第一章 蕎麥酒產品概述 - 17 -

第一節 產品定義 - 17 -

第二節 產品用途 - 17 -

第三節 蕎麥酒市場特點分析 - 17 -

一、產品特征 - 17 -

二、價格特征 - 18 -

三、渠道特征 - 18 -

四、購買特征 - 18 -

第四節 行業發展周期特征分析 - 19 –

 

第二章 蕎麥酒行業環境分析 - 21 -

第一節 中國經濟發展環境分析 - 21 -

一、中國GDP分析 - 21 -

二、固定資產投資 - 22 -

三、城鎮人員從業狀況 - 25 -

四、恩格爾系數分析 - 26 -

五、2013-2018年中國宏觀經濟發展預測 - 29 -

第二節 中國蕎麥酒行業政策環境分析 - 31 -

一、產業政策分析 - 31 -

二、相關產業政策影響分析 - 31 -

第三節 中國蕎麥酒行業技術環境分析 - 33 -

一、中國蕎麥酒技術發展概況 - 33 -

二、中國蕎麥酒產品工藝特點或流程 - 34 -

三、中國蕎麥酒行業技術發展趨勢 - 36 –

 

第三章 中國蕎麥酒市場分析 - 37 -

第一節 蕎麥酒市場現狀分析及預測 - 37 -

一、2011-2012年中國蕎麥酒市場規模分析 - 37 -

二、2013-2018年中國蕎麥酒市場規模預測 - 38 -

第二節 蕎麥酒產品產能分析及預測 - 39 -

一、2011-2012年中國蕎麥酒產能分析 - 39 -

二、2013-2018年中國蕎麥酒產能預測 - 40 -

第三節 蕎麥酒產品產量分析及預測 - 41 -

一、2011-2012年中國蕎麥酒產量分析 - 41 -

二、2013-2018年中國蕎麥酒產量預測 - 42 -

第四節 蕎麥酒市場需求分析及預測 - 43 -

一、2011-2012年中國蕎麥酒市場需求分析 - 43 -

二、2013-2018年中國蕎麥酒市場需求預測 - 44 -

第五節 蕎麥酒進出口數據分析 - 46 -

一、2011-2012年中國蕎麥酒進出口數據分析 - 46 -

1、進口量 - 46 -

2、出口量 - 47 -

二、2013-2018年國內蕎麥酒產品未來進出口情況預測 - 48 -

1、進口量 - 48 -

2、出口量 - 49 –

 

第四章 蕎麥酒細分行業分析 - 52 -

第一節 國外品牌SWOT - 52 -

第二節 國內品牌SWOT - 53 –

 

第五章 蕎麥酒產業渠道分析 - 54 -

第一節 2011年國內蕎麥酒產品的需求地域分布結構 - 54 -

一、市場集中度 - 54 -

二、蕎麥酒產品的需求地域分布結構 - 54 -

第二節 2011-2012年中國蕎麥酒產品重點區域市場消費情況分析 - 55 -

一、華東 - 55 -

二、華南 - 56 -

三、華北 - 57 -

四、西南 - 58 -

五、西北 - 59 -

六、華中 - 60 -

七、東北 - 61 -

第三節 2011年國內蕎麥酒產品的經銷模式 - 62 -

第四節 渠道格局 - 63 -

第五節 渠道形式 - 63 -

第六節 渠道要素對比 - 63 -

第七節 蕎麥酒行業國際化營銷模式分析 - 64 -

第八節 2011年國內蕎麥酒產品生產及銷售投資運作模式分析 - 64 -

一、國內生產企業投資運作模式 - 64 -

二、國內營銷企業投資運作模式 - 65 -

三、外銷與內銷優勢分析 - 65 -

1、產品外銷優勢 - 65 -

2、產品的內銷優勢 - 65 –

 

第六章 蕎麥酒特色廠商發展分析 - 66 -

第一節 企業一 - 66 -

一、企業概況 - 66 -

二、企業主要經濟指標分析 - 67 -

三、企業成長性分析 - 67 -

四、企業經營能力分析 - 68 -

五、企業盈利能力及償債能力分析 - 69 -

第二節 企業二 - 70 -

一、企業概況 - 70 -

二、企業主要經濟指標分析 - 71 -

三、企業成長性分析 - 72 -

四、企業經營能力分析 - 73 -

五、企業盈利能力及償債能力分析 - 74 -

第三節 企業三 - 75 -

一、企業概況 - 75 -

二、企業主要經濟指標分析 - 76 -

三、企業成長性分析 - 77 -

四、企業經營能力分析 - 78 -

五、企業盈利能力及償債能力分析 - 79 -

第四節 企業四 - 80 -

一、企業概況 - 80 -

二、企業主要經濟指標分析 - 82 -

三、企業成長性分析 - 83 -

四、企業經營能力分析 - 84 -

五、企業盈利能力及償債能力分析 - 85 -

第五節 企業五 - 86 -

一、企業概況 - 86 -

二、企業主要經濟指標分析 - 87 -

三、企業成長性分析 - 88 -

四、企業經營能力分析 - 89 -

五、企業盈利能力及償債能力分析 - 90 –

 

第七章 蕎麥酒行業相關產業分析 - 91 -

第一節 蕎麥酒行業產業鏈概述 - 91 -

第二節 蕎麥酒上游行業發展狀況分析 - 92 -

（一）上游原材料生產情況分析 - 92 -

（一）上游原材料需求情況分析 - 93 -

第三節 蕎麥酒下游行業發展情況分析 - 94 -

第四節 未來幾年內中國蕎麥酒行業競爭格局發展趨勢分析 - 94 –

 

第八章 2013-2018年蕎麥酒行業前景展望與趨勢預測 - 96 -

第一節 蕎麥酒行業投資價值分析 - 96 -

一、2013-2018年國內蕎麥酒行業盈利能力分析 - 96 -

二、2013-2018年國內蕎麥酒行業償債能力分析 - 96 -

三、2013-2018年國內蕎麥酒產品投資收益率分析預測 - 97 -

四、2013-2018年國內蕎麥酒行業運營效率分析 - 98 -

第二節 2013-2018年國內蕎麥酒行業投資機會分析 - 98 -

一、國內強勁的經濟增長對蕎麥酒行業的支撐因素分析 - 98 -

二、下游行業的需求對蕎麥酒行業的推動因素分析 - 98 -

三、蕎麥酒產品相關產業的發展對蕎麥酒行業的帶動因素分析 - 98 -

第三節 2013-2018年國內蕎麥酒行業投資熱點及未來投資方向分析 - 99 -

一、產品發展趨勢 - 99 -

二、價格變化趨勢 - 99 -

三、用戶需求結構趨勢 - 99 -

第四節 2013-2018年國內蕎麥酒行業未來市場發展前景預測 - 100 -

一、市場規模預測分析 - 100 -

二、市場結構預測分析 - 101 -

三、市場供需情況預測 - 103 –

 

第九章 2013-2018年蕎麥酒行業投資戰略研究 - 105 -

第一節 2013-2018年中國蕎麥酒行業發展的關鍵要素 - 105 -

一、生產要素 - 105 -

二、需求條件 - 105 -

三、支援與相關產業 - 105 -

四、企業戰略、結構與競爭狀態 - 106 -

五、政府的作用 - 110 -

第二節 2013-2018年中國蕎麥酒投資機會分析 - 111 -

一、蕎麥酒行業投資前景 - 111 -

二、蕎麥酒行業投資熱點 - 111 -

三、蕎麥酒行業投資區域 - 112 -

四、蕎麥酒行業投資吸引力分析 - 112 -

第三節 2013-2018年中國蕎麥酒投資風險分析 - 112 -

一、技術風險分析 - 113 -

二、原材料風險分析 - 113 -

三、政策/體制風險分析 - 113 -

四、進入/退出風險分析 - 114 -

1、沉沒成本 - 116 -

2、政策上的限制 - 116 -

五、經營管理風險分析 - 117 -

第四節 專家對蕎麥酒項目的投資建議 - 117 -

一、目標群體建議（應用領域） - 117 -

二、產品分類與定位建議 - 118 -

三、價格定位建議 - 118 -

四、技術應用建議 - 119 -

五、投資區域建議 - 120 -

六、銷售渠道建議 - 120 -

七、資本并購重組運作模式建議 - 121 -

八、企業經營管理建議 - 121 -

九、重點客戶建設建議 - 124 -

 

圖表目錄

圖表 產業經濟周期理論各階段的發展特點及判斷標準 - 19 -

圖表 2006-2012年4季度國內生產總值及其增長速度表 - 20 -

圖表 2006-2012年4季度國內生產總值及其增長速度圖 - 21 -

圖表 2012年份固定資產投資（不含農戶）主要數據 - 23 -

圖表 2006-2012年4季度中國社會消費品零售總額及增長情況 - 27 -

圖表 2013-2018年我國生產總值趨勢預測 - 29 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒市場規模情況表 - 36 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒市場規模情況圖 - 37 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業市場規模預測表 - 37 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業市場規模預測圖 - 38 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒產能情況表 - 38 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒產能情況圖 - 39 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業產能預測表 - 39 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業產能預測圖 - 40 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒產量情況表 - 41 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒產量情況圖 - 41 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業產量預測表 - 42 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業產量預測圖 - 42 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒需求量情況表 - 43 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒需求量情況圖 - 43 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業需求量預測表 - 44 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業需求量預測圖 - 44 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒進口量情況表 - 45 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒進口量情況圖 - 46 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒出口量情況表 - 46 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒出口量情況圖 - 47 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業進口量預測表 - 48 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業進口量預測圖 - 48 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業出口量預測表 - 49 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業出口量預測圖 - 50 -

圖表 國外蕎麥酒品牌的SWOT分析 - 51 -

圖表 國內蕎麥酒品牌的SWOT分析 - 52 -

圖表 2009-2011年蕎麥酒市場綜合占有率 - 53 -

圖表 2011年蕎麥酒產品的需求地域分布結構 - 54 -

圖表 2011-2012年華東地區蕎麥酒市場規模情況表 - 54 -

圖表 2011-2012年華東地區蕎麥酒市場規模情況圖 - 55 -

圖表 2011-2012年華南地區蕎麥酒市場規模情況表 - 55 -

圖表 2011-2012年華南地區蕎麥酒市場規模情況圖 - 56 -

圖表 2011-2012年華北地區蕎麥酒市場規模情況表 - 56 -

圖表 2011-2012年華北地區蕎麥酒市場規模情況圖 - 57 -

圖表 2011-2012年西南地區蕎麥酒市場規模情況表 - 57 -

圖表 2011-2012年西南地區蕎麥酒市場規模情況圖 - 58 -

圖表 2011-2012年西北地區蕎麥酒市場規模情況表 - 58 -

圖表 2011-2012年西北地區蕎麥酒市場規模情況圖 - 59 -

圖表 2011-2012年華中地區蕎麥酒市場規模情況表 - 59 -

圖表 2011-2012年華中地區蕎麥酒市場規模情況圖 - 60 -

圖表 2011-2012年東北地區蕎麥酒市場規模情況表 - 60 -

圖表 2011-2012年東北地區蕎麥酒市場規模情況圖 - 61 -

圖表 2010-2012年企業一財務指標分析 - 66 -

圖表 2010-2012年企業一財務指標分析 - 66 -

圖表 2010-2012年企業一盈利能力指標分析 - 67 -

圖表 2010-2012年企業一盈利能力指標分析 - 67 -

圖表 2010-2012年企業一成長能力指標分析 - 68 -

圖表 2010-2012年企業一成長能力指標分析 - 68 -

圖表 2010-2012年企業一償債能力指標分析 - 69 -

圖表 2010-2012年企業一償債能力指標分析 - 69 -

圖表 2010-2012年企業二財務指標分析 - 70 -

圖表 2010-2012年企業二財務指標分析 - 71 -

圖表 2010-2012年企業二盈利能力指標分析 - 71 -

圖表 2010-2012年企業二盈利能力指標分析 - 72 -

圖表 2010-2012年企業二成長能力指標分析 - 72 -

圖表 2010-2012年企業二成長能力指標分析 - 73 -

圖表 2010-2012年企業二償債能力指標分析 - 73 -

圖表 2010-2012年企業二償債能力指標分析 - 74 -

圖表 2010-2012年企業三財務指標分析 - 75 -

圖表 2010-2012年企業三財務指標分析 - 75 -

圖表 2010-2012年企業三盈利能力指標分析 - 76 -

圖表 2010-2012年企業三盈利能力指標分析 - 76 -

圖表 2010-2012年企業三成長能力指標分析 - 78 -

圖表 2010-2012年企業三成長能力指標分析 - 78 -

圖表 2010-2012年企業三償債能力指標分析 - 79 -

圖表 2010-2012年企業三償債能力指標分析 - 79 -

圖表 2010-2012年企業四財務指標分析 - 81 -

圖表 2010-2012年企業四財務指標分析 - 82 -

圖表 2010-2012年企業四盈利能力指標分析 - 82 -

圖表 2010-2012年企業四盈利能力指標分析 - 83 -

圖表 2010-2012年企業四成長能力指標分析 - 83 -

圖表 2010-2012年企業四成長能力指標分析 - 84 -

圖表 2010-2012年企業四償債能力指標分析 - 84 -

圖表 2010-2012年企業四償債能力指標分析 - 85 -

圖表 2010-2012年企業五財務指標分析 - 86 -

圖表 2010-2012年企業五財務指標分析 - 86 -

圖表 2010-2012年企業五盈利能力指標分析 - 87 -

圖表 2010-2012年企業五盈利能力指標分析 - 87 -

圖表 2010-2012年企業五成長能力指標分析 - 88 -

圖表 2010-2012年企業五成長能力指標分析 - 88 -

圖表 2010-2012年企業五償債能力指標分析 - 89 -

圖表 2010-2012年企業五償債能力指標分析 - 89 -

圖表 蕎麥酒制造業產業鏈模型 - 90 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒產量情況表 - 91 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒產量情況圖 - 92 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒需求量情況表 - 92 -

圖表 2011-2012年我國蕎麥酒需求量情況圖 - 93 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒市場盈利能力預測 - 95 -

圖表 2013-2018年蕎麥酒行業償債能力預測 - 96 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒市場營運能力預測 - 96 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業市場規模預測表 - 100 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業市場規模預測圖 - 100 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業需求量預測表 - 102 -

圖表 2013-2018年中國蕎麥酒行業需求量預測圖 - 103 -