茶籽油市場發展現狀調查及市場規模預測 未來茶油市場需求將會非常旺盛

• 郭夢 2023年10月12日 來源：互聯網 257 9
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隨著國民生活水平不斷提升，健康意識不斷增強，茶油作為營養價值高、口感風味佳的食用油受到越來越多消費者的喜愛，市場規模不斷擴大。

隨著國民生活水平不斷提升，健康意識不斷增強，茶油作為營養價值高、口感風味佳的食用油受到越來越多消費者的喜愛，市場規模不斷擴大。

茶籽油市場發展現狀調查及市場規模預測

茶籽油是一種高品質的植物油，其提取過程中較為環保，且具有豐富的營養價值，因此備受消費者青睞。以茶籽油為主要原料的精煉工藝不僅提高了產品的品質，還進一步滿足了市場的需求。

茶油是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是一種食用植物油。茶油是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。根據其加工工藝，茶油主要可分為毛茶油、壓榨茶油、浸出茶油、醫藥注射級茶油四大類。

茶油中不含芥酸，膽固醇。經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

茶油主要原料為油茶籽，其產業鏈上游包括油茶種植、茶果采摘、茶籽收集等環節;中游為不同類型茶油的加工生產;下游應用市場包括餐飲、醫藥、化妝品等領域及個人消費者。

進入21世紀后，隨著人們生活水平和對油茶認識的提高，油茶科研工作的深入以及新成果的逐步推廣，油茶生產真正步入了高速發展軌道。中央及各主產區地方政府紛紛出臺相關政策，在政策上和財力方面扶持油茶產業的發展。

江西是我國油茶中心產區之一，2023年國家林業和草原局與江西省政府簽訂油茶產業發展目標責任書，明確2023-2025年，江西省完成油茶新增種植面積428.2萬畝、低產林改造面積265.3萬畝;到2025年，全省油茶種植面積超過1988萬畝，茶油產能達到44.1萬噸。將會對茶油行業發展產生有利影響。

據中研普華產業院研究報告《2023-2028年茶籽油市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》分析

近年來隨著人民生活水平的不斷提高、健康意識的升級以及茶油的普及以及植物油等健康食用油越來越受到重視，我國茶油行業市場需求不斷增長。

目前我國油茶生產形成初具規模的產業構架，且區域集中度較高。湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、云南、重慶、河南是我國油茶主要主產區。

從企業市場競爭情況來看，現階段山茶油行業市場集中度較低，新進入者不斷涌現，市場競爭激烈。目前尚無一家企業具備顯著的品牌優勢和規模優勢，但部分企業已經打造了區域性品牌，在地方上具有一定的影響力，如湖南金浩茶油、山潤茶油、貴太太、大三湘等，江西得爾樂、潤心、綠海、恩泉等，廣西增年山茶油、九龍桂山茶油等，福建沈郎鄉，安徽啟航茶油，浙江千島源，廣東廣墾茶油、云度茶油、綠油、寶華農科等，湖北將軍紅山茶油、四季春茶油、富川山茶油等。

油茶已成為脫貧致富的“利器”。據統計，中國的832個貧困縣中，有200多個分布在油茶主產區。許多地區將油茶種植加工作為發展農村經濟、推進精準扶貧的一項特色產業來抓，各地通過創新油茶產業經營模式，有效帶動近200萬貧困人口脫貧增收。因此，從中央到地方政府，我國對油茶產業政策支持持續加大。

2022年中央一號文件要求“支持擴大油茶種植面積，改造提升低產林”，為此，國家林草局組織編制印發了《油茶產業發展指南》，會同國家發展改革委等10部門聯合印發《關于科學利用林地資源促進木本糧油和林下經濟高質量發展的意見》，明確了生產布局、土地保障、產業體系、市場競爭、保障措施等宏觀指導意見;正在組織編制的《全國油茶產業高質量發展規劃(2021—2030年)》《全國油茶生產三年行動計劃(2023—2025年)》，進一步完善油茶產業發展的頂層設計。同時，發布《油茶生產實用技術系列網絡課程》，為各地科學開展油茶生產提供技術指導。

江西省政府相繼出臺《關于加快油茶產業發展的意見》《關于推動油茶產業高質量發展的意見》等一系列促進油茶產業發展的文件，明確提出千家油茶種植大戶、千萬畝高產油茶、千億元油茶產值的油茶產業“三千工程”發展目標，各設區市、縣(市、區)陸續出臺配套政策措施，為全省油茶產業高質量發展提供動力。2022年11月，江西省林業局印發了《江西省油茶生產三年行動方案(2023—2025年)》，對今后三年的油茶生產任務做了總體布局，并配套政策、資金、技術保障，也加強了油茶生產工作的考核監督。2023年1月1日，全國首部專門為促進油茶產業發展制定的省級地方性法規——《江西省山茶油發展條例》正式施行，實現了油茶產業發展從有章可循到有法可依。

雖然我國茶油市場得到了快速發展，消費量不斷提升;但我國要達到國家規劃提出的年人均茶油消費量2公斤的目標，以此標準計算茶油供需缺口達200萬噸以上，可以預見未來茶油市場需求將會非常旺盛。有相關預測分析，預計到2027年，我國茶油行業市場規模將超過1250億元。

未來，茶籽油精煉行業將不斷探索創新，進一步提高產品質量和技術水平，滿足消費者對高品質食品的需求，為行業的可持續發展注入強大的動力。

茶籽油行業研究報告旨在從國家經濟和產業發展的戰略入手，分析茶籽油未來的政策走向和監管體制的發展趨勢，挖掘茶籽油行業的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產業規模、產業結構、區域結構、市場競爭、產業盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發展方向。

欲了解更多關于茶籽油行業的市場數據及未來行業投資前景，可以點擊查看中研普華產業院研究報告《2023-2028年茶籽油市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。

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  2023-2028年茶籽油市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告

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