第一章 魚油制品產業相關概述 19

第一節 魚油的基礎闡述 19

一、魚油的主要成份 19

二、魚油加工工藝 19

三、魚油產品的營養保健價值 21

四、魚油在飼料中的應用分析 22

第二節 魚油成分解析 25

一、EPA：守護血液循環 25

二、DHA：活化腦細胞，健康好視力 25

三、OMEGA-3：抗發炎、調節荷爾蒙分泌 26

第三節 深海魚油闡述 26

第二章 2014年世界魚油市場運行透析 28

第一節 2014年世界魚油產業運行概況 28

一、歐美等發達國家較完善的魚油深加工產業 28

二、國際市場發展迅猛魚油的適用范圍較為廣泛 28

三、全球發展不均衡 29

第二節 2014年世界魚油市場運行動態分析 29

一、世界魚油產量及人食用需求所占比重 29

二、深海魚油品牌產品市場分析 30

三、魚油保健產品消費 31

四、國際魚油市場銷售規模分析 31

五、全球魚油消費量高價位盤整 32

第三節 2014年世界主要魚油貿易國家分析 33

一、美國 33

二、日本 34

三、加拿大 35

四、歐洲地區 35

五、拉美地區 37

六、韓國和臺灣 37

第四節 世界魚油保健品消費趨勢分析 37

第三章 2014年中國魚油行業市場運行態勢剖析 38

第一節 中國魚油深加工業發展演進 38

第二節 2014年中國魚油深加工業運行形勢分析 38

一、水產養殖及魚油產品發展現狀 38

二、魚油產品開發處于粗放型階段 39

三、中國魚油需求日益加大 39

第三節 2014年中國魚油提取技術分析 40

一、海洋魚油生產技術概況 40

二、魚油提取技術的成熟度 42

三、最新魚油制備技術概況 42

第四節 2014年中國魚油制品產業發展中熱點問題探討 44

一、結構雷同品牌單一 44

二、品牌營銷手段落后 44

三、水貨產品沖擊市場 44

四、原料匱乏影響發展 44

第四章 2009-2014年中國魚油提取及制品行業主要數據監測分析 46

第一節 2012-2014年中國魚油提取及制品行業發展分析 46

一、2013年中國魚油提取及制品行業發展概況 46

二、2014年中國魚油提取及制品行業發展概況 48

第二節 2009-2014年中國魚油提取及制品行業規模分析 51

一、企業數量增長分析 51

二、資產規模增長分析 51

三、銷售規模增長分析 53

四、利潤規模增長分析 54

第三節 2012-2014年中國魚油提取及制品行業結構分析 56

一、企業數量結構分析 56

二、資產規模結構分析 56

三、銷售規模結構分析 57

四、利潤規模結構分析 58

第四節 2009-2014年中國魚油提取及制品行業產值分析 58

一、產成品增長分析 58

二、工業銷售產值分析 60

第五節 2009-2014年中國魚油提取及制品行業成本費用分析 61

一、銷售成本統計 61

二、主要費用統計 62

第六節 2009-2014年中國魚油提取及制品行業運營效益分析 65

一、償債能力分析 65

二、盈利能力分析 66

三、運營能力分析 69

第七節 2014年中國魚油產品區域結構分析 72

一、資產規模結構分析 72

二、銷售規模結構分析 72

三、利潤規模結構分析 73

第八節 2014年中國魚油產品區域市場規模分析 73

一、吉林省魚油市場發展分析 73

二、江蘇省魚油市場發展分析 74

三、浙江省魚油市場發展分析 75

四、福建省魚油市場發展分析 76

五、河南省魚油市場發展分析 77

第五章 2014年中國魚油產品市場運行走勢分析 78

第一節 2014年中國魚油市場運行現狀綜述 78

一、國內魚油制品產量規模分析 78

二、魚油保健品消費區域不平衡 79

三、魚油產品尚未形成消費熱潮 79

四、中國魚油生產項目建設情況 80

第二節 2014年中國魚油保健品市場分析 80

一、中國魚油保健品市場發展現狀 80

二、國內魚油保健產品市場占有率 81

三、國外魚油保健品在華市場銷售額 81

第三節 2014年中國深海魚油市場運行透析 81

一、中國深海魚油市場活躍品牌點評 81

二、中國深海魚油產品消費群體分析 82

三、國內深海魚油行業造假情況分析 83

第六章 2014年中國魚油進出口貿易數據監測 85

第一節 2014年中國魚油產品進出口貿易運行綜述 85

一、中國已成為世界第三大漁產品進出口國 85

二、高檔魚油市場仍被發達國家所壟斷 85

三、國際魚油市場進出口動態分析 86

第二節 2014年中國魚油產品進出口貿易市場走勢分析 87

一、中國進口魚油價格走勢分析 87

二、中國魚油進出口數量大幅增長 87

三、中國魚油進出口企業結構情況 88

第七章 2009-2014年中國魚肝油及其分離品（15041000）進出口狀況分析 89

第一節 2009-2014年中國魚肝油及其分離品進口分析 89

一、中國魚肝油及其分離品進口數量情況 89

二、中國魚肝油及其分離品進口金額情況 90

第二節 2009-2014年中國魚肝油及其分離品出口分析 90

一、中國魚肝油及其分離品出口數量情況 90

二、中國魚肝油及其分離品出口金額情況 91

第三節 2009-2014年中國魚肝油及其分離品進出口均價分析 92

第四節 2014年中國魚肝油及其分離品進出口流向分析 93

一、中國魚肝油及其分離品進口來源地情況 93

二、中國魚肝油及其分離品出口目的地情況 94

第五節 2014年中國魚肝油及其分離品進出口省市分析 94

一、中國魚肝油及其分離品進口省市情況 94

二、中國魚肝油及其分離品出口省市情況 95

第六節 2014年中國魚肝油及其分離品進出口口岸分析 96

一、中國魚肝油及其分離品進口口岸情況 96

二、中國魚肝油及其分離品出口口岸情況 97

第八章 2009-2014年中國其他魚油、脂及其分離品（15042000）進出口狀況分析 98

第一節 2009-2014年中國其他魚油、脂及其分離品進口分析 98

一、中國其他魚油、脂及其分離品進口數量情況 98

二、中國其他魚油、脂及其分離品進口金額情況 98

第二節 2009-2014年中國其他魚油、脂及其分離品出口分析 99

一、中國其他魚油、脂及其分離品出口數量情況 99

二、中國其他魚油、脂及其分離品出口金額情況 100

第三節 2009-2014年中國其他魚油、脂及其分離品進出口均價分析 101

第四節 2014年中國其他魚油、脂及其分離品進出口流向分析 102

一、中國其他魚油、脂及其分離品進口來源地情況 102

二、中國其他魚油、脂及其分離品出口目的地情況 103

第五節 2014年中國其他魚油、脂及其分離品進出口省市分析 104

一、中國其他魚油、脂及其分離品進口省市情況 104

二、中國其他魚油、脂及其分離品出口省市情況 105

第六節 2014年中國其他魚油、脂及其分離品進出口口岸分析 106

一、中國其他魚油、脂及其分離品進口口岸情況 106

二、中國其他魚油、脂及其分離品出口口岸情況 107

第九章 2014年中國魚油市場消費者調查分析 109

第一節 2014年中國魚油消費者基本情況 109

一、消費者魚油消費習慣分析 109

二、消費者魚油購買目的分析 110

三、消費者魚油保健功能認知 110

第二節 消費者魚油購買渠道調查分析 111

第三節 消費者購買魚油影響因素分析 112

第四節 消費者購買魚油品質關注情況 112

第五節 重點省市魚油消費者調查分析 114

一、北京 114

二、上海 114

三、大連 115

四、廣州 116

第十章 魚油提取及制品行業市場企業業務模式調查 117

第一節 業務流程 117

第二節 采購模式 117

第三節 生產模式 118

第四節 營銷模式 118

第五節 盈利模式 119

第十一章 2014年中國魚油制品市場競爭新格局分析 121

第一節 2014年中國魚油制品競爭總況 121

一、醫藥保健產業格局將面臨激烈震蕩 121

二、中國魚油產品被國外產品壟斷 122

三、從OEM魚油市場違規競爭 122

第二節 2014年中國魚油制品市場競爭動態 124

一、澳洲魚油品牌登陸中國 124

二、魚油山寨產品稱雄市場 125

三、魚油市場品牌競爭分析 125

四、魚油市場價格競爭分析 126

第三節 2014年中國魚油制品行業集中度分析 126

一、市場集中度分析 126

二、區域集中度分析 127

第十二章 中國魚油優勢生產企業競爭關鍵性數據分析 128

第一節 滄州市海源生物制品有限公司 128

一、公司基本情況 128

二、企業主要經濟指標 128

三、企業償債能力分析 129

四、企業盈利能力分析 130

五、企業運營能力分析 131

第二節 大連隆興魚粉加工有限公司 131

一、公司基本情況 131

二、企業主要經濟指標 132

三、企業償債能力分析 132

四、企業盈利能力分析 133

五、企業運營能力分析 134

第三節 山東鑫宏飼料科技有限公司 134

一、公司基本情況 134

二、企業主要經濟指標 135

三、企業償債能力分析 136

四、企業盈利能力分析 136

五、企業運營能力分析 137

第四節 福建高龍實業有限公司 138

一、公司基本情況 138

二、企業主要經濟指標 138

三、企業償債能力分析 139

四、企業盈利能力分析 140

五、企業運營能力分析 140

第五節 南寧富萊欣生物科技有限公司 141

一、公司基本情況 141

二、企業主要經濟指標 142

三、企業償債能力分析 142

四、企業盈利能力分析 142

五、企業運營能力分析 143

第六節 天津尚赫保健用品有限公司 143

一、公司基本情況 143

二、企業主要經濟指標 144

三、企業償債能力分析 145

四、企業盈利能力分析 146

五、企業運營能力分析 147

第七節 威海清華紫光科技開發有限公司 147

一、公司基本情況 147

二、企業主要經濟指標 148

三、企業償債能力分析 149

四、企業盈利能力分析 150

五、企業運營能力分析 151

第八節 浙江神舟海洋生物工程有限公司 151

一、公司基本情況 151

二、企業主要經濟指標 152

三、企業償債能力分析 153

四、企業盈利能力分析 153

五、企業運營能力分析 154

第九節 浙江萬聯藥業有限公司 155

一、公司基本情況 155

二、企業主要經濟指標 156

三、企業償債能力分析 157

四、企業盈利能力分析 158

五、企業運營能力分析 159

第十節 無錫市迅達海洋生物制品廠 159

一、公司基本情況 159

二、企業主要經濟指標 160

三、企業償債能力分析 161

四、企業盈利能力分析 161

五、企業運營能力分析 161

第十一節 上海恒壽堂藥業有限公司 162

一、公司基本情況 162

二、企業主要經濟指標 163

三、企業償債能力分析 164

四、企業盈利能力分析 164

五、企業運營能力分析 165

第十二節 山東禹王制藥有限公司 166

一、公司基本情況 166

二、企業主要經濟指標 166

三、企業償債能力分析 167

四、企業盈利能力分析 167

五、企業運營能力分析 168

第十三節 青海明杏生物工程有限公司 168

一、公司基本情況 168

二、企業主要經濟指標 168

三、企業償債能力分析 169

四、企業盈利能力分析 169

五、企業運營能力分析 170

第十四節 龍海清信農漁牧開發有限公司 170

一、公司基本情況 170

二、企業主要經濟指標 170

三、企業償債能力分析 171

四、企業盈利能力分析 172

五、企業運營能力分析 172

第十三章 2014年中國保健品產業市場發展格局分析 174

第一節 保健品簡述 174

一、保健食品 174

（一）保健食品的定義 174

（二）保健食品的分類 174

（三）保健食品與一般食品區別 175

（四）保健食品與藥品的區別 176

二、保健藥品 176

第二節 2014年中國保健品業發展動態 177

一、中國保健品開辟入美新途徑 177

二、軟膠囊包裝在保健品中應用淺析 178

（一）軟膠囊包裝的特點 178

（二）軟膠囊包裝的制備 179

（三）軟膠囊包裝的前景 181

三、消費者質疑保健品的虛假宣傳 182

四、中國消費者對保健品認識狹隘 183

第三節 2014年中國保健品業市場運行分析 183

一、中國保健品行業發展歷程 183

二、中國保健品行業現狀分析 184

（一）驅動行業發展的宏觀因素 184

（二）行業發展的制約因素 185

（三）細分行業發展狀況 186

三、中國保健品行業市場規模分析 186

第四節 中國保健品市場競爭狀況分析 188

一、中國保健品市場競爭現狀及特點 188

（一）企業銷售額分析 188

（二）消費集中度分析 189

二、中國保健品企業的SWOT分析 189

第五節 2014-2019年中國保健品業發展前景展望 190

第十四章 業內專家對國內魚油產品行業總結及企業經營戰略建議 192

第一節 魚油產品行業問題總結 192

一、“進口魚油”實為本土貨 192

二、冒用保健批號屢有發生 192

三、功效宣傳遠超審批范圍 193

四、肆意夸大適宜人群范圍 194

五、魚油保健品存在的問題 194

第二節 2014-2019年魚油產品行業企業的標竿管理 195

一、國內企業的經驗借鑒 195

二、國外企業的經驗借鑒 196

第三節 2014-2019年魚油產品行業企業的資本運作模式 196

一、魚油產品行業企業國內資本市場的運作建議 196

（一）魚油產品行業企業的兼并及收購建議 196

（二）魚油產品行業企業的融資方式選擇建議 199

二、魚油產品行業企業海外資本市場的運作建議 200

第四節 2014-2019年魚油產品行業企業營銷模式建議 201

一、魚油產品行業企業的國內營銷模式建議 201

（一）魚油產品行業企業的渠道建設 201

（二）魚油產品行業企業的品牌建設 202

二、魚油產品行業企業海外營銷模式建議 209

（一）魚油產品行業企業的海外細分市場選擇 209

（二）魚油產品行業企業的海外經銷商選擇 210

第五節 魚油產品市場的重點客戶戰略實施 213

一、實施重點客戶戰略的必要性 213

二、合理確立重點客戶 215

三、對重點客戶的營銷策略 216

第十五章 2014-2019年中國魚油制造業前景展望與趨勢預測 219

第一節 2014-2019年中國魚油前景預測分析 219

一、營養與保健食品制造業前景分析 219

二、中國海洋保健產品發展前景展望 220

三、魚油產品功能多樣性促其長久發展 220

四、含EPA、DHA成分保健品成市場新寵 220

五、中國DHA、EPA應用范圍拓寬 221

六、中國魚油老年消費市場潛力巨大 221

第二節 2014-2019年中國魚油行業發展趨勢分析 222

一、魚油深加工產品產業發展趨勢 222

二、魚油產業工藝技術的發展方向 222

三、中國魚油產業競爭趨勢分析 223

第三節 2014-2019年中國魚油行業市場預測分析 223

一、中國魚油市場供需預測分析 223

二、魚油產品市場規模預測分析 224

第四節 2014-2019年中國魚油制品進出口貿易預測分析 224

第十六章 2014年中國魚油制品行業發展環境分析 226

第一節 2014年中國宏觀經濟環境分析 226

第二節 2014年中國魚油制品產業政策環境分析 227

一、中國漁業相關法規政策 227

（一）中華人民共和國漁業法 227

（二）合法捕撈產品通關證明 228

二、魚油制品相關行業政策 229

（一）食品生產許可審查通則 229

（二）食品安全法 234

（三）保健食品管理辦法 236

（四）保健食品標識規定 236

（五）水產行業魚油標準 242

（六）魚油被批準為新資源食品 246

三、魚油制品進出口政策分析 246

（一）進出口貨物相關管理規定 246

（二）出入境人員攜帶物檢疫管理辦法 251

第三節 2014年中國魚油制品產業社會環境分析 252

一、中國人口環境規模及結構 252

二、中國高血壓高血脂發病率 255

三、中國人口老齡化進程 256

第十七章 2014-2019年中國魚油制品行業投資前景預測 257

第一節 2014-2019年中國魚油制品行業投資機會分析 257

一、區域投資潛力分析 257

二、與產業鏈相關的投資機會分析 259

第二節 2014-2019年中國魚油制品行業投資風險分析 259

一、魚油制品行業宏觀經濟風險 259

二、魚油制品行業同業競爭風險 260

三、魚油制品質量安全風險分析 260

第三節 2014-2019年中國魚油制品行業投資策略建議 261