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2018-2023年中國米香型白酒行業市場全景調研與投資前景分析報告

報告編號:1615011       中國行業研究網       2018/1/9 打印
名稱: 2018-2023年中國米香型白酒行業市場全景調研與投資前景分析報告
網址: http://www.wyfm1053.com/report/20180109/154749375.html
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出版日期 2018年1月 報告頁碼 300頁 圖表數量 150個 中文印刷 9000元   中文電子 9000元 中文兩版 9500元   英文印刷 5000元   英文電子 5000元   英文兩版 5500元

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版權聲明: 本報告由中國行業研究網出品,報告版權歸中研普華公司所有。本報告是中研普華公司的研究與統計成果,報告為有償提供給購買報告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權,任何網站或媒體不得轉載或引用,否則中研普華公司有權依法追究其法律責任。如需訂閱研究報告,請直接聯系本網站,以便獲得全程優質完善服務。
內容簡介: 在白酒的所有香型當中,米香并不是主流,經營的企業以小散弱為代表,沒有一家企業的規模達到了5億元。不過,從白酒的香型層面看,目前米香型白酒的體量還比較小。數據顯示,2017年我國白酒市場濃香型白酒占比最高為64%,其次是清香型白酒所占的份額為17%,第三是醬香型白酒占比10%,而包括米香、兼香等在內的其他香型市場份額總共只有9%,米香型白酒所占的市場份額更低。目前市場規模小反而意味著未來有發展空間。正是看中米香型白酒未來的發展潛力,眾多企業在布局米香型白酒。
事實上,米香型白酒在國內擁有非常廣泛的消費基礎。米香型白酒清雅、柔和、低度等特性恰好符合了新生代消費者的需求。因此,在白酒諸品類中,米香型白酒更容易俘獲年輕消費群體的芳心,這也是近年來米香型白酒能沖破壁壘、迅速發展的主要原因之一。
從傳統的地理和消費層面來看,米香型白酒的消費區域主要在南方,其核心區域則在以廣西為代表的嶺南四省。隨著消費趨勢的變化,酒香復合、淡雅舒適的米香型白酒正在被嶺南外區域的消費者所接受和喜愛,消費區域和銷售市場也正在由傳統的珠江流域向整個長江流域擴散。由于濃香、清香、醬香的高速發展,米香型白酒的市場空間被嚴重壓縮。此輪行業調整,行業霸主濃香的統治力被削弱,尤其是地、縣級小酒廠被淘汰和削弱,這就給了米香型白酒等小眾香型發展的空間。
在白酒不斷發展的過程中,濃香、清香、醬香的地方名酒貢獻度較大,而米香型白酒只在廣西、廣東、福建等地區銷售,目前發展較為緩慢。但由于米香型白酒生產中的大米種植是第一產業,釀酒歸屬第二產業,旅游、銷售又屬于第三產業,所以米香型白酒是與一、二、三產業結合最為緊密的香型,米香型白酒的未來有較大的發展空間。在米香型白酒巨大的發展空間下,結合工業旅游的概念是一個很好的突破點,可以推動米香型白酒市場獲得更大的消費群體。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家工信部、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、中國酒業協會、中國酒類流通協會、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志以及專業研究機構公布和提供的大量資料,對我國米香型白酒行業及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、市場供需形勢、新產品與技術等進行了分析,并重點分析了我國米香型白酒行業發展狀況和特點,以及中國米香型白酒行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球米香型白酒行業發展態勢作了詳細分析,并對米香型白酒行業進行了趨向研判,是米香型白酒生產、經營企業,科研、投資機構等單位準確了解目前米香型白酒行業發展動態,把握企業定位和發展方向不可多得的精品。

報告目錄:

第一部分 產業環境透視

第一章 米香型白酒行業發展綜述

第一節 米香型白酒行業定義及分類

一、米香型白酒的定義

二、行業主要產品分類

三、行業特性及在國民經濟中的地位

第二節 米香型白酒基礎闡述

一、米香型白酒起源與發展

二、米香型白酒特點

三、米香型白酒原料與釀造工藝

四、米香型白酒產品分類

1、傳統米香型白酒

2、新時代米香型白酒

第三節 米香型白酒價值與效益分析

一、米香型白酒營養價值

二、米香型白酒經濟效益

第二章 米香型白酒行業市場環境及影響分析(PEST

第一節 米香型白酒行業政治法律環境(P

一、行業管理體制分析

二、行業主要法律法規

三、米香型白酒行業標準

四、行業相關發展規劃

五、政策環境對行業的影響

第二節 行業經濟環境分析(E

一、宏觀經濟形勢分析

二、宏觀經濟環境對行業的影響分析

第三節 行業社會環境分析(S

一、米香型白酒產業社會環境

二、社會環境對行業的影響

三、米香型白酒產業發展對社會發展的影響

第四節 行業技術環境分析(T

一、行業技術發展水平分析

二、米香型白酒技術專利數量分析

三、米香型白酒技術發展趨勢分析

四、行業主要技術人才現狀分析

五、技術環境對行業的影響

第二部分 行業深度分析

第三章 我國米香型白酒行業運行現狀分析

第一節 我國米香型白酒行業發展狀況分析

一、我國米香型白酒行業發展概況及特點

二、中國米香型白酒行業存在的問題及其對策

1、中國米香型白酒業存在的問題

2、中國米香型白酒業產品結構有待改善

3、中國米香型白酒企業增長方式亟待轉變

4、中國米香型白酒業國際化戰略探討

5、應當加速向新時代米香型白酒發展方向

三、我國米香型白酒行業商業模式分析

第二節 米香型白酒行業發展現狀分析

一、我國米香型白酒行業產銷分析

二、我國米香型白酒行業市場規模分析

三、我國米香型白酒行業市場結構分析

四、我國米香型白酒行業利潤總額分析

第三節 中國米香型白酒行業企業發展分析

一、生產企業數量及增長分析

二、不同規模企業結構分析

三、米香型白酒項目數量分析

四、行業從業人員數量分析

第四節 我國米香型白酒行業財務指標分析

一、行業盈利能力分析

二、行業營運能力分析

三、行業償債能力分析

四、行業發展能力分析

第五節 我國米香型白酒市場價格走勢分析

一、米香型白酒市場定價機制組成

二、米香型白酒市場價格影響因素

三、2015-2017年米香型白酒產品價格走勢分析

四、2018-2023年米香型白酒產品價格走勢預測

第四章 2018-2023年我國米香型白酒市場供需形勢分析

第一節 米香型白酒原料生產現狀分析

一、中國大米種植面積分析

二、中國大米產量分析

三、中國大米用酒料需求分析

四、大米與米香型白酒產出率分析

第二節 我國米香型白酒市場供需分析

一、我國米香型白酒行業供給情況

1、我國米香型白酒行業產品產量分析

2、重點企業產能及占有份額

二、我國米香型白酒行業需求情況

1、米香型白酒行業需求市場

2、米香型白酒行業需求結構

3、米香型白酒行業需求的地區差異

三、我國米香型白酒行業供需平衡分析

第三節 米香型白酒應用市場及需求預測

一、米香型白酒應用市場總體需求分析

二、2018-2023年米香型白酒行業需求量預測

三、2018-2023年米香型白酒行業需求產品功能預測

第四節 米香型白酒行業進出口市場分析

一、米香型白酒行業進出口綜述

二、米香型白酒行業出口結構分析

三、米香型白酒行業出口地區分析

四、中國米香型白酒出口面臨的挑戰及對策

第三部分 市場全景調研

第五章 我國米香型白酒細分市場分析及預測

第一節 中國米香型白酒行業細分市場結構分析

一、米香型白酒行業市場結構現狀分析

二、米香型白酒行業細分結構特征分析

三、米香型白酒行業細分市場發展概況

四、米香型白酒行業市場結構變化趨勢

第二節 原漿酒市場發展分析

一、原漿酒主要特點及價值

二、原漿酒市場消費現狀

三、原漿酒市場覆蓋范圍

四、原漿酒市場競爭格局

五、原漿酒市場發展趨勢

第三節 米香型白酒代表酒市場分析

一、三花酒市場發展分析

1、三花酒的特點及起源

2、三花酒市場規模分析

3、三花酒市場發展趨勢及前景

二、湘山酒市場發展分析

1、湘山酒的特點及起源

2、湘山酒市場規模分析

3、湘山酒市場發展趨勢及前景

第六章 米香型白酒消費者行為分析

第一節 消費人群構成分析

一、消費者年齡結構

二、消費者收入水平

三、消費者學歷水平

四、消費者性別比例

五、消費者職業結構

第二節 消費者主要目的

一、自己嘗鮮或享受

二、送禮

三、收藏

第三節 消費的季節性特點分析

一、各季節消費量結構分析

二、節假日消費特點分析

三、不同季節消費產品結構

第四節 消費市場的地域特點分析

一、不同地域產品消費特點

二、不同地域季節消費特點

三、不同地域消費價格特點

第五節 消費者購買渠道分析

一、廠家直銷

二、專賣店

三、商超

四、網購

第六節 消費者購買影響因素分析

一、品牌

二、產地

三、質量

四、包裝

五、服務

第七章 2017年中國米香型白酒行業市場銷售對策

第一節 2017年中國米香型白酒市場總體概況

一、中國米香型白酒市場平穩發展

二、中國米香型白酒市場進入價格提升周期

三、中國米香型白酒進出口市場簡析

第二節 2017年中國城市米香型白酒市場運行動態分析

一、城市米香型白酒市場特點

二、城市米香型白酒市場網絡構成

三、城市社區米香型白酒市場開發策略

第三節 2017年中國農村米香型白酒市場運行態勢分析

一、農村米香型白酒市場特點

二、國內農村米香型白酒市場潛力巨大

三、發展農村米香型白酒市場的策略

第四節 2017年中國中高檔米香型白酒市場運行走勢分析

一、中高檔米香型白酒成為米香型白酒市場利潤引擎

二、中高檔米香型白酒市場競爭日趨激烈

三、中高檔米香型白酒終端市場秩序混亂

四、中高檔米香型白酒市場終端競爭帶來的后果

五、規范中高檔米香型白酒終端市場的對策

第四部分 競爭格局分析

第八章 米香型白酒行業區域市場分析

第一節 中國米香型白酒重點區域市場分析

一、行業區域結構總體特征

二、行業區域分布特點分析

三、行業企業數量的區域分布

第二節 2017年中國米香型酒品牌發展分析

一、中國米香型酒品牌發展剖析

二、中國區域米香型酒品牌的發展

三、解析米香型酒無品牌觀念現象

四、中國米香型酒品牌發展中的問題及策略

第三節 廣西米香型白酒市場分析

一、市場發展概況及特點

二、當地酒文化

三、產銷占比分析

四、品牌競爭格局

五、市場發展趨勢及前景

第四節 廣東米香型白酒市場分析

一、市場發展概況及特點

二、當地酒文化

三、產銷占比分析

四、品牌競爭格局

五、市場發展趨勢及前景

第五節 福建米香型白酒市場分析

一、市場發展概況及特點

二、當地酒文化

三、產銷占比分析

四、品牌競爭格局

五、市場發展趨勢及前景

第六節 江西米香型白酒市場分析

一、市場發展概況及特點

二、當地酒文化

三、產銷占比分析

四、品牌競爭格局

五、市場發展趨勢及前景

第七節 湖南米香型白酒市場分析

一、市場發展概況及特點

二、當地酒文化

三、產銷占比分析

四、品牌競爭格局

五、市場發展趨勢及前景

第八節 湖北米香型白酒市場分析

一、市場發展概況及特點

二、當地酒文化

三、產銷占比分析

四、品牌競爭格局

五、市場發展趨勢及前景

第九章 2018-2023年米香型白酒行業競爭形勢及策略

第一節 行業總體市場競爭狀況分析

一、米香型白酒行業競爭結構分析

二、米香型白酒行業SWOT分析

第二節 米香型白酒行業競爭格局分析

一、產品競爭格局

二、企業競爭格局

三、品牌競爭格局

第三節 米香型白酒行業集中度分析

一、市場集中度分析

二、企業集中度分析

三、區域集中度分析

第四節 中國米香型白酒行業競爭力分析

一、我國米香型白酒行業競爭力剖析

二、我國米香型白酒企業市場競爭的優勢

三、國內米香型白酒企業競爭能力提升途徑

第十章 米香型白酒行業領先企業經營形勢分析

第一節 桂林三花股份有限公司

一、企業發展概況分析

二、企業經營情況分析

三、企業品牌價值分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業產業布局分析

六、企業未來發展戰略

第二節 廣東長樂燒酒業股份有限公司

一、企業發展概況分析

二、企業經營情況分析

三、企業品牌價值分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業產業布局分析

六、企業未來發展戰略

第三節 桂林湘山酒業有限公司

一、企業發展概況分析

二、企業經營情況分析

三、企業品牌價值分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業產業布局分析

六、企業未來發展戰略

第四節 浙江白鴿實業有限公司

一、企業發展概況分析

二、企業經營情況分析

三、企業品牌價值分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業產業布局分析

六、企業未來發展戰略

第五節 廣東石灣酒廠集團(三水)有限公司

一、企業發展概況分析

二、企業經營情況分析

三、企業品牌價值分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業產業布局分析

六、企業未來發展戰略

第六節 湖北米婆婆生物科技股份有限公司

一、企業發展概況分析

二、企業經營情況分析

三、企業品牌價值分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業產業布局分析

六、企業未來發展戰略

第七節 廣西德保縣酒廠

一、企業發展概況分析

二、企業經營情況分析

三、企業品牌價值分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業產業布局分析

六、企業未來發展戰略

第八節 孝感市麻糖米酒有限責任公司

一、企業發展概況分析

二、企業經營情況分析

三、企業品牌價值分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業產業布局分析

六、企業未來發展戰略

第九節 福建金豐釀酒有限公司

一、企業發展概況分析

二、企業經營情況分析

三、企業品牌價值分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業產業布局分析

六、企業未來發展戰略

第十節 浙江安吉原味年代酒業有限公司

一、企業發展概況分析

二、企業經營情況分析

三、企業品牌價值分析

四、企業競爭優勢分析

五、企業產業布局分析

六、企業未來發展戰略

第五部分 發展前景展望

第十一章 2018-2023年米香型白酒行業前景及趨勢預測

第一節 2018-2023年米香型白酒市場發展前景

一、2018-2023年米香型白酒市場發展潛力

二、2018-2023年米香型白酒市場發展前景展望

三、2018-2023年米香型白酒細分行業發展前景分析

第二節 2018-2023年米香型白酒市場發展趨勢預測

一、2018-2023年米香型白酒行業發展趨勢

1、技術發展趨勢分析

2、產品發展趨勢分析

3、產品應用趨勢分析

二、2018-2023年米香型白酒市場規模預測

1、米香型白酒行業市場容量預測

2、米香型白酒行業銷售收入預測

三、2018-2023年米香型白酒行業應用趨勢預測

四、2018-2023年細分市場發展趨勢預測

第三節 2018-2023年中國米香型白酒行業供需預測

一、2018-2023年中國米香型白酒行業企業數量預測

二、2018-2023年中國米香型白酒行業產量預測

三、2018-2023年中國米香型白酒市場銷量預測

四、2018-2023年中國米香型白酒行業需求預測

五、2018-2023年中國米香型白酒行業供需平衡預測

第四節 影響企業生產與經營的關鍵趨勢

一、市場整合成長趨勢

二、需求變化趨勢及新的商業機遇預測

三、企業區域市場拓展的趨勢

四、科研開發趨勢及替代技術進展

五、影響企業銷售與服務方式的關鍵趨勢

第十二章 2018-2023年米香型白酒行業投資價值與風險防范分析

第一節 米香型白酒行業投資特性分析

一、米香型白酒行業進入壁壘分析

二、米香型白酒行業盈利因素分析

三、米香型白酒行業盈利模式分析

第二節 2018-2023年米香型白酒行業投資機會

一、產業鏈投資機會

二、細分市場投資機會

三、重點區域投資機會

四、米香型白酒行業投資機遇

第三節 2018-2023年米香型白酒行業投資風險及防范

一、政策風險及防范

二、技術風險及防范

三、供求風險及防范

四、宏觀經濟波動風險及防范

五、關聯產業風險及防范

六、產品結構風險及防范

七、其他風險及防范

第四節 中國米香型白酒行業投資建議

一、米香型白酒行業未來發展方向

二、米香型白酒行業主要投資建議

三、中國米香型白酒企業融資分析

第六部分 發展戰略研究

第十三章 米香型白酒行業發展戰略研究

第一節 米香型白酒行業發展戰略研究

一、戰略綜合規劃

二、技術開發戰略

三、業務組合戰略

四、區域戰略規劃

五、產業戰略規劃

六、營銷品牌戰略

七、競爭戰略規劃

第二節 對我國米香型白酒品牌的戰略思考

一、米香型白酒品牌的重要性

二、米香型白酒實施品牌戰略的意義

三、米香型白酒企業品牌的現狀分析

四、我國米香型白酒企業的品牌戰略

五、米香型白酒品牌戰略管理的策略

第三節 米香型白酒經營策略分析

一、米香型白酒市場細分策略

二、米香型白酒市場創新策略

三、品牌定位與品類規劃

四、米香型白酒新產品差異化戰略

第四節 米香型白酒行業投資戰略研究

一、2018年米香型白酒企業投資戰略

二、2018-2023年米香型白酒行業投資戰略

三、2018-2023年細分行業投資戰略

第十四章 研究結論及發展建議

第一節 米香型白酒行業研究結論及建議

第二節 米香型白酒子行業研究結論及建議

第三節 中研普華米香型白酒行業發展建議

一、行業發展策略建議

二、行業投資方向建議

三、行業投資方式建議

圖表目錄

圖表:2015-2017年我國米香型白酒行業產銷分析

圖表:2015-2017年我國米香型白酒行業市場規模分析

圖表:2015-2017年我國米香型白酒行業市場結構分析

圖表:2015-2017年我國米香型白酒行業利潤總額分析

圖表:2015-2017年米香型白酒行業企業數量及增長分析

圖表:2016年米香型白酒行業不同規模企業結構分析

圖表:2015-2017年米香型白酒行業從業人員數量分析

圖表:2015-2017年米香型白酒行業盈利能力分析

圖表:2015-2017年米香型白酒行業營運能力分析

圖表:2015-2017年米香型白酒行業償債能力分析

圖表:2015-2017年米香型白酒行業發展能力分析

圖表:2015-2017年米香型白酒產品價格走勢分析

圖表:2018-2023年米香型白酒產品價格走勢預測

圖表:2015-2017年米香型白酒行業進出口總額分析

圖表:2015-2017年米香型白酒行業進出口產品結構

圖表:2016年米香型白酒行業企業數量的區域分布

圖表:2018-2023年中國米香型白酒行業市場容量預測

圖表:2018-2023年中國米香型白酒行業銷售收入預測

圖表:2018-2023年中國米香型白酒行業產量預測

圖表:2018-2023年中國米香型白酒市場銷量預測

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