受城鎮化進程加快、居民可支配收入增長以及消費升級等因素的推動,近年來中國軟飲料市場持續增長。日益多元化的銷售渠道,如便利店、電商平臺、自動販賣機等,增加了消費者購買產品的便利性,從而增加了產品的消費頻率。
軟飲料行業現狀、軟飲料發展前景如何?受城鎮化進程加快、居民可支配收入增長以及消費升級等因素的推動,近年來中國軟飲料市場持續增長。日益多元化的銷售渠道,如便利店、電商平臺、自動販賣機等,增加了消費者購買產品的便利性,從而增加了產品的消費頻率。
軟飲料是酒精含量低于0.5%的天然的或人工配制的飲料。又稱清涼飲料、無醇飲料。所含酒精限指溶解香精、香料、色素等用的乙醇溶劑或乳酸飲料生產過程的副產物。軟飲料分為十個主要類別,分別為包裝飲用水、蛋白飲料、果汁飲料、功能飲料、固體飲料、碳酸飲料、茶飲料、植物飲料、風味飲料和咖啡飲料。
中國是全球最大的軟飲料市場之一。軟飲料作為一種獨具特色的食品,不僅能為人們補充水分,而且還有補充營養的作用,有的甚至還有食療的作用,在國外尤其是歐美國家有很長的發展歷史,深受廣大消費者的喜愛。
按零售額計算,軟飲料的市場規模中,包裝飲用水類別2019年市場規模達2017億元占比最大。從2015年至2019年,市場規模復合年增長率最高的三個類別分別為咖啡飲料、功能飲料和包裝飲用水,這一趨勢預計在2019年至2021年將繼續保持。2021年軟飲料的市場規模可達11066億元,預計2024年將達到1.3萬億元規模,行業發展前景巨大。
據中研產業研究院公布《2022-2027年中國軟飲料行業發展趨勢及投資風險研究報告》顯示
隨著中國消費者健康意識增強及消費能力的提升,近年來天然水及天然礦泉水在包裝飲用水類別中增長最快。數據顯示,天然水及天然礦泉水在2019年市場規模分別達到441億元及155億元。預計這一趨勢還將延續到2021年,整體市場規模可達到2476億元。
隨著飲料市場的發展,大品牌的優勢已經被逐漸削弱,網紅經濟大行其道,消費者也不會再有過多的品牌消費觀,反而對一些小眾飲品表現出了濃厚的興趣。近年來增長迅速的零糖碳酸飲料也在瓜分著可口可樂公司的市場份額。元氣森林、喜小茶、甚至是東方樹葉等茶類產品,都深受健康人士的喜愛。
從消費人群看,Z世代對食飲的花費意愿頗強且消費力不斷提升。雖然Z世代只占我國總人口比例的19%,但其在食品及飲料上的消費力不斷提升。Z世代喜歡探索新奇消費,具有高頻高額高量購買食品飲料的特點。
隨著Z世代人群成為飲料消費主體,Z世代有明顯的“顏控”傾向,具備高顏值的包裝設計 和高流量的IP聯名及冠名宣傳的產品及品牌將會更快速地搶占飲料市場份額,吸引部分Z世代實現自我滿足與社交滿足,在激烈競爭中攫取一席之地。
人們越來越來認識到健康的重要性,開始轉變生活習慣。未來各品牌或將結合自身主營產品特色推出無糖飲料新品類,原料健康化、品類多元化將成為無糖飲料行業未來發展的主流趨勢。
如今飲料消費場景的延伸,家庭囤貨、戶外即飲、宴會分享、運動健身成為消費者飲料需求的新場景,新需求帶動線上飲料市場持續擴容,消費者人數不斷增加,漸漸滲透大食品行業。中國飲料企業在未來相當長的時間內將面臨更為廣闊的市場和更好的發展環境。
軟飲料行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手,分析軟飲料未來的政策走向和監管體制的發展趨勢,挖掘軟飲料行業的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發展方向。
未來行業市場投資前景如何?想要了解更多行業詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國軟飲料行業發展趨勢及投資風險研究報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析,洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在,評估行業投資價值、效果效益程度,提出建設性意見建議,為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。
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2022-2027年中國軟飲料行業發展趨勢及投資風險研究報告
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