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2017-2022年中國含乳飲料行業市場深入分析與消費者需求調研報告

報告編號:1540805       中國行業研究網       2017/5/25 打印
名稱: 2017-2022年中國含乳飲料行業市場深入分析與消費者需求調研報告
網址: http://www.wyfm1053.com/report/20170525/104532938.html
報告價格:

出版日期 2017年5月 報告頁碼 300頁 圖表數量 150個 中文版 9500元 英文版 23500元 中英文版 33500元

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版權聲明: 本報告由中國行業研究網出品,報告版權歸中研普華公司所有。本報告是中研普華公司的研究與統計成果,報告為有償提供給購買報告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權,任何網站或媒體不得轉載或引用,否則中研普華公司有權依法追究其法律責任。如需訂閱研究報告,請直接聯系本網站,以便獲得全程優質完善服務。
內容簡介: 含乳飲料是以鮮乳或乳制品為原料,經發酵或未經發酵等工藝加工制成的含乳制品;含乳飲料是一種常見的營養型飲料,這種飲料的配料中除了牛奶以外,一般還有水、果味劑等。含乳飲料蛋白質含量至少應在0.7%以上,與普通飲料相比,蛋白質含量十分豐富。因此,盡管含乳飲料的營養價值不能與牛奶媲美,但是與含糖碳酸飲料相比,具有十分突出的的營養優勢。
含乳飲料口味豐富,可以調配成各種水果味,如紅棗、藍莓、木瓜、草莓等,也可以調配成可可味、咖啡味、巧克力味等,既有營養又口味豐富,有些含乳飲料則屬于功能性飲料,具有一定的保健功能;還有些則含益生菌對人體消化功能有幫助,此外還有含適量無機鈣,有一定的補鈣作用。含乳飲料正是借助于牛奶中的蛋白質營養成分、果汁的芳香色澤及其他多種微量礦物質元素,起到營養互補、風味及口感相互協調等作用,滿足了不同人群尤其是兒童或年輕人的需求。
我國含乳飲料在上世紀80年代起步,發展歷史較短。隨著人民生活水平的日益提高,消費者的健康意識逐漸增強,飲料品種結構也在不斷發生著變化,高熱量飲料的市場占比逐年下滑,而含乳飲料和植物蛋白飲料“十二五”期間發展勢頭良好,2009年市場份額超過了飲料行業的10%。目前,我國含乳飲料行業仍處于快速發展階段,行業規范程度不高,法律法規不夠完善,行業監管有待加強,行業進入壁壘較低,行業規模和行業產能仍處于不斷增加的階段,競爭格局尚不穩定。
含乳飲料經過“十二五”期間的快速發展,行業內企業數量不斷增加,行業競爭加劇。如今在含乳飲料市場更是大品牌眾多,娃哈哈、可口可樂、小洋人、銀鷺等飲料企業與蒙牛乳業、伊利股份、光明乳業等乳制品企業均涉足含乳飲料市場。隨著業內企業數量的增加,產品種類不斷豐富,并已推出消費者熟悉的日常消費種類,如娃哈哈的營養快線、蒙牛乳業的酸酸乳、伊利股份的優酸乳、小洋人的妙戀果乳以及銀鷺的花生牛奶等。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家工信部、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志以及專業研究機構公布和提供的大量資料,對我國含乳飲料行業及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、市場供需形勢、新產品與技術等進行了分析,并重點分析了我國含乳飲料行業發展狀況和特點,以及中國含乳飲料行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球含乳飲料行業發展態勢作了詳細分析,并對含乳飲料行業進行了趨向研判,是含乳飲料生產、經營企業,科研、投資機構等單位準確了解目前含乳飲料行業發展動態,把握企業定位和發展方向不可多得的精品。
報告目錄:

第一部分 行業運行現狀

第一章 含乳飲料行業發展回顧

第一節 國內含乳飲料行業發展歷程

第二節 2013-2016年含乳飲料行業發展成就回顧

一、2013-2016年含乳飲料行業市場規模分析

二、2013-2016年含乳飲料行業企業數量分析

三、2013-2016年含乳飲料行業營業收入分析

四、2013-2016年含乳飲料行業產銷情況分析

五、2013-2016年含乳飲料行業產品價格走勢分析

第三節 2013-2016年含乳飲料行業熱點事件回顧

一、主要熱點事件回顧

二、熱點事件影響分析

第四節 2013-2016年含乳飲料行業運行中存在的問題分析

一、2013-2016年含乳飲料行業面臨的問題分析

二、2013-2016年含乳飲料行業企業面對的困境分析

三、2013-2016年含乳飲料行業企業的發展出路分析

第二章 中國含乳飲料行業運行效益

第一節 2013-2016年中國含乳飲料行業盈利能力分析

一、2013-2016年中國含乳飲料行業總資產利潤率分析

二、2013-2016年中國含乳飲料行業營收利潤率分析

三、2013-2016年中國含乳飲料行業毛利率分析

第二節 2013-2016年中國含乳飲料行業償債能力分析

一、2013-2016年中國含乳飲料行業速動比率分析

二、2013-2016年中國含乳飲料行業流動比率分析

三、2013-2016年中國含乳飲料行業資產負債率分析

第三節 2013-2016年中國含乳飲料行業運營能力分析

一、2013-2016年中國含乳飲料行業總資產周轉率分析

二、2013-2016年中國含乳飲料行業應收賬款周轉率分析

三、2013-2016年中國含乳飲料行業存貨周轉率分析

第四節 2013-2016年中國含乳飲料行業成長能力分析

一、2013-2016年中國含乳飲料行業總資產增長率分析

二、2013-2016年中國含乳飲料行業營收增長率分析

三、2013-2016年中國含乳飲料行業利潤增長率分析

第五節 2013-2016年中國含乳飲料行業成本費用分析

一、中國含乳飲料成本構成分析

二、2013-2016年中國含乳飲料行業成本費用分析

三、中國含乳飲料行業成本費用對于行業利潤的影響分析

第三章 中國含乳飲料行業經營模式及渠道分析

第一節 中國含乳飲料行業經營模式分析

第二節 中國含乳飲料行業盈利模式分析

一、中國含乳飲料行業盈利模式

二、影響中國含乳飲料企業盈利的因素分析

第三節 中國含乳飲料行業渠道分布

一、中國含乳飲料行業渠道結構分布

二、主流渠道的優劣勢對比分析

三、2017-2022年中國含乳飲料行業渠道結構變化趨勢預測

第四節 電子商務在中國含乳飲料行業渠道中的應用現狀

一、中國電子商務發展現狀

二、中國電子商務相比傳統渠道的優勢分析

三、電子商務在中國含乳飲料行業的應用現狀

四、電子商務在中國含乳飲料行業的應用趨勢

第四章 含乳飲料行業背景環境分析

第一節 含乳飲料行業宏觀經濟背景分析

一、2013-2016年國內宏觀經濟運行分析

二、2017-2022年宏觀經濟預測

三、宏觀經濟對含乳飲料行業的支持分析

第二節 含乳飲料行業政策背景分析

一、含乳飲料行業管理體制及相關標準分析

二、2013-2016年國內政策環境分析

三、2017-2022年政策環境預測

四、政策環境對含乳飲料行業的支持分析

第三節 含乳飲料行業社會背景分析

一、2013-2016年國內社會背景分析

二、2017-2022年社會背景預測

三、社會背景對含乳飲料行業的支持分析

第四節 含乳飲料行業技術背景分析

一、2013-2016年含乳飲料行業專利技術情況

二、2013-2016年含乳飲料行業技術水準評估

三、2013-2016年含乳飲料行業技術發展趨勢

第二部分 消費者研究分析

第五章 消費者屬性分析

第一節 消費者的首要認知渠道結構

第二節 消費者的細分屬性調研

一、消費者年齡構成

二、消費者收入構成

三、消費者職業構成

四、消費者群體規模分析

第三節 影響消費者購買的因素對比

一、價格

二、包裝

三、外觀

四、品牌

五、廣告

六、其他

第六章 消費行為研究

第一節 含乳飲料市場消費需求分析

一、含乳飲料市場的消費需求變化

二、含乳飲料行業的需求情況分析

三、2016年含乳飲料品牌市場消費需求分析

第二節 含乳飲料消費市場狀況分析

一、含乳飲料行業消費特點

二、含乳飲料行業消費分析

三、含乳飲料行業消費結構分析

四、含乳飲料行業消費的市場變化

五、含乳飲料市場的消費方向

第三節 2017-2022年消費者行為變化趨勢

第四節 2017年中國含乳飲料行業輿情環境分析

一、2017年輿情現狀

二、2017年輿論關注度

三、2017年輿情環境分析

四、2017年輿情特點及發展趨勢

第七章 市場品牌現狀分析

第一節 含乳飲料行業市場品牌現狀

一、消費者對行業品牌認知度宏觀調查

二、消費者對行業產品的品牌偏好調查

三、消費者經常購買的品牌調查

四、含乳飲料行業品牌忠誠度調查

五、消費者的消費理念調研

第二節 含乳飲料行業品牌排行

一、TOP10含乳飲料行業品牌排行

二、TOP10含乳飲料行業品牌市場占有率排行

第三部分 市場競爭分析

第八章 區域品牌情況分析

第一節 華北地區

一、整體區域市場規模分析

二、主要市場品牌分析

三、重點市場分析

四、投資價值分析

第二節 東北地區

一、整體區域市場規模分析

二、主要市場品牌分析

三、重點市場分析

四、投資價值分析

第三節 華東地區

一、整體區域市場規模分析

二、主要市場品牌分析

三、重點市場分析

四、投資價值分析

第四節 華南地區

一、整體區域市場規模分析

二、主要市場品牌分析

三、重點市場分析

四、投資價值分析

第五節 華中地區

一、整體區域市場規模分析

二、主要市場品牌分析

三、重點市場分析

四、投資價值分析

第六節 西南地區

一、整體區域市場規模分析

二、主要市場品牌分析

三、重點市場分析

四、投資價值分析

第七節 西北地區

一、整體區域市場規模分析

二、主要市場品牌分析

三、重點市場分析

四、投資價值分析

第九章 重點企業經營現狀

第一節 杭州娃哈哈集團有限公司

一、企業概況分析

二、企業產品結構分析

三、企業經營情況分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業發展戰略分析

第二節 內蒙古伊利實業集團股份有限公司

一、企業概況分析

二、企業產品結構分析

三、企業經營情況分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業發展戰略分析

第三節 蒙牛乳業(集團)股份有限公司

一、企業概況分析

二、企業產品結構分析

三、企業經營情況分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業發展戰略分析

第四節 養樂多公司

一、企業概況分析

二、企業產品結構分析

三、企業經營情況分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業發展戰略分析

第五節 銀鷺食品

一、企業概況分析

二、企業產品結構分析

三、企業經營情況分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業發展戰略分析

第六節 光明乳業股份有限公司

一、企業概況分析

二、企業產品結構分析

三、企業經營情況分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業發展戰略分析

第七節 旺旺公司

一、企業概況分析

二、企業產品結構分析

三、企業經營情況分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業發展戰略分析

第八節 河北養元智匯飲品股份有限公司

一、企業概況分析

二、企業產品結構分析

三、企業經營情況分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業發展戰略分析

第十章 市場競爭格局與趨勢

第一節 競爭五力模型

一、現有企業競爭

二、潛在進入者

三、替代品威脅

四、供應商議價能力

五、客戶議價能力

第二節 市場集中度分析

一、市場集中度評價

二、區域集中度分析

第三節 國內外含乳飲料企業競爭力對比分析

一、國內含乳飲料企業競爭優勢分析

二、國內外含乳飲料企業的競爭格局

1、國內市場國內外含乳飲料企業競爭格局

2、全球市場國內外含乳飲料企業競爭格局

三、構建中國含乳飲料企業競爭力的策略建議

第四節 中國含乳飲料行業競爭趨勢預測

一、未來競爭格局及特點預測

二、競爭趨勢分析

第四部分 產業前景與投資

第十一章 未來影響中國含乳飲料行業發展的因素分析

第一節 未來影響中國含乳飲料行業發展的主要因素

一、有利因素

二、穩定因素

三、不利因素

第二節 未來中國含乳飲料行業面對的挑戰與機遇

一、2017-2022年中國含乳飲料行業面臨的挑戰分析

二、2017-2022年中國含乳飲料行業面臨挑戰的解決策略建議

三、2017-2022年中國含乳飲料行業面臨的機遇分析

第三節 未來中國含乳飲料行業企業面對的困境與解決策略

一、2017-2022年中國含乳飲料行業企業面對的困境分析

二、重點企業面對的困境與解決策略

三、中小企業面對的困境與解決策略

第十二章 含乳飲料行業前景與投資建議

第一節 含乳飲料行業發展前景預測

一、2017-2022年含乳飲料行業數據預測

12017-2022年含乳飲料行業市場規模預測

22017-2022年含乳飲料行業營業收入預測

32017-2022年含乳飲料行業產銷預測

二、2017-2022年含乳飲料行業發展趨勢分析

三、2017-2022年含乳飲料行業發展前景展望

第二節 含乳飲料行業發展策略分析

一、重點客戶策略

1、含乳飲料行業實施重點客戶戰略的必要性

2、合理確立重點客戶

3、含乳飲料行業實施重點客戶戰略要重點解決的問題

4、重點客戶管理功能

二、品牌策略

1、含乳飲料行業品牌的重要性

2、含乳飲料行業實施品牌戰略的意義

3、含乳飲料行業企業品牌的現狀分析

4、我國企業的品牌戰略

5、品牌戰略管理的策略

第三節 2017-2022年含乳飲料行業投資機會分析

一、產業鏈投資機會分析

二、細分市場投資機會分析

三、區域投資機會分析

第四節 2017-2022年含乳飲料行業投資建議

一、投資項目建議

二、投資區域建議

三、投資方式建議

圖表目錄

圖表:2013-2016年含乳飲料行業市場規模分析

圖表:2013-2016年含乳飲料行業企業數量分析

圖表:2013-2016年含乳飲料行業營業收入分析

圖表:2013-2016年含乳飲料行業產銷情況分析

圖表:2013-2016年含乳飲料行業產品價格走勢分析

圖表:2013-2016年中國含乳飲料行業總資產利潤率分析

圖表:2013-2016年中國含乳飲料行業營收利潤率分析

圖表:2013-2016年中國含乳飲料行業毛利率分析

圖表:2013-2016年中國含乳飲料行業速動比率分析

圖表:2013-2016年中國含乳飲料行業流動比率分析

圖表:2013-2016年中國含乳飲料行業資產負債率分析

圖表:2013-2016年中國含乳飲料行業總資產周轉率分析

圖表:2013-2016年中國含乳飲料行業應收賬款周轉率分析

圖表:2013-2016年中國含乳飲料行業存貨周轉率分析

圖表:2013-2016年中國含乳飲料行業總資產增長率分析

圖表:2013-2016年中國含乳飲料行業營收增長率分析

圖表:2013-2016年中國含乳飲料行業利潤增長率分析

圖表:2017-2022年含乳飲料行業市場規模預測

圖表:2017-2022年含乳飲料行業營業收入預測

圖表:2017-2022年含乳飲料行業產銷預測

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公司簡介
中研普華公司是中國領先的產業研究專業機構,擁有十余年的投資銀行、企業IPO上市咨詢一體化服務、行業調研、細分市場研究及募投項目運作經驗。公司致力于為企業中高層管理人員、企事業發展研究部門人員、風險投資機構、投行及咨詢行業人士、投資專家等提供各行業豐富翔實的市場研究資料和商業競爭情報;為國內外的行業企業、研究機構、社會團體和政府部門提供專業的行業市場研究、商業分析、投資咨詢、市場戰略咨詢等服務。目前,中研普華已經為上萬家客戶(查看客戶名單)包括政府機構、銀行業、世界500強企業、研究所、行業協會、咨詢公司、集團公司和各類投資公司在內的單位提供了專業的產業研究報告、項目投資咨詢及競爭情報研究服務,并得到客戶的廣泛認可;為大量企業進行了上市導向戰略規劃,同時也為境內外上百家上市企業進行財務輔導、行業細分領域研究和募投方案的設計,并協助其順利上市;協助多家證券公司開展IPO咨詢業務。我們堅信中國的企業應該得到貨真價實的、一流的資訊服務,在此中研普華研究中心鄭重承諾,為您提供超值的服務!中研普華的管理咨詢服務集合了行業內專家團隊的智慧,磨合了多年實踐經驗和理論研究大碰撞的智慧結晶。我們的研究報告已經幫助了眾多企業找到了真正的商業發展機遇和可持續發展戰略,我們堅信您也將從我們的產品與服務中獲得有價值和指導意義的商業智慧!
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