大豆系列期權今日上市 2022中國大豆油行業市場深度調研分析

• 2022年8月8日 HuangWenYu來源：央視新聞 聯合國糧農組織 235 7
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大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油，通常我們稱之為“大豆色拉油”，是最常用的烹調油之一。大豆油的保質期最長也只有一年，質量越好的大豆油應該顏色越淺，為淡黃色，清澈透明.且無沉淀物，無豆腥昧，溫度低于零攝氏度以下的優質大豆油會有油脂結晶析出。

我國大豆油市場發展現狀

2022年8月8日據央視新聞報道，經證監會批準，8月8日上午9:00黃大豆1號、黃大豆2號、豆油三個期權在大連商品交易所同步上市。三個期權品種共計掛牌840個合約，其中，黃大豆1號期權掛牌共160個合約;黃大豆2號期權掛牌共408個合約;豆油期權掛牌共272個合約。

據了解，黃大豆1號是國產大豆，黃大豆2號是進口大豆，這兩種大豆構成了我國大豆產業的原料來源。業內人士指出，上市的三個期權再加上2017年上市的豆粕期權，連同相關期貨品種，完整覆蓋了我國大豆產業鏈，為產業提供了完整及更精細的價格發現及風險管理工具。

大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油，通常我們稱之為“大豆色拉油”，是最常用的烹調油之一。大豆油的保質期最長也只有一年，質量越好的大豆油應該顏色越淺，為淡黃色，清澈透明.且無沉淀物，無豆腥昧，溫度低于零攝氏度以下的優質大豆油會有油脂結晶析出。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國大豆油行業市場深度調研及投資策略預測報告》顯示：

大豆油是從大豆中提取的一種油，具有一定的粘度，為半透明液體。大豆油是世界上產量最多的油脂。精煉過的大豆油為淡黃色。由于大豆不同的種皮和大豆風味的大豆品種，它的顏色從淺黃色到深棕色不等。豆油與我們的生活息息相關。中國大豆的石油供需雙雙增加。大豆石油產業的特點是進口依存度高，粉碎工業發展迅速，集中沿海地區，農業、貿易、糧食等國家政策影響大。

大豆油在世界植物油生產和消費中占有重要地位，大豆油的產量在世界所有油料品種中僅次于棕櫚油，位居第二。業內人士指出，大豆油不是簡單的脂肪，其對人體的發育有重要作用?！坝绕涫抢锩娴某煞志S生素E，又稱生育酚，對人體最重要的作用就是生殖。

2022年3月，“九三”大豆油成功榮獲“龍江特產食品”稱號，這也是該產品連續8年獲此殊榮。同時，“九三”品牌榮獲“中國糧油領軍品牌”榮譽稱號，真正做到了以品質引領消費升級，用品牌贏得消費者認可。

2022年4月8日，聯合國糧農組織發布3月份全球食品價格指數大幅躍升至1990 年設立以來的歷史最高水平，環比上漲12.6%。植物油價格指數3月環比上升23.2%，創歷史新高?？ㄗ延汀⒆貦坝汀⒋蠖褂秃筒俗延蛢r格上行帶動本月指數呈陡增態勢?？ㄗ延凸袛鄬е氯蜃貦坝?、大豆油和菜籽油進口需求上升，造成同期三者報價同樣劇增。

2022年6月全國重點油廠豆油散油成交總量約為34.16萬噸，環比上月大減10.02萬噸，降幅22.68%。日均成交量為1.63萬噸，而5月日均成交2.49萬噸。根據海關總署數據顯示，2022年5月中國出口豆油0.79萬噸，1-5月累計出口豆油3.64萬噸。比去年同期的0.86萬噸，大幅增加2.78萬噸，同比增長323.26%。國內大豆進口量不斷提升，至5月進口量已經達到 966.5 萬噸，1-5月累計進口量達到3803.48萬噸

2022年8月5日，大豆油最新報價，山東青島豆油市場10240元/噸，山東濟南豆油市場10240元/噸，山東龍口豆油市場10240元/噸。8月7日，大豆油基準價為10260元/噸。

由于本年度大豆進口量的偏低，以及豆粕偏高的庫存，使得國內油廠壓榨量上半年低于上一年度同期水平。另一方面，由于本年度國內豆油價格的高漲，直接抑制國內豆油的需求，雖產量減少，但需求端影響更大，使得國內豆油已經進入增庫存周期。

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  2022-2027年中國大豆油行業市場深度調研及投資策略預測報告

  大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油，通常我們稱之為“大豆色拉油”，是最常用的烹調油之一。大豆油的保質期最長也只有一年，質量越好的大豆油應該顏色越淺，為淡黃色，清澈透明．且無沉淀物...

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