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Annual Research and Consultation Report of Panorama survey and Investment strategy on China Industry
《2014-2018年奶牛養殖行業競爭格局分析與投資風險預測報告》由中研普華奶牛養殖行業分析專家領銜撰寫，主要分析了奶牛養殖行業的市場規模、發展現狀與投資前景，同時對奶牛養殖行業的未來發展做出科學的趨勢預測和專業的奶牛養殖行業數據分析，幫助客戶評估奶牛養殖行業投資價值。
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中國黑白花奶牛是引用國外各類型的黑白奶公牛（弗里生公牛）與各省、自治區、直轄市的本地母牛雜交選育而成的，是中國唯有的乳牛品種，現已遍布全國。主要集中在大中城市的周圍、工礦區和乳品工業比較發達的地區。據中國奶牛協會1981崐年統計，總頭數達到萬頭以上的有北京、天津、遼寧、吉林、黑龍江、上海、浙江、四川、江蘇、廣東、山西等省、直轄市。
世界上的奶牛品種主要有：荷斯坦牛(主要是黑白花牛，也有紅白花牛),娟姍牛(毛色為淡黃色或黃褐色),更 賽牛(毛色為黃褐色或褐黃色，帶有白斑，腹下，四肢下部，尾稍多為白色),愛爾夏牛(毛色為白色與桃紅或深紅相 間，頭部額至鼻梁，腹下，四肢下部及尾梢多為白色)等，但大多數國家飼養的奶牛品種，還是以荷斯坦奶牛為主 要品種，使奶牛的品種日趨單一化與大型化。荷斯坦奶牛具有產乳量高，產乳的飼料報酬高，生長發育快等特 點，受到各國飼養奶牛者的喜愛，在奶牛中飼養的比例不斷增加，其他奶牛品種日漸減少。在美國，日本，荷 斯坦奶牛占飼養奶?？倲档?0%以上，英國占64%，荷蘭，新西蘭，澳大利亞等國，都是以發展荷斯坦牛為主。
2013年是我國奶牛養殖業結構調整的關鍵一年，受散戶退出和牛肉價格上漲的影響, 我國奶牛存欄量和牛奶產量均出現不同程度的下降，全國牛奶產量3531萬t，較2012年下降212萬t，下降5.7%，奶牛存欄量預計下降10%左右，是近10年來我國牛奶產量和奶牛數量的最大降幅。
2013年，受奶源緊張及需求增長的影響，我國原料奶和乳制品價格一路走高，尤其是下半年，漲幅高于上半年，奶牛養殖效益好于往年，是近年來奶牛養殖效益最好的一年。十八屆三中全會以后，中國新一輪城鎮化的大幕已經拉開，伴隨著經濟增長、收入提高以及城鎮化帶來的食物消費行為與消費方式的改變，乳制品的剛性需求仍將持續增長。受2013年我國奶牛養殖業結構調整的影響，2014年將是我國奶業面臨嚴峻考驗的一年，穩定奶業生產，保供給、保安全應成為2014年的工作主線。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家海關總署、國家經濟信息中心、全國商業信息中心、農業部、中國飼料協會、中國行業研究網、國內外相關刊物雜志的基礎信息以及奶牛養殖研究單位等公布和提供的大量資料，結合中研普華公司對奶牛養殖相關企業的實地調查，對我國奶牛養殖行業發展現狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業發展、投資策略與風險預警、發展趨勢與規劃建議等進行深入研究，并重點分析了奶牛養殖行業的前景與風險。報告揭示了奶牛養殖市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。
第一部分 行業概況分析
第一章 奶牛養殖業相關概述? 1
第一節 奶牛基礎概述? 1
一、產地與分布??? 1
二、生產性能?????? 1
三、繁殖性能?????? 1
四、適應性能?????? 1
五、雜交效果?????? 2
第二節 奶牛的產奶周期???? 2
第三節 奶牛的品種???? 3
第二章 中國奶牛養殖行業環境分析???? 6
第一節 中國經濟發展環境分析? 6
一、國民經濟運行情況GDP????? 6
二、消費價格指數CPI、PPI????? 7
三、全國居民收入情況?????? 11
四、恩格爾系數??? 14
五、工業發展形勢?????? 16
六、固定資產投資情況?????? 20
七、財政收支狀況?????? 22
八、中國匯率調整?????? 23
九、社會消費品零售總額??? 23
十、對外貿易&進出口 26
十一、交通、郵電和旅游??? 29
十二、2014-2018年中國宏觀經濟發展預測?? 31
第二節 中國奶牛養殖行業政策環境分析? 33
一、產業政策分析?????? 33
二、相關產業政策影響分析?????? 35
第三節 中國奶牛養殖行業技術環境分析? 37
一、中國奶牛養殖技術發展概況?????? 37
二、中國奶牛養殖產品工藝特點或流程??? 41
三、中國奶牛養殖行業技術發展趨勢?????? 43
第二部分 行業深度分析
第三章 中國奶牛養殖市場分析????? 48
第一節 奶牛養殖市場現狀分析及預測???? 48
一、2009-2013年中國奶牛養殖市場規模分析?????? 48
二、2014-2018年中國奶牛養殖市場規模預測?????? 49
第二節 奶牛養殖產品存欄數分析及預測? 50
一、2010-2013年中國奶牛養殖存欄數分析?? 50
二、2014-2018年中國奶牛養殖存欄數預測?? 51
第三節 奶牛養殖產品出欄量分析及預測? 52
一、2009-2013年中國奶牛養殖出欄數分析?? 52
二、2014-2018年中國奶牛養殖出欄數預測?? 53
第四節 奶牛養殖市場需求分析及預測???? 54
一、2010-2013年中國奶牛養殖市場需求分析?????? 54
二、2014-2018年中國奶牛養殖市場需求預測?????? 55
第五節 奶牛養殖進出口數據分析???? 56
一、2011-2013年中國奶牛養殖進口數據分析?????? 56
二、2014-2018年中國奶牛養殖產品未來進出口情況預測?? 57
第四章 奶牛養殖標桿企業分析????? 58
第一節 現代牧業? 58
一、企業概況?????? 58
二、養殖規模?????? 58
三、企業運營情況?????? 59
四、企業主要財務數據監測?????? 59
1、企業盈利能力分析? 59
2、企業償債能力分析? 60
3、企業運營能力分析? 60
第二節 沈陽輝山乳業? 61
一、企業概況?????? 61
二、養殖規模?????? 62
三、企業運營情況?????? 62
第三節 內蒙古圣牧高科???? 63
一、企業概況?????? 63
二、企業發展戰略?????? 64
三、企業管理機制?????? 65
第四節 北京綠荷牛業? 66
一、企業概況?????? 66
二、養殖規模?????? 66
三、企業競爭優勢分析?????? 66
第五節 上海牛奶集團? 67
一、企業概況?????? 67
二、養殖規模?????? 67
三、企業經營情況?????? 68
第六節 黑龍江瑞信達原生態牧業???? 68
一、企業概況?????? 68
二、養殖規模?????? 69
第七節 蒙牛富源牧業? 69
一、企業概況?????? 69
二、企業競爭優勢分析?????? 69
第八節 山東東營澳亞牧場? 71
一、企業概況?????? 71
二、養殖規模?????? 72
第九節 北京雙娃乳業? 72
一、企業概況?????? 72
二、企業競爭優勢?????? 72
第十節 天津嘉立荷牧業???? 73
一、企業概況?????? 73
二、企業競爭優勢?????? 74
第五章 2013年中國奶牛養殖產業區域分析?????? 75
第一節 2013年中國奶牛養殖產品的需求地域分布結構?????? 75
第二節 2009-2013年中國奶牛養殖產品重點區域市場消費情況分析 76
一、華東?????? 76
二、華南?????? 77
三、華北?????? 77
四、西南?????? 78
五、西北?????? 78
六、華中?????? 79
七、東北?????? 79
第六章 2013年中國奶牛養殖技術研究?????? 80
第一節 奶牛綜合養殖技術? 80
一、選購良種奶牛?????? 80
二、奶牛養殖管理要點解析?????? 82
1、占地? 82
2、環境? 82
3、布局? 83
4、建設要求? 83
三、奶?？茖W飼養?????? 84
四、抓好奶牛配種?????? 86
五、加強疫病防治?????? 90
第二節 奶牛其綜新技術研究???? 99
一、胚胎生物工程技術?????? 99
二、DHI性能測試?????? 100
三、性控技術?????? 102
四、奶牛個體識別編號體系及品種登記軟件系統??? 103
五、中國荷斯坦牛種牛遺傳評定方法?????? 103
第三部分 競爭格局分析
第七章 2011-2013年中國奶牛養殖行業競爭情況???? 107
第一節 行業經濟指標分析? 107
一、贏利性??? 107
二、進入壁壘／退出機制??? 107
第二節 行業競爭結構分析? 108
一、現有企業間競爭??? 108
二、潛在進入者分析??? 108
三、替代品威脅分析??? 111
四、供應商議價能力??? 111
五、客戶議價能力?????? 112
第八章 2014-2018年中國奶牛養殖行業發展形勢分析 114
第一節 奶牛養殖行業發展概況? 114
一、奶牛養殖行業發展特點分析?????? 114
二、奶牛養殖行業投資現狀分析?????? 115
三、奶牛養殖行業總產值分析??? 116
四、奶牛養殖行業技術發展分析?????? 116
第二節 2012-2013年奶牛養殖行業存在的問題分析???? 117
一、奶牛飼養方式落后?????? 117
二、奶牛良種化程度不高??? 118
三、奶業的產業化、組織化程度低??? 118
四、乳制品市場不規范?????? 118
五、標準體系不完善??? 118
第九章 2012年中國奶牛養殖代表地區剖析?????? 119
第一節 太原市奶牛養殖業? 119
一、奶牛養殖基本情況?????? 119
二、牛奶銷售情況?????? 119
三、牛奶生產成本?????? 120
四、奶牛收益情況?????? 120
第二節 內蒙古烏蘭察布市的奶牛養殖業? 121
一、地區產業發展優勢?????? 121
二、面臨的困境??? 122
三、加快產業發展措施?????? 123
第三節 北京密云縣奶牛養殖業健康穩步發展? 125
第四節 其它? 126
一、甘肅慶陽市奶牛養殖業?????? 126
二、山西繁峙縣奶牛養殖業?????? 127
第四部分 發展戰略研究
第十章 奶牛養殖行業發展戰略研究???? 129
第一節 行業發展戰略研究? 129
一、戰略綜合規劃?????? 129
二、技術開發戰略?????? 130
三、業務組合戰略?????? 132
四、區域戰略規劃?????? 134
五、產業戰略規劃?????? 134
六、營銷品牌戰略?????? 135
七、競爭戰略規劃?????? 136
第二節 品牌戰略? 138
一、品牌的重要性?????? 138
二、實施品牌戰略的意義??? 139
三、企業品牌的現狀分析??? 140
四、企業的品牌戰略??? 141
五、品牌戰略管理的策略??? 143
第三節 重點客戶戰略? 147
一、實施重點客戶戰略的必要性?????? 147
二、合理確立重點客戶?????? 148
三、實施重點客戶戰略要重點解決的問題?????? 148
四、重點客戶管理功能?????? 149
第四節 行業發展的建議對策???? 151
一、把握國家投資的契機??? 151
二、競爭性戰略聯盟的實施?????? 154
三、競爭性戰略聯盟的實施?????? 155
第十一章 奶牛養殖行業發展策略建議 157
第一節 奶牛養殖企業競爭策略分析? 157
一、提高奶牛養殖企業核心競爭力的對策?????? 157
二、影響奶牛養殖企業核心競爭力的因素及提升途徑??? 163
1、影響奶牛養殖企業核心競爭力的因素? 163
2、提升企業核心競爭力的有效途徑? 165
三、提高奶牛養殖企業競爭力的策略?????? 167
1、建立現代企業制度和先進的企業文化? 167
2、以技術創新保證企業有持久的核心技術???? 167
3、建立健全人才儲備，保證企業發展所需要的各種人才???? 168
4、實施企業戰略管理? 169
5、用服務打造品牌是提高企業核心競爭力的重要手段? 169
第二節 行業發展策略? 169
一、堅持產品創新的領先戰略??? 169
二、堅持品牌建設的引導戰略??? 170
三、堅持工藝技術創新的支持戰略??? 170
四、堅持市場營銷創新的決勝戰略??? 170
五、堅持企業管理創新的保證戰略??? 171
第五部分 行業投資策略
第十二章 奶牛養殖行業潛在風險與投資戰略研究??? 172
第一節 奶牛養殖行業投資風險及控制策略分析???? 172
一、2014-2018年奶牛養殖行業市場風險及控制策略?? 172
二、2014-2018年奶牛養殖行業政策風險及控制策略?? 183
三、2014-2018年奶牛養殖行業經營風險及控制策略?? 184
四、2014-2018年奶牛養殖行業技術風險及控制策略?? 185
五、2014-2018年奶牛養殖同業競爭風險及控制策略?? 187
第二節 奶牛養殖行業投資戰略研究? 189
一、發展型投資戰略??? 189
二、穩定型投資戰略??? 189
三、退卻型投資戰略??? 190
四、穩定性投資戰略??? 190
五、擴張性投資戰略??? 190
六、緊縮性投資戰略??? 191
七、混合性投資戰略??? 191
圖表目錄
圖表：2009—2013年國內生產總值和增長速度??? 6
圖表：2013年居民消費價格指數月度增長幅度???? 7
圖表：2013年局面消費價格指數較上一年漲跌幅度???? 8
圖表：2013年工業生產者出廠價格跌漲幅情況???? 9
圖表：2013—2014年工業生產者購進價格跌漲幅情況 9
圖表：2013—2014年生產資料出廠價格跌漲幅情況??? 10
圖表：2013—2014年生活資料出廠價格跌漲幅情況??? 11
圖表：2009—2013年農村人均純收入??? 13
圖表：2009—2013年城鎮人均可支配收入??? 13
圖表：2013年規模以上工業增加值增速? 17
圖表：2009—2013年建筑業增加值 18
圖表：2013年主要工業產品產量及其增長速度???? 19
圖表：2013年固定資產累計投資增速???? 20
圖表：2013年分行業固定資產投資（不含農戶）及其增長速度? 21
圖表：2013年固定資產投資新增主要生產能力???? 21
圖表：2013年房地產開發和銷售主要指標完成情況及其增長速度???? 22
圖表：2009—2013年我國公共財政收入 22
圖表：2009—2013年國家外匯儲備 23
圖表：社會消費品零售總額增速（月度同比）?????? 24
圖表：2013年社會消費品零售總額環比增速? 25
圖表：2013年全年社會消費品零售總額主要數據? 26
圖表：2009—2013年貨物進出口總額??? 27
圖表：2013年貨物進出口總額及其增長速度? 27
圖表：2013年主要商品出口數量、金額及其增長速度? 28
圖表：2013年主要商品進口數量、金額及其增長速度? 28
圖表：2013年對主要國家和地區貨物進出口額及其增長速度???? 28
圖表：2013年非金融領域外商直接投資及其增長速度? 29
圖表：2013年各種運輸方式完成貨物運輸量及其增長速度? 30
圖表：2013年各種運輸方式完成旅客運輸量及其增長速度? 30
圖表：2009—2013移動用戶數量??? 31
圖表：2009-2013年中國奶牛養殖市場規模?? 48
圖表：2014-2018年中國奶牛養殖市場規模預測?? 49
圖表：2009-2013年中國奶牛養殖存欄數?????? 50
圖表：2014-2018年中國奶牛養殖存欄數預測?????? 51
圖表：2009-2013年中國奶牛養殖出欄數?????? 52
圖表：2014-2018年中國奶牛養殖出欄數預測?????? 53
圖表：2009-2013年中國奶牛養殖市場需求?? 54
圖表：2014-2018年中國奶牛養殖市場需求預測?? 55
圖表：2011-2013年中國奶牛養殖進口總量數據?? 56
圖表：2014-2018年中國奶牛養殖產品未來進出口總量預測?????? 57
圖表：2012-2014年現代牧業營收情況?? 59
圖表：2012-2014年現代牧業盈利能力指標?? 59
圖表：2012-2014年現代牧業償債能力指標?? 60
圖表：2012-2014年現代牧業運營能力指標?? 60
圖表：2012-2014年企業盈利能力指標?? 63
圖表：2013年中國奶牛養殖產品的需求地域分布結構? 75
圖表：2009-2013年中國華東地區奶牛養殖產品市場消費情況?? 76
圖表：2009-2013年中國華南地區奶牛養殖產品市場消費情況?? 77
圖表：2009-2013年中國華北地區奶牛養殖產品市場消費情況?? 77
圖表：2009-2013年中國西南地區奶牛養殖產品市場消費情況?? 78
圖表：2009-2013年中國西北地區奶牛養殖產品市場消費情況?? 78
圖表：2009-2013年中國華中地區奶牛養殖產品市場消費情況?? 79
圖表：2009-2013年中國東北地區奶牛養殖產品市場消費情況?? 79
圖表：2009-2013年我國奶牛行業成本收益情況及變化趨勢?????? 107
圖表：2009-2013年奶牛養殖行業總產值?????? 116
圖表：2009-2013年奶牛單頭成本結構情況?? 120
圖表：2009-2013年奶牛單頭平均收益情況?? 120
圖表：四種基本的品牌戰略?????? 146
【關鍵詞Tag】奶牛養殖行業研究報告 奶牛養殖行業研究分析報告 奶牛養殖行業市場研究分析咨詢報告
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