暑假期間,多個景區游客“人從眾”,酒店價格上漲引發廣泛熱議。“月薪2萬住不起漢庭如家”“國慶假期多個經濟酒店價格破千”等登上熱搜。
暑假期間,多個景區游客“人從眾”,酒店價格上漲引發廣泛熱議。“月薪2萬住不起漢庭如家”“國慶假期多個經濟酒店價格破千”等登上熱搜。
酒店最近為何漲價兇猛?多位業內人士分析,市場供需變化會引發價格波動,導致暑期熱門時段、熱門旅游城市的核心地段出現經濟型酒店價格漲幅過高的情況,暑期后價格預計將回落。
據行業數據,目前我國經濟型酒店、中檔酒店市場占比超九成,選擇這類酒店的消費者對其漲價也最為敏感。再加上由于經濟型酒店利潤相對微薄,近年來,各大連鎖酒店集團都將目光對準盈利空間更大的中高端酒店,導致經濟型酒店的占比下降。正因此,這一輪漲價潮中,經濟型酒店的房價漲幅尤其突出。
酒店是為客戶提供安全、舒適的短期休息或睡眠空間的商業機構。酒店服務一般包括住宿服務和餐飲服務。根據2022年5月全國旅游標準化技術委員會公開的《旅游飯店星級的劃分與評定》 (修訂征求意見稿),星級酒店被分為一二三四五星級,最低為一星級,最高為白金五星級。
酒店行業與旅游行業和商務活動密切相關,主要面向旅游市場、商務活動、會議承辦及會議展覽業等市場的消費者。旅游業已經成為中國第三產業中最具活力與潛力的新興產業,旅游業在國民經濟中的地位不斷得到鞏固和提高。
中國酒店行業產業鏈上游主要包括房屋租賃及配套家具等供應商,還有食品飲料、酒店用品、智慧酒店解決方案等供應商。行業中游為不同等級的酒店,主要包括高端星級酒店、中端星級酒店以及經濟型酒店。下游客戶包括旅游客戶、商務客戶以及其他客戶,酒店訂購渠道主要包括旅行社、網絡平臺或者直接到店訂購。
從中國酒店行業主要參與方看,上游主要包括萬科、華潤、富力、招商蛇口等酒店地產經營企業,還包括森源家具、金鳳凰等家具生產企業,中游高端酒店主要有金陵飯店、希爾頓、香格里拉、建國飯店等,中端星級飯店主要包括全季酒店、山水時尚酒店、星程酒店、麗楓酒店等,經濟型酒店包括如家、七天、漢庭、錦江之星等。酒店訂購渠道主要有中國國旅等旅行社、攜程等旅游酒店預訂平臺。
隨著消費升級時代來臨,消費者不再僅滿足于功能性需求,更注重品質生活、精神文化消費、智能科技等方面。互聯網、人工智能、云計算等技術的推廣應用賦能酒店內部運營、管理、采購系統升級。隨著科技進步,酒店行業逐步邁入智能化發展時期,而疫情的爆發又為酒店智能化發展添了一把火,無接觸等智能化服務迅速發展。這過程中,不論是加碼智能化產品的酒店,還是研發提供智能化產品的服務商都在不斷增多,行業擁抱技術變革的愿望愈加強烈。
據中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國酒店行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》分析
今年以來酒店行業迎全面回暖,率先復蘇的當屬中高端連鎖酒店,全季、麗楓、桔子酒店、漢庭、如家等定位中高端市場的品牌漲價幅度最為明顯。從最新數據來看,STR發布的報告顯示,2023年6月中端及中高端酒店領先恢復,且連鎖酒店整體恢復,國內龍頭品牌表現韌性更強。
近年來,國家先后出臺了《關于加快住宿業發展的指導意見》、《關于加快發展生活性服務業促進消費結構升級的指導意見》、《關于促進全域旅游發展的指導意見》等一系列直接或間接鼓勵酒店行業發展的政策,我國酒店行業的轉型升級逐漸迎來拐點。
2023年,隨著酒店旅游業全面回暖,酒店行業正在迎來一場健康服務升級。
未來的酒店將更加注重環保和可持續發展。通過采用更加節能環保的建筑設計和裝修材料,使用可再生能源和清潔能源,提高廢物回收和利用率,減少對環境的影響。同時,酒店還可以開展環保主題活動、提供環保教育和培訓等方式,引導客人更加環保和低碳出行。
未來的酒店行業將更加注重數字化服務、環保可持續發展、健康生活方式、社交和體驗分享、個性化服務、共享經濟以及跨界合作和聯合營銷等方面的發展。通過不斷創新和改進,酒店行業將不斷適應消費者需求的變化和市場競爭的挑戰,實現可持續發展和品牌價值的提升。
酒店行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手,分析酒店行業未來的政策走向和監管體制的發展趨勢,挖掘酒店行業的市場潛力,基于重點細分市場領域的深度研究,提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發展方向。
欲了解更多關于酒店行業的市場數據及未來行業投資前景,可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年中國酒店行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告》。
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2023-2028年中國酒店行業深度發展研究與“十四五”企業投資戰略規劃報告
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