根據國家統計局統計的數據，2008年我國電飯鍋的產量為124775693個，同比增長了8.34%；2009年我國電飯鍋的產量變為144836703個，同比增長了16.08%；到了2010年，全國電飯鍋產量達到了168277308個，同比增長了16.18%。

電飯煲是家庭廚房電器中的必備品之一，雖然稱為電飯煲，但它的功能早已不限于煮飯，從煮粥、煲湯到燉肉、甚至做蛋糕，一個小小的電飯煲已經成為了廚房烹飪的多面手，更由此延伸出了新式產品電壓力鍋。雖然有人認為電壓力鍋將會取代電飯煲，但也有人稱“兩者之間不存在誰取代誰的問題”。在國外家庭中，廚房電器很多，但都是單一的專業化產品，因此中國廚房電器未來的發展趨勢也很有可能是“專而精”，所以電壓力鍋不會取代電飯煲，也正是如此，產品細化和差異化競爭顯得更為重要。

本報告詳盡描述了中國電飯煲行業運行的環境，重點研究并預測了其下游行業發展以及對電飯煲需求變化的長期和短期趨勢。針對當前行業發展面臨的機遇與威脅，提出了我們對電飯煲行業發展的投資及戰略建議。本報告以嚴謹的內容、翔實的數據、直觀的圖表幫助電飯煲企業準確把握行業發展動向、正確制定企業競爭戰略和投資策略。我們的主要數據來源于國家統計局、國家信息中心、海關總署、中國家用電器協會等業內權威專業研究機構以及我中心的實地調研。本報告整合了多家權威機構的數據資源和專家資源，從眾多數據中提煉出了精當、真正有價值的情報，并結合了行業所處的環境，從理論到實踐、宏觀與微觀等多個角度進行研究分析，其結論和觀點力求達到前瞻性、實用性和可行性的統一。

目 錄

CONTENTS

 
第一章 電飯煲的基本概況
第一節 電飯煲簡介
一、電飯煲的定義
二、電飯煲的工作原理
第二節 電飯煲的分類和結構特點
一、從加熱形式上分
二、從結構形式上分
三、按控制方式分
第三節 電飯煲的選購及使用常識
一、電飯煲的選購
二、選購注意事項
三、電飯煲小竅門
四、電飯鍋的使用
五、電飯煲小知識

第二章 2011年世界電飯煲行業發展狀況分析
第一節 2011年世界電飯煲行業運行概況
一、世界電飯煲品牌發展格局分析
二、世界電飯煲市場運行特點分析
三、世界電飯煲價格走勢分析
第二節 2011年世界主要國家電飯煲行業運行情況分析
一、美國
二、日本
三、德國
第三節 2011-2015年世界電飯煲行業發展趨勢分析

第三章 2011年中國電飯煲行業動態及發展環境分析
第一節 2011年中國宏觀經濟環境分析
一、中國GDP分析
二、消費價格指數分析
三、城鄉居民收入分析
四、社會消費品零售總額
五、全社會固定資產投資分析
六、進出口總額及增長率分析
第二節 2011年中國電飯煲行業政策分析
一、《家電以舊換新實施辦法》
二、電飯鍋能效標準
三、小家電行業標準
第三節 2011年中國電飯煲行業社會環境分析
一、人口環境分析
二、教育環境分析
三、文化環境分析
四、生態環境分析

第四章 2011年中國電飯煲產業市場運營態勢分析
第一節 2011年中國電飯煲市場運行現狀分析
一、電飯煲市場發展特點分析
二、電飯煲市場需求狀況分析
三、電飯煲行業品牌發展現狀
第二節 2011年中國電飯煲市場發展動態分析
一、國美電器電飯煲銷售排行
二、湛江電飯鍋產量狀況
三、廉江電飯鍋出口創逆市奇跡
第三節 2011年中國電飯煲行業發展問題分析

第五章 2011年中國電飯煲的市場消費者調查分析
第一節 2011年中國電飯煲消費群體分析
一、消費者年齡
二、消費階層
三、消費重點區域分析
第二節 2011年中國影響消費者購買電飯煲的因素分析
一、價格分析
二、功能選擇
三、品牌比較
四、外型及使用壽命分析
五、購買方便的影響分析

第五章 2006-2009年中國電飯鍋進出口數據統計情況
第一節 2006-2009年中國電飯鍋進口統計
一、電飯鍋進口數量統計
二、電飯鍋進口金額分析
第二節 2006-2009年中國電飯鍋出口統計
一、電飯鍋出口數量統計
二、電飯鍋出口金額統計
第三節 2006-2009年中國電飯鍋進出口價格分析
第四節 2006-2009年中國電飯鍋進出口國家及地區分析
一、進口來源國家及地區分析
二、出口國家及地區分析

第七章 2007-2011年中國家用廚房電器具制造行業數據監測分析
第一節 2007-2011年中國家用廚房電器具制造行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節 2011年上半年中國家用廚房電器具制造行業結構分析
一、企業數量結構分析
二、銷售收入結構分析
第三節 2007-2011年中國家用廚房電器具制造行業產值分析
一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
三、出口交貨值分析
第四節 2007-2011年中國家用廚房電器具制造行業成本費用分析
一、銷售成本統計
二、費用統計
第五節 2007-2011年中國家用廚房電器具制造行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析

第八章 2007-2011年中國電飯鍋產量數據統計分析
第一節 2007-2010年中國電飯鍋產量數據分析
一、2007-2010年電飯鍋產量數據分析
二、2009-2010年電飯鍋重點省市數據分析
第二節 2011年上半年中國電飯鍋產量數據分析
一、2011年上半年全國電飯鍋產量數據分析
二、2011年上半年電飯鍋重點省市數據分析
第三節 2011年上半年中國電飯鍋產量增長性分析
一、產量增長
二、集中度變化

第九章 2011年中國電飯煲行業市場競爭格局分析
第一節 2011年中國電飯煲競爭格局分析
一、電飯煲品牌競爭程度分析
二、電飯煲價格競爭分析
三、電飯煲技術性能競爭分析
第二節 2011年中國電飯煲總體競爭現狀分析
一、小家電替代品競爭
二、消費區域競爭
三、中外電飯煲烘烤技術競爭
第三節 2011年中國電飯煲行業提升競爭力分析

第十章 2011年中國電飯煲行業重點企業競爭力分析
第一節 浙江蘇泊爾股份有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第二節 廣東美的電器股份有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第三節 珠海格力電器股份有限公司
一、企業基本情況
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第四節 青島海爾股份有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第五節 杭州松下廚房電器有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第六節 飛利浦家電（蘇州）有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第七節 三洋家用電器（蘇州）有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第八節 廣東格蘭仕集團有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第九節 廣東半球實業集團公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析
第十節 上海奔騰企業（集團）有限公司
一、企業基本情況
二、企業主要經濟指標
三、企業盈利能力分析
四、企業償債能力分析
五、企業運營能力分析
六、企業成長能力分析

第十一章 2011年中國電飯煲替代產品發展分析
第一節 2011年中國壓力鍋市場分析
一、我國壓力鍋市場需求現狀
二、電壓力鍋品牌競爭狀況
三、我國壓力鍋市場發展趨勢
第二節 2011年中國電磁爐市場分析
一、電磁爐行業發展透析
二、電磁爐市場價格情況解析
三、電磁爐市場動態概況
第三節 2011年中國微波爐市場分析
一、微波爐價格發展狀況分析
二、微波爐進出口貿易分析
三、微波爐市場需求現狀分析
四、微波爐市場發展趨勢分析

第十二章 2011-2015年中國電飯煲運行趨勢及前景預測分析
第一節 2011-2015年中國電飯煲市場運行趨勢分析
一、電飯煲消費群體擴大
二、電飯煲品牌技術發展趨勢
三、家用廚房電器具制造業預測分析
第二節 2011-2015年中國電飯煲行業發展趨勢預測
一、電飯煲產量預測分析
二、電飯煲進出口預測分析
三、電飯煲價格發展趨勢分析
第三節 2011-2015年中國電飯煲行業盈利預測分析

第十三章 2011-2015年中國電飯煲行業投資機會與建議分析
第一節 2011-2015年中國電飯煲投資機會分析
一、行業投資吸引力分析
二、區域投資優勢分析
第二節 2011-2015年中國電飯煲投資風險預警
一、電飯煲市場競爭風險預警
二、電飯煲替代風險分析
三、電飯煲生產技術風險預警
四、電飯煲進入退出風險預警
第三節 專家建議

圖表目錄
圖表 1　電飯煲（電飯鍋）十大品牌排行榜（2011年）
圖表2　2005-2011年上半年中國GDP總量及增長趨勢圖
圖表3　2009.04-2011.06年中國月度CPI、PPI指數走勢圖
圖表4　2005-2011年上半年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖
圖表5　2005-2011年上半年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表6　2005-2011年上半年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表7　2005-2011年上半年我國全社會固定投資額走勢圖
圖表8　2005-2011年上半年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表9　2005-2011年上半年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表10　1978-2009年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
圖表11　1978-2009年我國總人口數量增長趨勢圖
圖表12　2009年人口數量及其構成
圖表13　2005-2010年我國普通高等教育、中等職業教育及普通高中招生人數走勢圖
圖表14　2001-2010年我國廣播和電視節目綜合人口覆蓋率走勢圖
圖表15　2009年11月16-23日國美電器電飯煲銷售排行榜
圖表 16  電飯煲消費者年齡調查分析
圖表 17  電飯煲消費者月生活費調查分析
圖表 18  電飯煲消費重點區域調查分析
圖表 19  電飯煲消費者消費價格調查分析
圖表 20  電飯煲消費者功能選擇調查分析
圖表 21  電飯煲消費者消費品牌比較分析
圖表 22  電飯煲外型及使用壽命調查分析
圖表 23  電飯煲消費者購買方便的影響調查分析
圖表24　2006-2009年我國電飯鍋進口數量走勢圖
圖表25　2006-2009年我國電飯鍋進口金額走勢圖
圖表26　2006-2009年我國電飯鍋出口數量走勢圖
圖表27　2006-2009年我國電飯鍋出口金額走勢圖
圖表28　2006-2009年我國電飯鍋進出口平均單價走勢圖　單位：美元/個
圖表29　2009年我國電飯鍋主要進口來源國家及地區進口金額對比圖
圖表30　2009年我國電飯鍋主要進口來源國家及地區進口金額比例圖
圖表31　2009年我國電飯鍋主要出口國家及地區出口金額對比圖
圖表32　2009年我國電飯鍋主要出口國家及地區出口金額比例圖
圖表33　2007-2011年我國家用廚房電器具制造行業企業數量增長趨勢圖
圖表34　2007-2011年我國家用廚房電器具制造行業虧損企業數量增長趨勢圖
圖表35　2007-2011年我國家用廚房電器具制造行業從業人數增長趨勢圖
圖表36　2007-2011年我國家用廚房電器具制造行業資產規模增長趨勢圖
圖表37　2011年上半年我國家用廚房電器具制造行業不同類型企業數量分布圖
圖表38　2011年上半年我國家用廚房電器具制造行業不同所有制企業數量分布圖
圖表39　2011年上半年我國家用廚房電器具制造行業不同類型企業銷售收入分布圖
圖表40　2011年上半年我國家用廚房電器具制造行業不同所有制企業銷售收入分布圖
圖表41　2007-2011年我國家用廚房電器具制造行業產成品增長趨勢圖
圖表42　2007-2011年我國家用廚房電器具制造行業工業銷售產值增長趨勢圖
圖表43　2007-2011年我國家用廚房電器具制造行業出口交貨值增長趨勢圖
圖表44　2007-2011年我國家用廚房電器具制造行業銷售成本增長趨勢圖
圖表45　2007-2011年我國家用廚房電器具制造行業費用使用統計圖 單位：億元
圖表46　2007-2011年我國家用廚房電器具制造行業主要盈利指標統計圖 單位：億元
圖表47　2007-2011年我國家用廚房電器具制造行業主要盈利指標增長趨勢圖
圖表48　2007-2010年我國電飯鍋產量變化圖　單位：個
圖表49　2009-2010年我國電飯鍋重點省市產量對比圖　單位：個
圖表50　2011年上半年我國電飯鍋產量和2010年同期對比圖　單位：個
圖表51　2011年上半年我國電飯鍋產量前5位省市對比圖　單位：個
圖表52　2011年上半年我國電飯鍋前5位省市產量比例圖
圖表53　2011年上半年我國電飯鍋重點省市產量及增長率統計表　單位：個
圖表54　2011年上半年我國電飯鍋產量增長率排名前5位省市對比圖　單位：個
圖表55　2011年上半年我國電飯鍋主要省份產量比重統計表　單位：個
圖表56　2011年上半年我國電飯鍋市場集中度和2010年同期對比圖
圖表57　中期浙江蘇泊爾股份有限公司主要經濟指標單位：萬元
圖表58　浙江蘇泊爾股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表59　浙江蘇泊爾股份有限公司償債指標走勢圖
圖表60　浙江蘇泊爾股份有限公司運營指標走勢圖
圖表61　浙江蘇泊爾股份有限公司成長指標走勢圖
圖表62　中期廣東美的電器股份有限公司主要經濟指標單位：萬元
圖表63　廣東美的電器股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表64　廣東美的電器股份有限公司償債指標走勢圖
圖表65　廣東美的電器股份有限公司運營指標走勢圖
圖表66　廣東美的電器股份有限公司成長指標走勢圖
圖表67　中期珠海格力電器股份有限公司主要經濟指標單位：萬元
圖表68　珠海格力電器股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表69　珠海格力電器股份有限公司償債指標走勢圖
圖表70　珠海格力電器股份有限公司運營指標走勢圖
圖表71　珠海格力電器股份有限公司成長指標走勢圖
圖表72　中期青島海爾股份有限公司主要經濟指標單位：萬元
圖表73　青島海爾股份有限公司盈利指標走勢圖
圖表74　青島海爾股份有限公司償債指標走勢圖
圖表75　青島海爾股份有限公司運營指標走勢圖
圖表76　青島海爾股份有限公司成長指標走勢圖
圖表77　杭州松下廚房電器有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表78　杭州松下廚房電器有限公司經營收入走勢圖
圖表79　杭州松下廚房電器有限公司盈利指標走勢圖
圖表80　杭州松下廚房電器有限公司負債情況圖
圖表81　杭州松下廚房電器有限公司負債指標走勢圖
圖表82　杭州松下廚房電器有限公司運營能力指標走勢圖單位：次
圖表83　杭州松下廚房電器有限公司成長能力指標走勢圖
圖表84　飛利浦家電（蘇州）有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表85　飛利浦家電（蘇州）有限公司經營收入走勢圖
圖表86　飛利浦家電（蘇州）有限公司盈利指標走勢圖
圖表87　飛利浦家電（蘇州）有限公司負債情況圖
圖表88　飛利浦家電（蘇州）有限公司負債指標走勢圖
圖表89　飛利浦家電（蘇州）有限公司運營能力指標走勢圖單位：次
圖表90　飛利浦家電（蘇州）有限公司成長能力指標走勢圖
圖表91　三洋家用電器（蘇州）有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表92　三洋家用電器（蘇州）有限公司經營收入走勢圖
圖表93　三洋家用電器（蘇州）有限公司盈利指標走勢圖
圖表94　三洋家用電器（蘇州）有限公司負債情況圖
圖表95　三洋家用電器（蘇州）有限公司負債指標走勢圖
圖表96　三洋家用電器（蘇州）有限公司運營能力指標走勢圖單位：次
圖表97　三洋家用電器（蘇州）有限公司成長能力指標走勢圖
圖表98　廣東格蘭仕集團有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表99　廣東格蘭仕集團有限公司經營收入走勢圖
圖表100　廣東格蘭仕集團有限公司盈利指標走勢圖
圖表101　廣東格蘭仕集團有限公司負債情況圖
圖表102　廣東格蘭仕集團有限公司負債指標走勢圖
圖表103　廣東格蘭仕集團有限公司運營能力指標走勢圖單位：次
圖表104　廣東格蘭仕集團有限公司成長能力指標走勢圖
圖表105　廣東半球實業集團公司主要經濟指標走勢圖
圖表106　廣東半球實業集團公司經營收入走勢圖
圖表107　廣東半球實業集團公司盈利指標走勢圖
圖表108　廣東半球實業集團公司負債情況圖
圖表109　廣東半球實業集團公司負債指標走勢圖
圖表110　廣東半球實業集團公司運營能力指標走勢圖單位：次
圖表111　廣東半球實業集團公司成長能力指標走勢圖
圖表112　上海奔騰企業(集團)有限公司主要經濟指標走勢圖
圖表113　上海奔騰企業(集團)有限公司經營收入走勢圖
圖表114　上海奔騰企業(集團)有限公司盈利指標走勢圖
圖表115　上海奔騰企業(集團)有限公司負債情況圖
圖表116　上海奔騰企業(集團)有限公司負債指標走勢圖
圖表117　上海奔騰企業(集團)有限公司運營能力指標走勢圖單位：次
圖表118　上海奔騰企業(集團)有限公司成長能力指標走勢圖
圖表 119　2011-2015年家用廚房電器具制造業行業銷售收入預測
圖表 120　2011-2015年電飯鍋產量預測
圖表 121　2011-2015年電飯鍋進口金額預測
圖表 122　2011-2015年電飯鍋出口金額預測
圖表 123　家用廚房電器具制造行業盈利預測分析
圖表 124　2011年我國高端IH壓力電飯煲部分產品分析

略……

（如需詳細目錄，請來電索取）