度化是不可逆轉的趨勢，新生代消費者對白酒的口感需求已經發生了很大的變化，辛辣、高度、強烈的刺激性不再是新生代消費者對白酒的需求。

醬香型白酒行業市場前景及現狀如何?威士忌市場還有發展潛力嗎?中國白酒將會朝著香型多元化的方向去發展。白酒低度化是不可逆轉的趨勢，新生代消費者對白酒的口感需求已經發生了很大的變化，辛辣、高度、強烈的刺激性不再是新生代消費者對白酒的需求。

醬香型白酒市場調研 2022醬香型白酒行業前景及現狀分析

醬香型白酒行業消費升級趨勢下醬香趁勢而起，醬酒黃金時代輪廓漸顯，部分業內人士認為，在未來，醬酒甚至可能取代濃香型白酒的地位，掀起第二輪香型替代熱潮。

由于醬香型白酒行業生產工藝特殊，生產周期長(在5年以上)，造成目前茅臺酒供不應求的局面。更加刺激了消費，造成了醬香白酒的持續走俏，形成了初步的消費潮流。雖然目前醬香白酒還屬于"強品牌，弱品類"，醬香型白酒行業不斷向行業滲透，其消費人群也逐漸增加，醬香酒將有著巨大的發展空間，也將促使白酒行業趨勢的變革，醬香型白酒行業市場規模進一步擴大。

醬香型白酒行業產能分析

數據顯示，2021年，中國醬香型白酒行業產能約60萬千升，和2020年基本持平，約占中國白酒產能的715.63萬千升的8.4%;實現銷售收入1900億元，同比增長22.6%，約占我國白酒行業銷售收入6033.48億元的31.5%;實現利潤約780億元，同比增長23.8%，約占我國白酒行業利潤1701.94億元的45.8%。

醬香型白酒行業對核心消費人群成規模化的培育已經基本完成，隨著核心消費人群傳播能力和示范效應的擴大，醬酒的消費人群也在全國范圍內規模性的放大，同時極大地擴大了醬香白酒的市場容量和群體。

醬香型白酒行業市場競爭

全國大部分省份的醬香型白酒消費氛圍已經形成，北京、河南、山東、江蘇、廣東、上海、浙江、福建、廣西等省份醬香型白酒消費人群從5年前的10%左右上升到如今的20%左右，增長約一倍。

醬香型白酒市場屬于完全競爭市場，隨著我國居民收入的不斷提高，醬香型白酒消費者對于白酒的品質、品牌要求不斷提升，醬香型白酒市場份額呈現出向知名度較高、影響力較強的龍頭企業集中的趨勢。

不同規模醬香型白酒企業工業總產值分析

圖表：我國不同規模企業醬香型白酒工業總產值占比

數據來源：中研普華產業研究院整理

近年來在全國消費升級如火如荼的蔓延下，越來越多的白酒消費者形成了“少喝酒、喝好酒”的飲酒觀念，而醬酒的高品質基因恰好迎合了這一消費趨勢，促使醬酒在全國范圍愈發受到認可。同時，茅臺的“一瓶難求”以及郎酒、習酒等酒企的全國化布局，同樣推動醬酒打破地域限制、不斷走向全國。

在激烈的醬香型白酒行業市場競爭中，企業及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。醬香型白酒行業研究報告就是為了解行情、分析環境提供依據，是企業了解市場和把握發展方向的重要手段，是輔助企業決策的重要工具。報告根據行業監測統計數據指標體系，研究一定時期內中國醬香型白酒行業現狀、變化及趨勢。

更多醬香型白酒市場調研消息,可以點擊查看中研普華產業研究院的《2022-2027年醬香型白酒市場發展現狀分析及供需格局預測報告》。

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