蛋白粉市場規模持續向好 蛋白粉行業市場現狀及發展趨勢2023

• 陳澤芳 2023年7月12日 來源：互聯網 481 25
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中國蛋白粉市場品牌較多，主要品牌有康比特、康比特、肌肉科技等品牌。觀察蛋白粉品牌發源地可以看出中國蛋白粉品牌母公司或實際產品來源中美國品牌較多。主要受是美國健身行業發展較早，因而其蛋白粉市場發展較中國發展更快，品牌優勢和產品更為成熟。目前國內整體蛋白

蛋白粉屬于膳食營養補充產品的保健產品，早期也存在虛假或者誤導性宣傳的問題，隨著國內相關知識普及推進，整體行業亂象有所遏制，行業整體趨向健康發展，近年來地方蛋白粉相關政策皆趨向促進意義，如2022年9月河南省人民政府《關于印發河南省綠色食品集群培育行動計劃的通知》，指出要發展蛋白粉等蛋雞制品和植物蛋白粉等。

隨著國內蛋白粉需求持續增長，行業產量也保持較為穩定的上升態勢，蛋白粉產量呈現出穩定上升的態勢，國內蛋白粉生產工藝相對成熟，產能總體呈現出較為穩定的擴張態勢。

蛋白粉行業市場現狀及發展趨勢2023

隨著“全民健身”戰略的推行，蛋白粉不僅僅服務于專業運動員，更將造福于廣大人民群眾。數據顯示，我國蛋白粉市場規模持續向好，2021年我國蛋白粉市場規模不到20億元，2022年我國蛋白粉市場規模約為21.5億元，細分渠道結構而言，電商和藥店渠道占比持續走高，2022年分別占比32.2%和31.2%左右。

中國蛋白粉市場品牌較多，主要品牌有康比特、康比特、肌肉科技等品牌。觀察蛋白粉品牌發源地可以看出中國蛋白粉品牌母公司或實際產品來源中美國品牌較多。主要受是美國健身行業發展較早，因而其蛋白粉市場發展較中國發展更快，品牌優勢和產品更為成熟。目前國內整體蛋白粉市場競爭集中度較高，但國內企業較少，未來隨著國內企業相關研究投入和技術推動，疊加本土優勢有望提升國產品牌份額。

過去蛋白粉在健身領域主要消費人群為專業健美運動員等，隨著新世代人群眼界和知識面的拓寬，消費逐步趨向自我精神價值消費，疊加健身人群趨向全民化，短視頻等視頻方式快速宣傳幫助消費者認知，整體蛋白粉消費人群逐步由少數專業人士轉向全民需求，另外過去整體蛋白粉需求性別多為男性，隨著互聯網宣傳，女性對于形體美的追求人群數量持續走高，未來有望成為蛋白粉需求的關鍵因素。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年國內蛋白粉行業發展趨勢及發展策略研究報告》顯示：

蛋白粉屬于膳食營養補充劑，具有補充能量、增強體質、健身增肌、便于補給蛋白質等特點，適用人群廣，涵蓋健身人群、術后病人、素食者、上班族、青少年兒童、孕婦、骨質疏松人群等。蛋白粉按來源不同大致可以分成動物蛋白粉和植物蛋白粉。動物蛋白粉一般來源于魚類、禽類、以及畜類的肉、蛋、奶等;植物蛋白粉一般來源于植物，如堅果類、豆類、谷類食物。

蛋白質是保證機體健康最重要的營養素,它是維持和修復機體以及細胞生長所必需的,它不僅影響機體組織如肌肉的生長,還參與激素的產生、免疫功能的維持、其它營養物質和氧的轉運以及血紅蛋白的生成、血液凝結等多方面。隨著經濟和社會的發展以及人們健康意識的不斷提高,蛋白粉的營養價值高,受到人們的喜愛,今后幾年我國保健品市場對蛋白粉的需求將會有進一步增加的趨勢。而電商渠道的開辟,也會將更多優質的蛋白粉產品帶入更多尋常百姓家。

蛋白粉產業現狀來看，縱觀蛋白粉產業的整個發展歷程，從最初的專業運動員到熱愛體育的健美健身人群，再到崇尚健康生活方式的普通人群，消費群體隨著大眾對蛋白粉認可度的提升而變得更加廣泛。

當前，國際形勢深刻復雜演變，百年變局和世紀疫情交織。經濟全球化、世界多極化、社會信息化、文化多樣化深入發展，有著巨大韌性和潛力的中國經濟將為世界經濟提供動力。未來企業之間競爭將愈發激烈，對信息資源和商業情報的掌握關系著能否在競爭中贏得主動權，一份專業、嚴謹的調研報告能使企業提前對市場趨勢進行科學的預測，可為企業應對市場的變化做準備，為企業拓展市場和謀求利益，并增強企業的核心競爭力與可持續發展能力，這將是企業取勝的利器。

更多本行業研究分析詳見中研普華產業研究院《2023-2028年國內蛋白粉行業發展趨勢及發展策略研究報告》。同時中研普華產業研究院還提供產業大數據、產業研究報告、產業規劃、園區規劃、產業招商、產業圖譜、智慧招商系統、IPO咨詢/募投可研、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

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  2023-2028年國內蛋白粉行業發展趨勢及發展策略研究報告

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