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第一章 軟飲料及功能飲料概述 1.1 軟飲料的概述 1.1.1 軟飲料簡介 1.1.2 軟飲料的國家標準分類 1.1.3 軟飲料的其他分類法介紹 1.2 軟飲料相關生產工藝介紹 1.2.1 碳酸飲料加工技術 1.2.2 果蔬汁的生產工藝介紹 1.2.3 茶飲料加工工藝 1.3 功能飲料的相關概述 1.3.1 功能飲料簡介 1.3.2 功能飲料成分分類法 1.3.3 運動飲料的概念及特點 1.3.4 功能飲料的選擇與飲用
第二章 2016-2018年軟飲料行業分析 2.1 2016-2018年國際軟飲料市場發展狀況 2.1.1 市場規模分析 2.1.2 品牌價值分析 2.1.3 行業發展變革 2.1.4 國際發展趨勢 2.2 2016-2018年中國軟飲料行業發展現狀 2.2.1 行業發展態勢 2.2.2 市場銷售規模 2.2.3 行業景氣度分析 2.2.4 行業庫存分析 2.2.5 主要細分市場 2.3 2016-2018年全國軟飲料產量分析 2.3.1 2016-2018年全國軟飲料產量趨勢 2.3.2 2016年全國軟飲料產量情況 2.3.3 2017年全國軟飲料產量情況 2.3.4 2018年全國軟飲料產量情況 2.3.5 軟飲料產量分布情況 2.4 2016-2018年中國軟飲料市場競爭分析 2.4.1 行業競爭模型 2.4.2 市場競爭程度 2.4.3 品牌競爭格局 2.4.4 區域競爭格局 2.5 2016-2018年中國軟飲料市場營銷分析 2.5.1 市場渠道布局 2.5.2 情緒營銷機制 2.5.3 市場營銷策略 2.6 中國軟飲料行業存在的問題及策略 2.6.1 市場面臨的挑戰 2.6.2 企業市場制勝要素 2.6.3 本土品牌競爭策略 2.6.4 企業攻克技術壁壘途徑
第三章 2016-2018年功能飲料行業分析 3.1 2016-2018年國際功能飲料行業發展狀況 3.1.1 歐美市場發展 3.1.2 日本市場發展 3.1.3 地域發展特點 3.2中國功能飲料行業發展綜述 3.2.1 行業概念層次 3.2.2 行業基本特征 3.2.3 行業發展 3.2.4 行業發展關鍵點 3.2.5 行業發展取向 3.3 2016-2018年中國功能飲料市場分析 3.3.1 市場發展態勢 3.3.2 市場規模分析 3.3.3 市場供需分析 3.3.4 市場競爭格局 3.3.5 企業集中度分析 3.3.6 主要區域分布 3.4 2016-2018年中國功能飲料市場新品動態 3.4.1 統一“打氣”含氣飲料 3.4.2 “亞洲雄風”挺進功飲藍海 3.4.3 脈動罐裝“熾能量” 3.4.4 中沃玻璃瓶體質能量 3.5 中國功能飲料市場存在的問題 3.5.1 市場認知誤區 3.5.2 客戶群狹窄 3.5.3 產品同質化嚴重 3.5.4 本土品牌建設不完善 3.6 中國功能飲料行業發展對策建議 3.6.1 制定行業標準 3.6.2 加強宣傳教育 3.6.3 加強行政指導 3.6.4 強化行業自律 3.6.5 加大監測力度
第四章 2016-2018年功能飲料細分市場分析 4.1 運動飲料 4.1.1 產品功能概述 4.1.2 行業市場規模 4.1.3 市場競爭格局 4.1.4 市場發展機遇 4.2 能量飲料 4.2.1 市場消費特點 4.2.2 行業市場規模 4.2.3 企業發展格局 4.2.4 市場競爭結構 4.2.5 企業案例分析 4.3 保健茶飲 4.3.1 市場相關概述 4.3.2 市場發展狀況 4.3.3 保健功能分析 4.3.4 廣告市場分析 4.3.5 市場法律規制 4.3.6 市場發展問題 4.3.7 未來發展方向 4.4 植物蛋白飲料 4.4.1 基本概念介紹 4.4.2 產品功效分析 4.4.3 上下游供應模式 4.4.4 行業特征分析 4.4.5 品類結構分析 4.4.6 行業市場規模 4.4.7 市場競爭格局 4.4.8 豆奶市場狀況 4.5 其他細分市場 4.5.1 多糖飲料 4.5.2 益生菌飲料 4.5.3 維生素飲料 4.5.4 礦物質飲料 4.5.5 免疫類飲料
第五章 2016-2018年功能飲料營銷及案例分析 5.1 營銷相關理論概述 5.1.1 4p營銷理論 5.1.2 stp理論 5.1.3 波特五力模型 5.1.4 swot分析法 5.1.5 消費者購買決策理論 5.2 功能飲料營銷環境分析 5.2.1 供應商討價還價的能力 5.2.2 買方討價還價的能力 5.2.3 行業內競爭者分析 5.2.4 潛在進入者分析 5.2.5 替代品分析 5.3 功能飲料營銷情況分析 5.3.1 主要產品定價 5.3.2 產品渠道鋪設 5.3.3 產品通路建設 5.3.4 品牌營銷活動 5.3.5 中外營銷對比 5.3.6 消費場景分析 5.4 加多寶營銷策略分析 5.4.1 加多寶swot分析 5.4.2 加多寶營銷策略分析 5.4.3 加多寶營銷策略不足 5.4.4 加多寶營銷策略改進對策 5.5 水動樂營銷策略分析 5.5.1 水動樂市場定位 5.5.2 水動樂產品策略 5.5.3 水動樂價格策略 5.5.4 水動樂渠道策略 5.5.5 水動樂促銷策略 5.5.6 水動樂營銷現存問題 5.6 紅牛營銷策略分析 5.6.1 紅牛電競營銷策略 5.6.2 紅牛整合營銷策略 5.6.3 紅牛奧運營銷策略 5.6.4 紅牛體育營銷策略 5.7 東鵬特飲營銷策略分析 5.7.1 東鵬特飲體育營銷策略 5.7.2 東鵬特飲春節營銷策略 5.7.3 東鵬特飲創意營銷策略 5.8 其他功能飲料營銷策略分析 5.8.1 脈動趣味視頻營銷策略 5.8.2 尖叫市場營銷創新分析 5.8.3 佳得樂體育營銷策略 5.8.4 王老吉創新營銷策略 5.8.5 樂虎場景化營銷策略 5.8.6 體質能量營銷策略
第六章 2016-2018年功能飲料主要企業經營狀況分析 6.1 可口可樂 6.1.1 企業發展概況 6.1.2 2016年企業經營狀況分析 6.1.3 2017年企業經營狀況分析 6.1.4 2018年企業經營狀況分析 6.1.5 企業布局動態 6.1.6 企業發展戰略 6.1.7 企業經營模式 6.2 百事可樂 6.2.1 企業發展概況 6.2.2 2016財年企業經營狀況分析 6.2.3 2017財年企業經營狀況分析 6.2.4 2018財年企業經營狀況分析 6.2.5 企業布局動態 6.3 統一企業中國 6.3.1 企業發展概況 6.3.2 2016年企業經營狀況分析 6.3.3 2017年企業經營狀況分析 6.3.4 2018年企業經營狀況分析 6.3.5 企業布局動態 6.4 大冢制藥（otsuka holdings company limited） 6.4.1 企業發展概況 6.4.2 2016年企業經營狀況分析 6.4.3 2017年企業經營狀況分析 6.4.4 2018年企業經營狀況分析 6.4.5 寶礦力水特產品介紹 6.4.6 寶礦力水特體育營銷 6.5 紅牛 6.5.1 企業發展概況 6.5.2 企業經營狀況 6.5.3 中國市場布局 6.5.4 企業發展動態 6.6 東鵬特飲 6.6.1 企業發展概況 6.6.2 企業經營狀況 6.6.3 企業營銷系統 6.6 廣東健力寶集團有限公司 6.6.1 企業發展概況 6.6.2 企業經營狀況分析 6.6.3 企業產品結構分析 6.6.4 企業技術水平分析 6.6.5 企業盈利能力分析 6.6.6 企業銷售渠道與網絡 6.6.7 企業最新發展動向分析
第七章 2016-2018年功能飲料市場替代產品的發展狀況 7.1 碳酸飲料 7.1.1 基本概念介紹 7.1.2 行業產量規模 7.1.3 市場銷量情況 7.1.4 市場發展態勢 7.1.5 行業發展前景 7.2 果汁飲料 7.2.1 市場運行情況 7.2.2 低果發展現狀 7.2.3 中果發展態勢 7.2.4 純果運行現狀 7.2.5 市場發展機遇 7.3 含乳飲料 7.3.1 基本概念介紹 7.3.2 制造工藝解析 7.3.3 產業鏈分析 7.3.4 行業收入規模 7.3.5 市場競爭格局 7.4 包裝飲用水 7.4.1 行業產量規模 7.4.2 區域格局分析 7.4.3 行業規范標準 7.4.4 市場發展趨勢
第八章 2019-2025年功能飲料市場前景及趨勢分析 8.1 軟飲料行業發展前景分析 8.1.1 市場未來發展方向 8.1.2 企業轉型發展展望 8.1.3 市場產品發展趨勢 8.2 功能飲料行業發展趨勢分析 8.2.1 市場格局趨勢 8.2.2 市場定位趨勢 8.2.3 市場營銷趨勢 8.2.4 產品功能趨勢 8.2.5 銷售渠道趨勢 8.3 2019-2025年中國功能飲料行業預測分析 8.3.1 2019-2025年中國功能飲料行業影響因素分析 8.3.2 2019-2025年中國功能飲料行業市場規模預測 8.3.3 2019-2025年中國功能飲料行業產量預測 8.3.4 2019-2025年中國功能飲料行業銷量預測
附錄 附錄一：中華人民共和國食品安全法 附錄二：飲料生產衛生規范 附錄三：gb/t 10789-2015飲料通則 附錄三：gb 15266-2009運動飲料
圖表目錄 圖表：功能飲料行業生命周期 圖表：功能飲料行業產業鏈結構 圖表：碳酸飲料的感官指標 圖表：碳酸飲料的理化指標 圖表：各種飲料的糖酸及香精用量 圖表：配料中甜酸比數據 圖表：某種桔子汽水配方設計 圖表：果蔬汁的工藝流程 圖表：果汁的灌裝方法、殺菌溫度、灌裝溫度、包裝容器、流通溫度及貨架期 圖表：運動飲料與其它飲料的比較 圖表：中國包裝飲用水產量及增長情況 圖表：2018年中國包裝飲用水區域產量情況 圖表：2019-2025年中國功能飲料行業市場規模預測 圖表：2019-2025年中國功能飲料行業產量預測 圖表：2019-2025年中國功能飲料行業銷量預測
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