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2018-2023年中國功能飲料行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告

報告編號:1624347       中國行業研究網       2018/2/8 打印
名稱: 2018-2023年中國功能飲料行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告
網址: http://www.wyfm1053.com/report/20180208/101444735.html
報告價格:

出版日期 2018年2月 報告頁碼 328頁 圖表數量 204個 中文版 9500元 英文版 23500元 中英文版 33500元

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Email: Report@chinairn.com
版權聲明: 本報告由中國行業研究網出品,報告版權歸中研普華公司所有。本報告是中研普華公司的研究與統計成果,報告為有償提供給購買報告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權,任何網站或媒體不得轉載或引用,否則中研普華公司有權依法追究其法律責任。如需訂閱研究報告,請直接聯系本網站,以便獲得全程優質完善服務。
內容簡介: 隨著我國消費者對健康和健身效益的日益增長的意識,功能飲料市場將持續顯示出巨大的潛能。與世界發達國家相比,我國功能飲料的人均消費量每年僅為0.5公斤,距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間,這意味著我國功能飲料存在巨大的發展空間。隨著功能飲料市場的進一步規范和人們對營養和保健意識的增強,功能飲料的比重將有所提高,功能飲料市場前景可期。2017年我國功能飲料零售額超過400億元。2018年功能飲料零售額將突破450億元。
在“健康中國2030”政策引導,運動健身潮和消費升級的驅動下,健康功能型飲料在中國市場將會迅速崛起,未來將是一個萬億級的大市場,其發展態勢將勢不可擋。在健康至上的今天,讓生活慢節奏,適量運動,選擇健康食品、飲品等健康的生活方式,已經成為一種趨勢。所以帶有各種營養功效的功能飲料也隨著健康生活方式的興起,受到80、90年輕消費主力人群的喜愛。
各大飲料企業發力搶占年輕市場的背后,是增速迅猛的功能飲料市場。據行業報道分析,中國功能飲料市場在2016年容量就已經達117多億升,這些年來行業平均增長率每年以20多百分比逐步增長,預計到2019年市場容量可達254億升。受益于中國龐大的人口基數,專家預測在中國市場功能飲料能夠在所有品類飲料中占據千億的份額,對于如今僅一百多億份額容量的功能飲料市場,還是有非常大的增長空間。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家工程院、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、中國飲料工業協會、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志以及專業研究機構公布和提供的大量資料,對中國功能飲料行業及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、市場供需形勢、新產品與技術等進行了分析,并重點分析了中國功能飲料行業發展狀況和特點,以及中國功能飲料行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球功能飲料行業發展態勢作了詳細分析,并對功能飲料行業進行了趨向研判,是功能飲料生產、經營企業,科研、投資機構等單位準確了解目前功能飲料行業發展動態,把握企業定位和發展方向不可多得的精品。
報告目錄:

第一部分 產業環境透視

第一章 功能飲料行業發展綜述

第一節 軟飲料的概述

一、軟飲料簡介

二、軟飲料的國家標準分類

三、軟飲料的其他分類法介紹

第二節 軟飲料相關生產工藝介紹

一、碳酸飲料加工技術

二、果蔬汁的生產工藝介紹

三、茶飲料加工工藝

第三節 功能飲料的相關概述

一、功能飲料簡介

二、功能飲料成分分類法

三、運動飲料的概念及特點

四、功能飲料的選擇與飲用

第二章 中國功能飲料行業發展環境分析

第一節 經濟環境分析

一、國家宏觀經濟環境

二、行業宏觀經濟環境

第二節 政策環境分析

一、行業監管體制

二、行業法規及政策

三、行業發展規劃

第三節 社會環境分析

一、我國人口環境分析

二、我國居民消費觀念分析

三、社會環境對行業的影響

第四節 技術環境分析

一、功能飲料行業技術發展現狀

二、功能飲料行業技術人才現狀

三、功能飲料行業技術發展動態

四、行業主要技術發展趨勢

五、技術環境對行業的影響

第三章 國際功能飲料行業發展分析及經驗借鑒

第一節 全球功能飲料市場總體情況分析

一、全球功能飲料市場結構

二、全球功能飲料行業發展分析

三、全球功能飲料行業競爭格局

第二節 美國功能飲料行業發展經驗借鑒

一、美國功能飲料行業發展歷程分析

二、美國功能飲料行業市場現狀分析

三、美國功能飲料行業發展趨勢預測

四、美國功能飲料行業對中國的啟示

第三節 日本功能飲料行業發展經驗借鑒

一、日本功能飲料行業發展歷程分析

二、日本功能飲料行業市場現狀分析

三、日本功能飲料行業發展趨勢預測

四、日本功能飲料行業對中國的啟示

第四節 德國功能飲料行業發展經驗借鑒

一、德國功能飲料行業發展歷程分析

二、德國功能飲料行業市場現狀分析

三、德國功能飲料行業發展趨勢預測

四、德國功能飲料行業對中國的啟示

第二部分 市場深度調研

第四章 功能飲料細分市場分析

第一節 運動飲料市場發展分析

一、中國運動飲料的市場狀況

二、我國運動飲料新國標解讀

三、我國運動飲料市場消費者分析

四、中國運動飲料暢銷品牌排行狀況

五、中國運動飲料市場格局分析

六、運動飲料市場發展存在的問題

第二節 能量飲料市場發展分析

一、國外能量飲料的發展狀況

二、美企掘金中國能量飲料市場

三、能量飲料市場的問題分析

四、二線能量飲料的市場突圍路徑

第三節 保健飲料市場發展分析

一、國際保健飲料開發現狀

二、中國保健飲料市場發展分析

三、中國保健飲料生產基地布局

四、中國保健飲料市場存在的問題分析

第四節 植物蛋白飲料市場發展分析

一、植物蛋白飲料市場再掀新熱潮

二、我國植物蛋白飲料國標通過審定

三、中國植物蛋白飲料市場發展現狀

四、植物蛋白飲料細分市場態勢分析

五、阻礙我國植物蛋白飲料行業發展的因素

六、我國植物蛋白飲料行業的發展對策

七、“十三五”期間我國植物蛋白飲料發展分析

第五章 功能飲料營銷及案例分析

第一節 功能飲料的營銷分析

一、功能飲料營銷需要創新

二、功能飲料體驗營銷成發展主流

三、功能性飲料營銷應重視長遠效應

四、功能飲料營銷的三大要點

第二節 功能飲料的營銷模式綜述

一、完全飲料型

二、高度飲料型

三、中度飲料型

四、低度飲料型

五、完全功能型

第三節 紅牛營銷策略分析

一、紅牛品牌的內涵探析

二、紅牛的強勢品牌營銷歷程分析

三、獨特的營銷方式助力紅牛快速崛起

四、紅牛的立體化營銷實踐分析

五、紅牛的內容營銷策略及成效解析

第四節 王老吉營銷分析

一、王老吉發展歷程追溯

二、王老吉的市場定位及廣告推廣分析

三、王老吉的品牌營銷創新手法

四、王老吉成功營銷的策略解析

五、王老吉的亞運營銷發展解析

第五節 脈動營銷分析

一、脈動飲料市場環境分析

二、脈動的內部傳播機制

三、脈動成功營銷的策略透析

四、脈動營銷中的問題分析

五、脈動持續發展的思路

第六節 尖叫市場營銷分析

一、尖叫市場營銷概況

二、尖叫市場營銷的創新分析

三、探析尖叫市場營銷的“起伏”

四、尖叫市場營銷的錯位反彈

五、尖叫市場營銷的思考

第七節 勁跑市場營銷分析

一、勁跑的有效營銷案例分析

二、勁跑營銷策劃存在的問題

三、勁跑提高競爭力的對策分析

第八節 啟力營銷分析

一、啟力的娛樂營銷策略分析

二、啟力向體育營銷發力

三、娃哈哈啟力的營銷弊病分析

四、娃哈哈啟力的營銷對策探索

第六章 功能飲料市場替代產品的發展狀況

第一節 碳酸飲料市場發展分析

一、泰國碳酸飲料市場面臨的機遇與挑戰

二、中國碳酸飲料市場份額呈下滑態勢

三、我國碳酸飲料市場價格動態分析

四、中國碳酸飲料類(汽水)產量統計情況

五、中國碳酸飲料市場的挑戰與機會

六、碳酸飲料市場消費分析及推廣建議

第二節 果汁飲料市場發展分析

一、中國果汁飲料市場發展概況

二、中國果汁和蔬菜汁飲料的生產狀況

三、國家提高果汁飲料行業準入門檻

四、國內果汁飲料行業發展現狀

五、中國果汁飲料行業競爭形勢嚴峻

六、中國果汁飲料行業面臨的主要問題

七、中國果汁飲料行業發展的對策建議

第三節 茶飲料市場發展分析

一、茶飲料市場的新變化透析

二、茶飲料市場發展特點分析

三、茶飲料市場價格走勢分析

四、中國茶飲料行業的競爭戰略研究

第四節 乳飲料市場發展分析

一、中國乳飲料市場發展概況

二、我國含乳飲料市場主要品牌的發展

三、國內大型農牧企業試水乳飲行業

四、乳酸菌飲料市場競爭態勢

五、我國乳飲料產業發展中的主要問題

六、含乳飲料的市場定位與品牌塑造策略

七、我國乳飲料行業的發展趨勢及方向

第五節 瓶裝水市場發展分析

一、中國瓶裝水行業發展狀況

二、我國瓶裝水市場的發展

三、生活飲用水新國標全面實施

四、我國高端瓶裝水市場潛力分析

五、我國瓶裝水的發展方向

第三部分 競爭格局分析

第七章 2018-2023年功能飲料行業競爭形勢分析

第一節 行業總體市場競爭狀況分析

一、功能飲料行業競爭結構分析

1、現有企業間競爭

2、潛在進入者分析

3、替代品威脅分析

4、供應商議價能力

5、客戶議價能力

二、功能飲料行業集中度分析

1、市場集中度分析

2、企業集中度分析

3、區域集中度分析

三、功能飲料行業SWOT分析

1、功能飲料行業優勢分析

2、功能飲料行業劣勢分析

3、功能飲料行業機會分析

4、功能飲料行業威脅分析

第二節 中國功能飲料行業競爭格局綜述

一、功能飲料行業競爭概況

1、行業品牌競爭格局

2、行業企業競爭格局

3、行業產品競爭格局

二、中國功能飲料行業競爭力分析

1、我國功能飲料行業競爭力剖析

2、我國功能飲料企業市場競爭的優勢

3、國內功能飲料企業競爭能力提升途徑

三、中國功能飲料競爭力優勢分析

1、整體產品競爭力評價

2、產品競爭力評價結果分析

3、競爭優勢評價及構建建議

第三節 功能飲料行業并購重組分析

一、行業并購重組現狀及其重要影響

二、跨國公司在華投資兼并與重組分析

三、本土企業投資兼并與重組分析

四、企業升級途徑及并購重組風險分析

五、行業投資兼并與重組趨勢分析

第八章 功能飲料行業區域市場分析

第一節 行業總體區域結構特征分析

一、行業區域結構總體特征

二、行業區域分布特點分析

三、行業企業數量的區域分布

第二節 華東地區功能飲料行業發展分析

一、行業發展現狀分析

二、市場規模情況分析

三、市場需求情況分析

四、行業發展前景預測

第三節 華南地區功能飲料行業發展分析

一、行業發展現狀分析

二、市場規模情況分析

三、市場需求情況分析

四、行業發展前景預測

第四節 華中地區功能飲料行業發展分析

一、行業發展現狀分析

二、市場規模情況分析

三、市場需求情況分析

四、行業發展前景預測

第五節 華北地區功能飲料行業發展分析

一、行業發展現狀分析

二、市場規模情況分析

三、市場需求情況分析

四、行業發展前景預測

第六節 東北地區功能飲料行業發展分析

一、行業發展現狀分析

二、市場規模情況分析

三、市場需求情況分析

四、行業發展前景預測

第七節 西部地區功能飲料行業發展分析

一、行業發展現狀分析

二、市場規模情況分析

三、市場需求情況分析

四、行業發展前景預測

第九章 中國功能飲料行業生產企業經營分析

第一節 紅牛維他命飲料有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營狀況分析

三、企業產品結構分析

四、企業技術水平分析

五、企業盈利能力分析

六、企業銷售渠道與網絡

七、企業優勢與劣勢分析

八、企業最新發展動向分析

第二節 達能(中國)食品飲料有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營狀況分析

三、企業產品結構分析

四、企業技術水平分析

五、企業盈利能力分析

六、企業銷售渠道與網絡

七、企業優勢與劣勢分析

八、企業最新發展動向分析

第三節 農夫山泉股份有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營狀況分析

三、企業產品結構分析

四、企業技術水平分析

五、企業盈利能力分析

六、企業銷售渠道與網絡

七、企業優勢與劣勢分析

八、企業最新發展動向分析

第四節 廣州市貝奇飲料有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營狀況分析

三、企業產品結構分析

四、企業技術水平分析

五、企業盈利能力分析

六、企業銷售渠道與網絡

七、企業優勢與劣勢分析

八、企業最新發展動向分析

第五節 統一企業(中國)投資有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營狀況分析

三、企業產品結構分析

四、企業技術水平分析

五、企業盈利能力分析

六、企業銷售渠道與網絡

七、企業優勢與劣勢分析

八、企業最新發展動向分析

第六節 深圳市東鵬飲料實業有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營狀況分析

三、企業產品結構分析

四、企業技術水平分析

五、企業盈利能力分析

六、企業銷售渠道與網絡

七、企業優勢與劣勢分析

八、企業最新發展動向分析

第七節 廣東健力寶集團有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營狀況分析

三、企業產品結構分析

四、企業技術水平分析

五、企業盈利能力分析

六、企業銷售渠道與網絡

七、企業優勢與劣勢分析

八、企業最新發展動向分析

第八節 百事(中國)投資有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營狀況分析

三、企業產品結構分析

四、企業技術水平分析

五、企業盈利能力分析

六、企業銷售渠道與網絡

七、企業優勢與劣勢分析

八、企業最新發展動向分析

第九節 大冢慎昌(廣東)飲料有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營狀況分析

三、企業產品結構分析

四、企業技術水平分析

五、企業盈利能力分析

六、企業銷售渠道與網絡

七、企業優勢與劣勢分析

八、企業最新發展動向分析

第十節 日加滿飲品(上海)有限公司

一、企業發展概況

二、企業經營狀況分析

三、企業產品結構分析

四、企業技術水平分析

五、企業盈利能力分析

六、企業銷售渠道與網絡

七、企業優勢與劣勢分析

八、企業最新發展動向分析

第四部分 發展前景展望

第十章 2018-2023年功能飲料行業前景及趨勢預測

第一節 2018-2023年功能飲料市場發展前景

一、功能飲料市場發展潛力

二、功能飲料市場發展前景展望

三、功能飲料細分行業發展前景分析

第二節 2018-2023年功能飲料市場發展趨勢預測

一、功能飲料行業發展趨勢分析

1、技術發展趨勢分析

2、產品發展趨勢分析

二、功能飲料行業市場規模預測

1、功能飲料行業市場容量預測

2、功能飲料行業銷售收入預測

三、功能飲料行業細分市場發展趨勢預測

第三節 影響企業生產與經營的關鍵趨勢

一、市場整合成長趨勢

二、需求變化趨勢及新的商業機遇預測

三、企業區域市場拓展的趨勢

四、科研開發趨勢及替代技術進展

五、影響企業銷售與服務方式的關鍵趨勢

第十一章 2018-2023年功能飲料行業投資機會與風險防范

第一節 中國功能飲料行業投資特性分析

一、功能飲料行業進入壁壘分析

二、功能飲料行業盈利模式分析

三、功能飲料行業盈利因素分析

第二節 中國功能飲料行業投資情況分析

一、功能飲料行業總體投資及結構

二、功能飲料行業投資規模情況

三、功能飲料行業投資項目分析

第三節 中國功能飲料行業投資風險

一、功能飲料行業供求風險

二、功能飲料行業關聯產業風險

三、功能飲料行業產品結構風險

四、功能飲料行業技術風險

第四節 功能飲料行業投資機會

一、產業鏈投資機會

二、細分市場投資機會

三、重點區域投資機會

四、功能飲料行業投資機遇

第五部分 發展戰略研究

第十二章 功能飲料行業發展戰略研究

第一節 功能飲料行業發展戰略研究

一、戰略綜合規劃

二、技術開發戰略

三、業務組合戰略

四、區域戰略規劃

五、產業戰略規劃

六、營銷品牌戰略

七、競爭戰略規劃

第二節 對中國功能飲料品牌的戰略思考

一、功能飲料品牌的重要性

二、功能飲料實施品牌戰略的意義

三、功能飲料企業品牌的現狀分析

四、中國功能飲料企業的品牌戰略

五、功能飲料品牌戰略管理的策略

第三節 功能飲料行業經營策略分析

一、功能飲料市場細分策略

二、功能飲料市場創新策略

三、品牌定位與品類規劃

四、功能飲料新產品差異化戰略

第四節 功能飲料行業投資戰略研究

一、2018年功能飲料企業投資戰略

二、2018-2023年功能飲料行業投資戰略

三、2018-2023年細分行業投資戰略

圖表目錄

圖表:功能飲料行業生命周期

圖表:功能飲料行業產業鏈結構

圖表:2015-2017年中國功能飲料行業盈利能力分析

圖表:2015-2017年中國功能飲料行業運營能力分析

圖表:2015-2017年中國功能飲料行業償債能力分析

圖表:2015-2017年中國功能飲料行業發展能力分析

圖表:2015-2017年中國功能飲料行業經營效益分析

圖表:2015-2017年功能飲料行業工業總產值

圖表:2015-2017年功能飲料行業銷售收入

圖表:2015-2017年功能飲料行業利潤總額

圖表:2015-2017年功能飲料市場價格走勢

圖表:2015-2017年功能飲料行業產能分析

圖表:2015-2017年功能飲料行業產量分析

圖表:2015-2017年功能飲料行業需求分析

圖表:2015-2017年功能飲料行業進口數據

圖表:2015-2017年功能飲料行業出口數據

圖表:2015-2017年功能飲料行業集中度

圖表:2018-2023年功能飲料行業市場規模預測

圖表:2018-2023年功能飲料行業銷售收入預測

圖表:2018-2023年功能飲料行業產量預測

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公司簡介
中研普華公司是中國領先的產業研究專業機構,擁有十余年的投資銀行、企業IPO上市咨詢一體化服務、行業調研、細分市場研究及募投項目運作經驗。公司致力于為企業中高層管理人員、企事業發展研究部門人員、風險投資機構、投行及咨詢行業人士、投資專家等提供各行業豐富翔實的市場研究資料和商業競爭情報;為國內外的行業企業、研究機構、社會團體和政府部門提供專業的行業市場研究、商業分析、投資咨詢、市場戰略咨詢等服務。目前,中研普華已經為上萬家客戶(查看客戶名單)包括政府機構、銀行業、世界500強企業、研究所、行業協會、咨詢公司、集團公司和各類投資公司在內的單位提供了專業的產業研究報告、項目投資咨詢及競爭情報研究服務,并得到客戶的廣泛認可;為大量企業進行了上市導向戰略規劃,同時也為境內外上百家上市企業進行財務輔導、行業細分領域研究和募投方案的設計,并協助其順利上市;協助多家證券公司開展IPO咨詢業務。我們堅信中國的企業應該得到貨真價實的、一流的資訊服務,在此中研普華研究中心鄭重承諾,為您提供超值的服務!中研普華的管理咨詢服務集合了行業內專家團隊的智慧,磨合了多年實踐經驗和理論研究大碰撞的智慧結晶。我們的研究報告已經幫助了眾多企業找到了真正的商業發展機遇和可持續發展戰略,我們堅信您也將從我們的產品與服務中獲得有價值和指導意義的商業智慧!
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