第一章 高端酒店行業相關概述????? 1

第一節 高端酒店行業定義? 1

一、行業定義?????? 1

二、行業分類?????? 1

三、行業特征?????? 2

四、行業與經濟關系??? 3

第二節 “十三五”中國高端酒店行業經濟指標分析???? 5

一、贏利性分析??? 5

二、成長速度分析?????? 5

三、行業周期分析?????? 6

四、行業壁壘分析?????? 7

五、行業成熟度分析??? 7

第三節 高端酒店行業產業鏈分析???? 8

一、產業鏈結構分析??? 8

二、主要環節的增值空間??? 8

三、與上下游行業之間的關聯性?????? 9

四、高端酒店行業產業鏈相關行業分析??? 9

第二章 高端酒店行業“十四五”規劃概述 13

第一節 “十三五”高端酒店行業發展回顧???? 13

一、“十三五”高端酒店行業運行情況???? 13

二、“十三五”高端酒店行業發展特點???? 13

三、“十三五”高端酒店行業發展成就???? 15

第二節 中研普華：“十四五”規劃的綜合研究結論?????? 16

一、中長期規劃特別是“十四五”規劃的重要性??? 16

二、“十四五”規劃具有里程碑意義? 17

三、“十四五”規劃的機遇與挑戰???? 18

四、“十四五”規劃的重點與難點???? 22

第三章 高端酒店行業全球發展分析???? 26

第一節 全球高端酒店市場總體情況分析? 26

一、全球高端酒店行業的發展特點??? 26

二、2018-2020年全球高端酒店市場結構?????? 27

三、2018-2020年全球高端酒店行業發展分析?????? 27

四、2018-2020年全球高端酒店行業競爭格局?????? 28

五、2018-2020年全球高端酒店市場區域分布?????? 28

第二節 全球主要區域市場結構及前景分析???? 28

一、歐洲地區?????? 28

1、歐洲地區高端酒店行業發展概況? 28

2、2018-2020年歐洲地區高端酒店市場結構 29

3、“十四五”期間歐洲地區高端酒店行業發展前景?????? 29

二、美洲地區?????? 29

1、美洲地區高端酒店行業發展概況? 29

2、2018-2020年美洲地區高端酒店市場結構 30

3、“十四五”期間美洲地區高端酒店行業發展前景?????? 31

三、亞洲地區?????? 32

1、亞洲地區高端酒店行業發展概況? 32

2、2018-2020年亞洲地區高端酒店市場結構 32

3、“十四五”期間亞洲地區高端酒店行業發展前景?????? 33

四、其他國家地區?????? 33

第四章 近五年高端酒店行業總體發展狀況 34

第一節 高端酒店產業特征與行業重要性? 34

一、高端酒店產業特征?????? 34

二、高端酒店行業重要性??? 34

第二節 “十四五”高端酒店行業發展分析???? 35

一、“十四五”高端酒店行業發展態勢分析???? 35

二、“十四五”高端酒店行業發展特點分析???? 35

三、“十四五”區域產業布局與產業轉移? 35

第三節 高端酒店行業規模情況分析? 36

一、行業單位規模情況分析?????? 36

二、行業人員規模狀況分析?????? 36

三、行業資產規模狀況分析?????? 37

第四節 “十四五”高端酒店行業財務能力分析???? 37

一、行業盈利能力分析與預測??? 37

二、行業償債能力分析與預測??? 39

三、行業營運能力分析與預測??? 39

四、行業發展能力分析與預測??? 40

第五章 我國高端酒店行業運行分析???? 42

第一節 我國高端酒店行業發展狀況分析? 42

一、我國高端酒店行業發展階段?????? 42

二、我國高端酒店行業發展總體概況?????? 44

三、我國高端酒店行業發展特點分析?????? 45

四、我國高端酒店行業商業模式分析?????? 46

第二節 2018-2020年高端酒店行業發展現狀 47

一、2018-2020年我國高端酒店行業發展分析?????? 47

二、2018-2020年中國高端酒店市場發展分析?????? 48

第三節 2018-2020年高端酒店市場情況分析 49

一、高端酒店行業市場規模?????? 49

二、中國高端酒店區域市場規模?????? 50

三、2021-2026年中國高端酒店市場規模預測?????? 51

第四節 我國高端酒店市場價格走勢分析? 52

一、高端酒店市場定價機制組成?????? 52

二、高端酒店市場價格影響因素?????? 53

三、2018-2020年高端酒店價格走勢分析?????? 54

四、“十四五”期間高端酒店價格走勢預測???? 55

第六章 “十四五”期間我國高端酒店市場供需形勢分析????? 56

第一節 我國高端酒店市場供需分析? 56

一、2018-2020年我國高端酒店行業供給情況?????? 56

1、我國高端酒店行業供給分析? 56

2、重點企業供給及占有份額???? 57

二、2018-2020年我國高端酒店行業需求情況?????? 57

1、高端酒店行業需求市場? 57

2、高端酒店行業客戶結構? 58

3、高端酒店行業需求的地區差異???? 58

三、2018-2020年我國高端酒店行業供需平衡分析?????? 59

第二節 高端酒店產品（服務）市場應用及需求預測???? 59

一、高端酒店產品（服務）應用市場總體需求分析?????? 59

二、“十四五”期間高端酒店行業領域需求量預測? 60

1、“十四五”期間高端酒店行業領域需求產品（服務）功能預測?????? 60

2、“十四五”期間重點領域高端酒店產品（服務）需求分析預測?????? 60

第七章 高端酒店行業競爭力優勢分析 61

第一節 高端酒店行業競爭力優勢分析???? 61

一、行業地位分析?????? 61

二、行業整體競爭力評價??? 61

三、行業競爭力評價結果分析??? 61

四、競爭優勢評價及構建建議??? 64

第二節 中國高端酒店行業競爭力分析???? 64

一、我國高端酒店行業競爭力剖析??? 64

二、我國高端酒店企業市場競爭的優勢??? 65

三、民企與外企比較分析??? 66

四、國內高端酒店企業競爭能力提升途徑?????? 67

第三節 高端酒店行業swot分析??? 67

一、高端酒店行業優勢分析?????? 67

二、高端酒店行業劣勢分析?????? 68

三、高端酒店行業機會分析?????? 68

四、高端酒店行業威脅分析?????? 69

第八章 “十四五”期間高端酒店行業市場競爭策略分析????? 70

第一節 行業總體市場競爭狀況分析? 70

一、高端酒店行業競爭結構分析?????? 70

1、現有企業間競爭???? 70

2、潛在進入者分析???? 70

3、替代品威脅分析???? 70

4、供應商議價能力???? 70

5、客戶議價能力? 71

二、高端酒店行業企業間競爭格局分析??? 71

三、高端酒店行業集中度分析??? 71

1、市場集中度分析???? 71

2、企業集中度分析???? 72

3、區域集中度分析???? 72

第二節 中國高端酒店行業競爭格局綜述? 73

一、高端酒店行業競爭概況?????? 73

1、中國高端酒店行業品牌競爭格局? 73

2、高端酒店業未來競爭格局和特點? 74

二、高端酒店行業主要企業競爭力分析??? 75

1、重點企業資產總計對比分析? 75

2、重點企業從業人員對比分析? 75

3、重點企業營業收入對比分析? 75

4、重點企業利潤總額對比分析? 75

5、重點企業綜合競爭力對比分析???? 76

第三節 2018-2020年高端酒店行業競爭格局分析 81

一、2018-2020年國內外高端酒店競爭分析?? 81

二、2018-2020年我國高端酒店市場競爭分析?????? 81

三、2018-2020年我國高端酒店市場集中度分析?? 82

四、2018-2020年國內主要高端酒店企業動向?????? 83

第四節 “十四五”高端酒店企業競爭策略分析???? 84

一、提高高端酒店企業核心競爭力的對策?????? 84

二、影響高端酒店企業核心競爭力的因素及提升途徑??? 86

三、提高高端酒店企業競爭力的策略?????? 90

第九章 “十四五”高端酒店行業重點企業發展形勢分析????? 93

第一節 錦江酒店? 93

一、企業概況?????? 93

二、企業優劣勢分析??? 93

三、企業經營狀況分析?????? 94

四、企業主要經營數據指標?????? 97

五、“十四五”期間發展戰略規劃???? 98

第二節 首旅酒店? 98

一、企業概況?????? 98

二、企業優劣勢分析??? 99

三、企業經營狀況分析?????? 99

四、企業主要經營數據指標?????? 100

五、“十四五”期間發展戰略規劃???? 101

第三節 金陵飯店? 103

一、企業概況?????? 103

二、企業優劣勢分析??? 104

三、企業經營狀況分析?????? 108

四、企業主要經營數據指標?????? 109

五、“十四五”期間發展戰略規劃???? 109

第四節 華住集團? 109

一、企業概況?????? 109

二、企業優劣勢分析??? 110

三、企業經營狀況分析?????? 110

四、企業主要經營數據指標?????? 112

五、“十四五”期間發展戰略規劃???? 112

第五節 華天酒店? 113

一、企業概況?????? 113

二、企業優劣勢分析??? 113

三、企業經營狀況分析?????? 115

四、企業主要經營數據指標?????? 115

五、“十四五”期間發展戰略規劃???? 115

第六節 嶺南酒店? 116

一、企業概況?????? 116

二、企業優劣勢分析??? 117

三、企業經營狀況分析?????? 117

四、企業主要經營數據指標?????? 118

五、“十四五”期間發展戰略規劃???? 118

第七節 希爾頓???? 118

一、企業概況?????? 118

二、企業優劣勢分析??? 120

三、企業經營狀況分析?????? 120

四、企業主要經營數據指標?????? 120

五、“十四五”期間發展戰略規劃???? 121

第八節 洲際酒店? 122

一、企業概況?????? 122

二、企業優劣勢分析??? 124

三、企業經營狀況分析?????? 125

四、企業主要經營數據指標?????? 129

五、“十四五”期間發展戰略規劃???? 130

第九節 萬豪集團? 132

一、企業概況?????? 132

二、企業優劣勢分析??? 133

三、企業經營狀況分析?????? 133

四、企業主要經營數據指標?????? 134

五、“十四五”期間發展戰略規劃???? 134

第十節 雅高酒店? 136

一、企業概況?????? 136

二、企業優劣勢分析??? 137

三、企業經營狀況分析?????? 137

四、企業主要經營數據指標?????? 137

五、“十四五”期間發展戰略規劃???? 137

第十章 “十四五”期間高端酒店行業投資前景展望?????? 139

第一節 高端酒店行業“十四五”投資機會分析???? 139

一、高端酒店行業投資環境分析?????? 139

二、“十四五”高端酒店行業投資機會???? 139

第二節 “十四五”期間高端酒店行業發展預測分析???? 140

一、“十四五”高端酒店發展分析???? 140

二、“十四五”高端酒店行業技術開發方向???? 140

三、總體行業“十四五”整體規劃及預測?????? 141

第三節 未來市場發展趨勢? 141

一、產業集中度趨勢分析??? 141

二、“十四五”行業發展趨勢???? 141

第四節 “十四五”產業結構發展預測???? 142

一、產業結構調整指導政策分析?????? 142

二、產業結構調整中消費者需求的引導因素??? 142

三、中國高端酒店行業參與國際競爭的戰略市場定位??? 143

四、“十四五”產業結構調整方向分析???? 143

第十一章 “十四五”期間高端酒店行業發展趨勢及投資風險分析???? 144

第一節 “十四五”高端酒店存在的有利因素? 144

一、行業內在因素?????? 144

二、行業外部因素?????? 144

第二節 “十四五”高端酒店存在的不利因素? 145

一、行業內在因素?????? 145

二、行業外部因素?????? 145

第三節 “十四五”發展預測分析???? 146

一、“十四五”期間高端酒店發展方向分析???? 146

二、“十四五”期間高端酒店行業發展規模預測???? 146

三、“十四五”期間高端酒店行業發展趨勢預測???? 147

第四節 “十四五”期間高端酒店行業投資風險分析???? 148

一、競爭風險分析?????? 148

二、市場風險分析?????? 148

三、管理風險分析?????? 148

第十二章 “十四五”期間高端酒店行業面臨的困境及對策?? 153

第一節 2020年高端酒店行業面臨的困境?????? 153

第二節 高端酒店企業面臨的困境及對策? 154

一、重點高端酒店企業面臨的困境及對策?????? 154

1、重點高端酒店企業面臨的困境???? 154

2、重點高端酒店企業對策探討? 155

二、中小高端酒店企業發展困境及策略分析??? 157

1、中小高端酒店企業面臨的困境???? 157

2、中小高端酒店企業對策探討? 157

三、國內高端酒店企業的出路分析??? 158

第三節 中國高端酒店行業存在的問題及對策? 160

一、中國高端酒店行業存在的問題??? 160

二、高端酒店行業發展的建議對策??? 160

1、把握國家投資的契機???? 160

2、競爭性戰略聯盟的實施? 160

3、企業自身應對策略? 161

三、市場的重點客戶戰略實施??? 162

1、實施重點客戶戰略的必要性? 162

2、合理確立重點客戶? 163

3、重點客戶戰略管理? 164

4、重點客戶管理功能? 165

第四節 中國高端酒店市場發展面臨的挑戰與對策? 167

第十三章 “十四五”期間高端酒店行業投資戰略研究?? 171

第一節 “十四五”高端酒店行業發展戰略研究???? 171

一、產業戰略規劃?????? 171

二、區域戰略規劃?????? 171

三、營銷品牌戰略?????? 172

四、競爭戰略規劃?????? 174

第二節 “十四五”規劃研究及企業戰略選擇? 176

一、“十四五”規劃前期研究工作進展???? 176

二、“十四五”國家及地方規劃前期課題研究? 176

三、關于制定國民經濟和社會發展第十四個五年規劃的建議?????? 183

四、“十四五”規劃中的企業戰略選擇???? 184

第三節 “十四五”高端酒店經營策略分析???? 185

一、高端酒店市場細分策略?????? 185

二、高端酒店市場創新策略?????? 187

三、品牌定位與品類規劃??? 189

四、高端酒店新產品差異化戰略?????? 190

第四節 “十四五”高端酒店行業投資戰略研究???? 192

一、2020年高端酒店行業投資戰略? 192

二、“十四五”期間高端酒店行業投資戰略???? 192

三、“十四五”期間細分行業投資戰略???? 193

第十四章 “十四五”研究結論及投資建議 194

第一節 高端酒店行業研究結論及建議???? 194

第二節 高端酒店子行業研究結論及建議? 194

第三節 中研普華高端酒店行業“十四五”投資建議???? 196

一、行業發展策略建議?????? 196

二、行業投資方向建議?????? 197

三、行業投資方式建議?????? 197

圖表目錄

圖表：高端酒店分類??? 2

圖表：酒店行業產業鏈?????? 8

圖表：2015-2019年中國旅游市場規模?? 11

圖表：全球主要高端酒店數量統計??? 28

圖表：歐洲地區酒店市場概況??? 28

圖表：歐洲酒店檔次結構分布（按房量）?????? 29

圖表：美國/加拿大酒店市場概況????? 30

圖表：美國酒店數top10州（2019）??? 30

圖表：美國（連鎖）酒店檔次結構分布??? 31

圖表：美國酒店入住率仍不足4成??? 31

圖表：亞太地區酒店市場概況??? 32

圖表：亞太連鎖酒店市場結構（按房量）?????? 32

圖表：2017-2020年我國高端酒店行業資產規模?? 37

圖表：五星級酒店經營毛利率??? 38

圖表：2017-2020年我國高端酒店償債能力分析?? 39

圖表：2017-2020年我國高端酒店總資產周轉率?? 40

圖表：2017-2020年我國高端酒店銷售增長了?????? 41

圖表：2019年五星級酒店行業發展規模? 48

圖表：2020年1-8月高端酒店品牌運營指數? 48

圖表：2016-2020年我國高端酒店市場交易額?????? 50

圖表：2019年高端酒店區域分布???? 50

圖表：2021-2026年中國高端酒店市場規模預測?? 51

圖表：2016-2020年我國五星級酒店平均房價?????? 55

圖表：2019年分品類酒店數量規模? 56

圖表：2019年我國高端酒店市場品牌???? 57

圖表：2019年五星級酒店消費者年齡分布情況???? 58

圖表：國內酒店不同財富人群及對應酒店數量?????? 59

圖表：美國酒店不同財富人群及對應酒店數量?????? 60

圖表：2020年1-8月高端酒店品牌指數? 62

圖表：2020年1-8月高端酒店品牌搜索指數? 63

圖表：2020年1-8月高端酒店品牌輿情指數? 63

圖表：2020年國內高端酒店市場動態???? 65

圖表：國際與國內高端酒店品牌對比?????? 66

圖表：2019年高端酒店品牌市場占有率? 72

圖表：2018-2019年高端酒店城市分布?? 73

圖表：2019年高端酒店綜合指數排行???? 74

圖表：2019年主要高端酒店企業資產對比???? 75

圖表：2019年主要高端酒店企業從業人員對比???? 75

圖表：2019年主要高端酒店企業營業收入對比???? 75

圖表：2019年主要高端酒店企業利潤總額對比???? 75

圖表：2020年9月50個城市中高端酒店top10? 83

圖表：部分錦江國際集團酒店價格??? 94

圖表：公司總門店數持續增長（單位：家）??? 95

圖表：公司凈新開店中中端酒店占比提升（單位：家）?????? 95

圖表：2020年錦江酒店前三季度收入利潤變化???? 97

圖表：首旅酒店2020q1-3營收情況及增速??? 101

圖表：金陵飯店經營業績??? 109

圖表：華住直營和加盟門店數變化??? 111

圖表：華住經濟型和中高端門店數??? 111

圖表：公司2017-2020年季度收入變化趨勢? 112

圖表：華天酒店經營業績??? 115

圖表：希爾頓全球歷年收入及增速??? 121

圖表：洲際酒店參考價格??? 125

圖表：洲際酒店全球歷年收入及增速?????? 130

圖表：萬豪酒店各品牌定位?????? 132

圖表：十四五”期間高端酒店行業發展規模預測??? 146

圖表：“十四五”規劃前期研究“高質量發展”方面重大課題???? 178

圖表：“十四五”規劃前期研究“營商環境”方面重大課題? 179

圖表：“十四五”規劃前期研究“區域發展戰略”方面重大課題? 181

圖表：五星級酒店數量?????? 195