中國航空配餐行業市場供需形勢分析及投資盈利預測

• 牛冰麟 2024年5月31日 來源：互聯網 691 40
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2019年中國民用航空運輸總量達到了7.67億人次，同比增長7.9%。而在這個龐大的民航旅客群體中，航空配餐服務成為了一個重要的細分市場。

隨著全球經濟的穩步發展和人民生活水平的提高，航空旅行已成為人們日常生活中不可或缺的一部分。航空配餐作為航空服務的重要組成部分，其市場供需形勢和投資盈利預測對于投資者和相關企業具有重要意義。本報告將對中國航空配餐行業進行深入分析，并結合具體數據進行詳細解讀。

中國航空配餐行業在近年來呈現出穩步增長的態勢。隨著航班數量的不斷增加和航空公司競爭的加劇，航空配餐市場競爭也日趨激烈。航空配餐不僅僅是簡單的餐食供應，還包括了飲料、零食、餐具等方面的考慮，其服務質量和口感直接影響到乘客的滿意度和航空公司的品牌形象。

一、市場供需形勢分析

供應方面

中國航空配餐行業已經形成了一定規模，主要由航空公司自行或與餐飲公司合作提供服務。航空配餐行業的上游供應商主要是食材供應商，包括肉類、蔬菜、水果、乳制品、海鮮等。這些供應商提供新鮮的食材，確保配餐制作的質量和口感。目前，國內許多航空配餐公司硬件設施投入不足，餐食原材料或成品冷藏溫度不達標，裝卸沒有專門保溫場所，運輸車冷藏設備陳舊等問題依然存在，影響了航空配餐的整體質量。

然而，隨著航空配餐市場競爭的加劇和消費者對餐食品質要求的提高，越來越多的航空配餐公司開始注重提升硬件設施和服務質量。例如，引進先進的冷鏈系統和廚房設備，優化配餐流程等，以確保餐食的安全、新鮮和口感。

需求方面

隨著全球經濟的發展和人民生活水平的提高，人們對航空旅行的需求不斷增加。據中研產業研究院《2023-2028年中國航空配餐行業市場供需形勢分析及投資盈利預測報告》統計數據顯示，2019年中國民用航空運輸總量達到了7.67億人次，同比增長7.9%。而在這個龐大的民航旅客群體中，航空配餐服務成為了一個重要的細分市場。隨著經濟發展和消費者需求不斷提升，中國航空配餐市場呈現出快速增長的態勢。2019年全年中國航空餐飲收入同比增長超過16%，較高于全球平均水平。這為航空配餐市場的發展提供了廣闊的機遇。同時，隨著消費者對餐食品質和口感要求的提高，航空配餐行業也面臨著更高的挑戰。

二、投資盈利預測

投資機會

中國航空配餐行業具有廣闊的市場前景和巨大的發展潛力。隨著航班數量的不斷增加和消費者對餐食品質要求的提高，航空配餐市場將繼續保持穩步增長態勢。此外，隨著國家相關政策的支持和技術創新的推動，航空配餐行業將迎來更多的投資機會和發展機遇。

盈利預測

我國航空配餐行業近年來展現出強勁的發展勢頭。盡管全球航空食品市場的年增長速度穩定在2%-3%之間，但我國的這一行業增長速度卻高達5%-6%，顯著超過了全球平均水平。2018年，我國航空配餐市場規模增至164.56億元，然而，2020年新冠疫情的爆發對民航旅客運輸量造成了嚴重影響，進而導致航空配餐市場規模出現下滑。但好消息是，隨著疫情得到有效控制和旅游業的逐步復蘇，2021年我國航空配餐市場規模實現了小幅反彈。然而，到了2022年，由于民航旅客運輸量再次減少，我國航空配餐市場規模約為170億元左右，與疫情前相比仍有差距。

展望未來，我國航空配餐行業的發展前景十分光明。有預測表示，到2031年左右，我國有望成為全球最大的國內航空市場。這一趨勢不僅將推動航空業的飛速發展，還將為其附屬產業——航空配餐企業帶來巨大的市場需求。

然而，投資者在投資航空配餐行業時需要注意以下幾點：一是關注航空配餐公司的硬件設施和服務質量;二是關注航空配餐公司的成本控制和盈利能力;三是關注航空配餐市場的競爭格局和未來發展趨勢。只有綜合考慮這些因素，才能做出明智的投資決策。

欲知更多有關中國航空配餐行業的相關信息，請點擊查看中研產業研究院《2023-2028年中國航空配餐行業市場供需形勢分析及投資盈利預測報告》。

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  2023-2028年中國航空配餐行業市場供需形勢分析及投資盈利預測報告

  本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息...

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