第一章 便利店相關概述 14 1.1 便利店簡介 14 1.1.1 便利店的定義 14 1.1.2 便利店的分類 14 1.1.3 便利店的特征 14 1.1.4 便利店與超市的區別 15 1.2 便利店行業概述 16 1.2.1 便利店行業的發展歷程 16 1.2.2 便利店行業發展的條件 18 1.2.3 便利店行業經營的成功要素 21 1.3 中國便利店的管理體制 23 1.3.1 中國便利店的主管部門 23 1.3.2 便利店的相關法律法規 24 第二章 2016年全球便利店發展情況分析 27 2.1 2016年世界零售業發展總體分析 27 2.1.1 國際零售業的發展特點 27 2.1.2 跨國零售企業進入海外市場的模式 29 2.1.3 西方零售業態發展的兩個理論分析 33 2.1.4 國際三大零售巨頭發展歷程及啟示 37 2.2 世界部分國家和地區便利店發展情況 41 2.2.1 美國便利店行業發展情況 41 2.2.2 英國便利店行業發展情況 42 2.2.3 日本便利店行業發展情況 43 2.2.4 臺灣便利店行業發展情況 44 2.2.5 日本便利店進入新的競爭時期 45 2.3 2017-2022年世界便利店發展趨勢分析 48 2.3.1 商品銷售中心 48 2.3.2 社會服務中心 49 2.3.3 物流中心 49 2.3.4 信息中心 49 第三章 2016年世界知名便利店運行透析 50 3.1 日本伊藤洋華堂 50 3.1.1 便利店基本概況 50 3.1.2 日本伊藤洋華堂的經營特色 51 3.1.3 日本伊藤洋華堂的經營之道 53 3.1.4 日本伊藤洋華堂公司食品物流系統 59 3.1.5 日本伊藤洋華堂在華經營情況分析 62 3.2 7-11便利店 63 3.2.1 便利店基本概況 63 3.2.2 7-11便利店的配送系統 65 3.2.3 7-11便利店經營特色分析 66 3.2.4 7-11便利店在華運行情況分析 72 3.2.5 7-11便利店中國版圖加速發展 74 3.3 日本羅森株式會社 75 3.3.1 羅森基本概述 75 3.3.2 羅森經營特色分析 76 3.3.3 2016年羅森便利店經營情況 76 3.3.4 2016年羅森在華投資運營情況 77 第四章 2013-2016年中國便利店產業發展環境分析 78 4.1 經濟環境 78 4.1.1 2015年中國宏觀經濟運行情況 78 4.1.2 2016年中國宏觀經濟運行情況 79 4.1.3 2017年中國宏觀經濟形勢展望 85 4.2 政策環境 86 4.2.1 中國擴大內需對便利店發展的影響 86 4.2.2 商務部零售業態分等定級制度擴大的影響 87 4.2.3 商務部外資便利店審核權下的影響 87 4.3 社會環境 88 4.3.1 中國城市社區建設與發展情況分析 88 4.3.2 中國已進入中產階層興起的黃金期 88 第五章 2016年中國零售行業發展分析 90 5.1 2016年中國零售行業發展情況 90 5.1.1 2016年中國零售業總體發展狀況 90 5.1.2 2016年中國連鎖零售業經營規模分析 96 5.1.3 2016年中國連鎖零售業市場規模分析 97 5.1.4 2016年中國特許經營零售業發展分析 98 5.1.5 2016年中國綜合連鎖零售百強企業排名 99 5.1.6 2016年中國快消品連鎖零售企業排名 105 5.1.7 2016年中國外資連鎖零售類企業排名 108 5.1.8 2016年中國連鎖百貨類零售企業排名 108 5.1.9 2016年中國連鎖便利店企業排名 109 5.1.10 2016年中國零售百強企業分析 111 5.2 2016年中國零售行業發展分析 114 5.2.1 2016年中國消費品市場特點 114 5.2.2 2016年中國流通產業發展概況 114 5.2.3 中國大型零售企業的成長探討 116 5.2.4 中國零售業行業發展戰略分析 129 第六章 2016年中國便利店行業發展概述 133 6.1 2016年中國便利店的發展概況 133 6.1.1 中國便利店發展現狀分析 133 6.1.2 中國主要便利店發展概況 133 6.1.3 中國本土便利店獲巨額資本支持 134 6.1.4 世界各大便利店相繼來華爭奪市場 134 6.1.5 世界便利店企業加快搶灘北京市場 135 6.1.6 日本便利店連鎖巨頭布局天津市場 136 6.2 2016年中國便利店發展狀況 137 6.2.1 2016年中國便利店總店數量統計 137 6.2.2 2016年中國便利店門店規模統計 137 6.2.3 2016年中國便利店銷售規模統計 137 6.2.4 2016年中國便利店經營特點分析 137 6.3 2016年中國便利店經營情況 138 6.3.1 2016年中國便利店企業經營情況 138 6.3.2 2016年中國便利店企業門店情況 138 6.3.3 2016年便利店企業市場份額分析 140 6.3.4 2016年中國便利店渠道滲透情況 142 6.4 中國主要城市便利店發展情況 143 6.4.1 廣州市便利店行業發展情況 143 6.4.2 上海市便利店行業發展情況 144 6.4.3 北京市便利店行業發展情況 145 6.4.4 北京、上海、廣州便利店行業比較分析 146 6.5 中國便利店發展存在的問題及對策 149 6.5.1 中國便利店發展存在的問題 149 6.5.2 中國便利店的發展策略分析 150 6.5.3 提升便利店企業競爭力的對策 151 6.5.4 處于不同發展階段便利店的競爭策略 152 6.6 加油站便利店發展狀況 153 6.6.1 國外加油站便利店的繁盛與發展 153 6.6.2 中國加油站便利店經營處起步階段 154 6.6.3 中國加油站便利店發展緩慢的原因 154 6.6.4 加油站便利店需要注重本土化經營 155 第七章 2008-2016年中國便利店產業市場競爭格局分析 157 7.1 2016年中國便利店產業競爭現狀分析 157 7.1.1 中國便利店的競爭力分析 157 7.1.2 中國便利店競爭格局分析 158 7.1.3 中國外資品牌便利店發展情況 160 7.1.4 中國跨區域便利店的發展情況 162 7.1.5 中國區域型便利店的發展情況 162 7.2 2016年中國便利店行業競爭動態分析 162 7.2.1 上海便利店競爭趨白熱化 162 7.2.2 廣州便利店行業競爭激烈 164 7.2.3 中國加油站便利店競爭展開 164 7.2.4 中國便利店真正競爭尚未開始 165 7.2.5 便利店競爭正從商品轉向服務 168 7.3 中國便利店行業業競爭策略分析 170 7.3.1 便利店競爭贏在高效物流配送 170 7.3.3 中國便利店企業競爭策略 173 第八章 2013-2016年中國便利店行的選址與營銷策略 176 8.1 中國便利店的選址策略 176 8.1.1 便利店店址選擇原則 176 8.1.2 交通條件與店址選擇 177 8.1.3 客流規律與店址選擇 178 8.1.4 競爭店鋪與店址選擇 179 8.1.5 地形特點與店址選擇 179 8.1.6 城市規劃與店址選擇 180 8.2 中國便利店的產品策略 180 8.2.1 提高門店商品陳列利用率 180 8.2.2 正確進行商品類型的選擇 180 8.2.3 避免貨架存在大面積空位 181 8.2.4 便利店的商品定位策略 181 8.3 中國便利店的分銷策略 182 8.3.1 建立統一網絡配送系統 182 8.3.2 加快商品周轉減少庫存 182 8.3.3 便利店商品的價格策略 183 8.3.4 連鎖便利店的營銷策略 183 8.4 中國加油站便利店的產品策略 185 8.4.1 商品選擇與配置 185 8.4.2 替代性商品的選擇 185 8.4.3 商品的替換與更新 186 8.4.4 貨架陳列及店面設計 186 第九章 中國便利店產業優勢企業競爭力分析 187 9.1 上海農工商超市(好德、可的) 187 9.1.1 農工商超市便利店簡介 187 9.1.2 農工商便利店市場規模分析 187 9.1.3 可的便利店數據分析支持系統分析 190 9.1.4? 好德和可的承銷世博會門票 193 9.2 上海聯華快客便利有限公司 194 9.2.1 上海聯華快客便利簡介 194 9.2.2 快客便利門店擴張情況 194 9.2.3 快客便利市場規模分析 195 9.2.4 上海聯華快客便利店經營策略分析 195 9.3 上海喜士多便利有限公司 196 9.3.1 上海喜士多便利有限公司簡介 196 9.3.2 喜士多中國門店發展情況 197 9.3.3 喜士多與7-11的競爭策略分析 197 9.4 上海良友金伴便利有限公司 198 9.4.1 上海良友金伴簡介 198 9.4.2 良友金伴門店發展情況 198 9.4.3 良友金伴市場規模分析 199 9.5 上海全家便利有限公司 199 9.5.1 全家便利店簡介 199 9.5.2 全家便利店門店發展情況 199 9.5.3 全家便利店加速門店擴張速度 199 9.5.4 全家便利店中國及全球發展規劃 200 9.6 北京京客隆便利店 201 9.6.1 北京京客隆商業集團股份有限公司簡介 201 9.6.2 北京京客隆便利門店發展分析 201 9.6.3 北京京客隆便利店市場規模情況 202 9.7 北京超市發便利店 202 9.7.1 北京超市發連鎖股份有限公司簡介 202 9.7.2 北京超市發經營規模分析 202 9.7.3 超市發菜市場超市化分析 203 9.7.4 北京超市發經營成功四因素分析 203 9.8 東莞糖酒集團美宜佳便利店有限公司 204 9.8.1 美宜佳簡介 204 9.8.2 美宜佳市場規模分析 204 9.8.3 美宜佳發展重點分析 204 9.8.4 美宜佳建大型物流配送中心 205 9.8.5 美宜佳嘗試多元化營銷模式 206 9.9 東莞喜洋洋連鎖便利店 208 9.9.1 喜洋洋便利店簡介 208 9.9.2 喜洋洋便利店發展歷程 209 9.9.3 喜洋洋便利店經營情況 210 9.10 香港ok便利店 210 9.10.1 ok便利店簡介 210 9.10.2 ok便利店門店發展情況 210 9.10.3 ok便利店市場規模情況 211 9.10.4 ok便利店退出東莞市場 212 9.11 華潤萬家便利店 212 9.11.1 華潤集團簡介 212 9.11.2 華潤vango便利店門店情況 213 9.11.3 華潤蘇果便利門店發展情況 214 9.12 特易購(tesco)便利店 215 9.12.1 特易購簡介 215 9.12.2 特易購零售運營形態的分類 215 9.12.3 特易購進軍中國便利店市場 216 9.12.4 中國特易購便利店發展情況 216 9.13 河北國大36524便利店 217 9.13.1 河北國大連鎖商業有限公司簡介 217 9.13.2 國大36524便利店發展情況 218 9.13.3 國大36524便利店增加公共事業服務 218 9.13.4 國大36524獲中國特許經營年度大獎 218 9.14 山西金虎便利店 219 9.14.1 山西金虎便利有限公司簡介 219 9.14.2 山西金虎便利店門店擴張情況 219 9.14.3 山西金虎便利店經營理念及模式分析 219 9.15 遼寧大連太陽系便利店 223 9.15.1 太陽系簡介 223 9.15.2 太陽系便利店經營策略介紹 223 9.15.3 太陽系啟用明珠公用卡消費 224 第十章 2017-2022年中國便利店發展前景預測分析 225 10.1 中國零售業發展前景分析 225 10.1.1 2016年中國零售業發展新趨勢 225 10.1.2 2017年消費品市場趨勢預測 226 10.1.3 未來中國零售業發展前景展望 228 10.1.4 2017-2022年連鎖零售業市場規模預測 230 10.2 中國便利店的發展趨勢與前景 231 10.2.1 中國便利店的發展趨勢分析 231 10.2.2 中國便利店的發展方向分析 233 10.2.3 中國加油站便利店發展前景 234 10.2.4 中國便利店的發展前景分析 235 10.3 2017-2022年中國便利店發展預測 235 10.3.1 2017-2022年中國便利店市場競爭預測 235 10.3.2 2017-2022年中國便利店發展規模預測 238 10.3.3 2017-2022年中國便利店市場銷售預測 238 第十一章 2017-2022年中國便利店投資前景分析 239 11.1 便利店投資的概述 239 11.1.1 便利店的投資環境分析 239 11.1.2 投資便利店的主要條件 240 11.1.3 便利店投資效益的估算 242 11.2 便利店投資風險 242 11.2.1 產業政策風險 242 11.2.2 市場競爭風險 243 11.2.3 物流配送風險 243 11.3 便利店投資機會與策略 243 11.3.1? 零售企業掀起便利店投資熱潮 243 11.3.2 2017-2022年社區便利店投資機會分析 245 11.3.3 2017-2022年中國便利店區域投資分析 247 11.3.4 2017-2022年中國便利店投資策略分析 247 圖表目錄 圖表:便利店行業相關產業政策 24 圖表:根據文化距離與市場進入難度確定進入模式 32 圖表:跨國零售商選擇海外市場進入模式的影響因素 33 圖表:2009-2015財年沃爾瑪營業額統計:百萬美元 37 圖表: 沃爾瑪海外市場布局:家 37 圖表:2008-2016年樂購營業額統計:億美元 38 圖表:2002-2016年美國便利店數量 42 圖表:2009-2016年日本便利店數量變動趨勢:家 43 圖表:2016年日本便利店行業銷售收入統計:百萬日元 43 圖表:全家(familymart)歷年門店數變化分析 44 圖表:亞太主要國家地區智能手機普及率 45 圖表:2016年國內生產總值初步核算數據 78 圖表:gdp環比增長速度 79 圖表 2016年gdp初步核算數據 79 圖表 gdp環比增長速度 80 圖表 2016年1-9月我國社會消費品零售總額分月同比增長速度 83 圖表 2016年1-9月份社會消費品零售總額主要數據 83 圖表 2016年1-9月中國月度進出口及貿易差額情況 85 圖表:2015及2016年全國零售業經營單位數(單位:萬個) 90 圖表:2016年全國零售業經營單位銷售額及增速(單位:萬億元) 90 圖表:不同規模企業銷售額占比 91 圖表:銷售額地區分布 91 圖表:2015及2016年全國零售業經營單位從業人數(單位:萬人) 92 圖表:2015及2016年零售業法人企業年末營業面積(單位:億平方米) 92 圖表:法人企業營業利潤增速 92 圖表:2016年銷售額各業態占比及較上年增減情況 94 圖表:2016年營業面積各業態占比及較上年增減情況 94 圖表:從業人數各業態占比及較上年增減情況 95 圖表:2016年中國連鎖百強榜單 100 圖表:2016年中國快速消費品連鎖百強 105 圖表:2016年主要外資連鎖企業經營情況 108 圖表:2016年主要連鎖百貨企業經營情況 108 圖表:2016年主要連鎖便利店企業發展情況 109 圖表:2004-2016年零售百強銷售額及同比增速(%) 116 圖表:2016年零售百強中8家網上零售企業概況 116 圖表:2004-2016年(不含網上零售企業)的百強銷售規模及增速(%) 117 圖表:2005-2016年零售百強企業入圍門檻 117 圖表:2004-2016年零售百強中銷售規模超過百億元的企業數量(個) 118 圖表:2006-2016年零售百強銷售規模占社會消費品零售總額的比重 119 圖表:2007-2016年零售百強企業銷售規模所占比重 119 圖表:2016年零售百強企業銷售規模增速對比(%) 120 圖表:2016年零售百強企業單店銷售和門店增長及貢獻度情況(%) 122 圖表:2016年相比2015年零售百強企業業態變化情況 123 圖表:2016年零售百強企業中上市企業凈利潤增速(%) 123 圖表:2007-2016年銷售規模過100億元企業中跨區域企業與區域性企業數量(家) 124 圖表:2008-2016年零售百強企業中外資零售企業銷售額占比及增速(%) 126 圖表:2016年主要外資零售企業在華關店情況 126 圖表:2016年和2015年主要外資零售企業在華新開門店對比(家) 127 圖表:2015和2015年主要外資零售企業新開門店分布(%) 128 圖表:2012-2016年中國便利店總店數量統計 137 圖表:2012-2016年中國便利店總店銷售規模統計 137 圖表:2016年主要連鎖便利店企業發展情況 138 圖表:主要外資便利店在我國(大陸)市場布局情況 161 圖表:可的便利數據分析指出系統結構 193 圖表:中國便利店數量增長預測 238 圖表:中國便利店銷售額發展預測 238
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