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2019-2025年中國蔬菜加工行業發展全景調研與投資趨勢預測研究報告

報告編號:1719193       中國行業研究網       2019/7/25 打印
名稱: 2019-2025年中國蔬菜加工行業發展全景調研與投資趨勢預測研究報告
網址: http://www.wyfm1053.com/report/20190725/100258408.html
報告價格:

出版日期 2019年7月 報告頁碼 250頁 圖表數量 120個 中文版 15500元 英文版 29500元 中英文版 39500元

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版權聲明: 本報告由中國行業研究網出品,報告版權歸中研普華公司所有。本報告是中研普華公司的研究與統計成果,報告為有償提供給購買報告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權,任何網站或媒體不得轉載或引用,否則中研普華公司有權依法追究其法律責任。如需訂閱研究報告,請直接聯系本網站,以便獲得全程優質完善服務。
內容簡介: 蔬菜加工是指應用脫水、干制、冷藏、冷凍、腌制等方法對蔬菜進行加工。蔬菜經采摘后,隨著呼吸作用,所含的糖、淀粉、酸等有機物不斷被消耗,同時,微生物的活動又極易造成蔬菜敗壞,將新鮮蔬菜進行適當加工,可以延長蔬菜貯藏期,便于保存運輸,有利于調節蔬菜市場供需格局,提高產品附加值,提高農民經濟收益。
蔬菜是我國僅次于糧食的第二大種植農作物,年產量和人家消費量均處于較高水平。我國蔬菜多用于新鮮銷售,加工銷售的占比極少。蔬菜是不耐放農產品,由于得不到有效保存及利用,我國每年約有8000萬噸蔬菜腐爛,造成巨大經濟損失。并且,我國地域遼闊,不同蔬菜在不同地區的供需結局差別較大,新鮮蔬菜的運輸和貯藏較為困難,區域供需不平衡的狀況亟待改善。蔬菜加工可以合理利用及分配蔬菜資源,有利于降低蔬菜損失率及改善區域供需格局,并提高農民收入,其行業規模持續擴大。
2018年,我國蔬菜加工全行業銷售收入接近7500億元。其中,規模以上企業數量為2300余家,合計銷售收入為4000億元以上,在全行業收入中的占比為53%。我國蔬菜加工行業企業數量眾多,大部分企業規模較小,市場集中度低。
蔬菜加工產品主要包括生鮮蔬菜、腌制蔬菜、脫水蔬菜、速凍蔬菜、蔬菜汁、蔬菜罐頭等類別。在加工技術及裝備方面,我國蔬菜加工行業正在不斷進步,已經形成了一批具有較強競爭力的企業,產業集聚地逐漸顯現,如西北番茄醬加工基地、東南沿海干制、罐頭、速凍、腌制蔬菜加工基地等,產業格局基本形成。
我國蔬菜消費以生鮮為主,蔬菜加工行業起步較晚,與發達國家相比行業發展仍較落后。我國蔬菜加工所需的原料,其供應基地規模化發展不足,供應的蔬菜質量高低不一;蔬菜加工裝備制造水平偏低,在關鍵技術領域缺乏自主知識產權;蔬菜加工的深度不夠,產品品種較為單一,規模化、自動化水平較低,相關標準體系建設不完善。整體來看,我國蔬菜加工行業在技術和運營方面發展尚不成熟,國際競爭力較低。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家工信部、國家發改委、國務院發展研究中心、中國蔬菜協會、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志以及專業研究機構公布和提供的大量資料,對中國蔬菜加工及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、市場供需形勢、新成果與技術等進行了分析,并重點分析了中國蔬菜加工行業發展狀況和特點,以及中國蔬菜加工行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球的蔬菜加工行業發展態勢作了詳細分析,并對蔬菜加工行業進行了趨向研判,是蔬菜加工開發、經營企業,科研、投資機構等單位準確了解目前蔬菜加工業發展動態,把握企業定位和發展方向不可多得的精品。
報告目錄:

第一章 中國蔬菜加工行業發展綜述

第一節 蔬菜加工行業定義及分類

一、蔬菜加工概念

二、蔬菜加工分類

1、生鮮蔬菜

2、腌制蔬菜

3、干制蔬菜

4、速凍蔬菜

5、罐藏蔬菜

6、蔬菜汁

7、其他蔬菜制品

第二節 蔬菜加工行業產業鏈分析

一、蔬菜加工行業所處產業鏈簡介

二、蔬菜加工行業產業鏈上游分析

三、蔬菜加工行業產業鏈下游分析

第三節 中國蔬菜加工行業發展環境分析

一、行業監管體系

二、行業政策規劃

三、宏觀經濟形勢

四、城鎮化進程

五、消費升級

六、行業技術分析

第二章 中國蔬菜加工行業發展分析

第一節 蔬菜加工行業發展概況

一、蔬菜加工行業發展概況

二、蔬菜加工行業發展現狀

三、蔬菜加工行業發展特點

第二節 中國蔬菜加工行業總體規模

一、企業數量結構分析

二、人員規模狀況分析

三、行業資產規模分析

四、行業市場規模分析

第三節 中國蔬菜加工行業財務指標

一、行業盈利能力分析

二、行業償債能力分析

三、行業營運能力分析

四、行業發展能力分析

第三章 中國蔬菜加工行業供需及進出口分析

第一節 蔬菜加工行業供需狀況分析

一、蔬菜加工行業供給狀況分析

二、蔬菜加工行業需求狀況分析

三、蔬菜加工行業整體供需平衡分析

第二節 蔬菜加工行業進出口市場分析

一、蔬菜加工行業進出口綜述

二、蔬菜加工行業進口市場分析

三、蔬菜加工行業出口市場分析

四、蔬菜加工行業進出口前景預測

第四章 中國蔬菜加工行業市場競爭格局分析

第一節 蔬菜加工行業競爭五力分析

一、蔬菜加工行業上游議價能力

二、蔬菜加工行業下游議價能力

三、蔬菜加工行業新進入者威脅

四、蔬菜加工行業替代產品威脅

五、蔬菜加工行業行業內部競爭

第二節 蔬菜加工行業競爭格局分析

一、蔬菜加工行業集中度

二、蔬菜加工行業競爭格局

三、蔬菜加工行業競爭力

第三節 蔬菜加工行業競爭策略

一、蔬菜加工行業競爭趨勢

二、蔬菜加工行業競爭策略

第五章 中國蔬菜加工行業營銷趨勢及策略分析

第一節 蔬菜加工行業銷售渠道分析

一、營銷分析與營銷模式推薦

1、渠道構成

2、銷售貢獻比率

3、覆蓋率

4、銷售渠道效果

5、價值流程結構

6、渠道建設方向

二、蔬菜加工營銷環境分析與評價

1、國際環境下的蔬菜加工

2、企事業需求下的蔬菜加工

3、中國蔬菜加工市場整體環境

三、銷售渠道存在的主要問題

四、營銷渠道發展趨勢與策略

第二節 蔬菜加工行業營銷策略分析

一、中國蔬菜加工營銷概況

二、蔬菜加工營銷策略探討

1、中國蔬菜加工產品營銷策略淺析

2、蔬菜加工新產品的市場推廣策略

3、蔬菜加工細分產品營銷策略分析

第三節 蔬菜加工營銷的發展趨勢

一、未來蔬菜加工市場營銷的出路

二、中國蔬菜加工營銷的趨勢預測

第四節 蔬菜加工市場營銷模式與面臨的挑戰

第六章 中國蔬菜加工行業重點區域市場分析

第一節 華東地區蔬菜加工行業需求分析

一、上海市蔬菜加工行業需求分析

二、江蘇省蔬菜加工行業需求分析

三、山東省蔬菜加工行業需求分析

四、浙江省蔬菜加工行業需求分析

五、安徽省蔬菜加工行業需求分析

六、福建省蔬菜加工行業需求分析

第二節 華南地區蔬菜加工行業需求分析

一、廣東省蔬菜加工行業需求分析

二、廣西省蔬菜加工行業需求分析

三、海南省蔬菜加工行業需求分析

第三節 華中地區蔬菜加工行業需求分析

一、湖南省蔬菜加工行業需求分析

二、湖北省蔬菜加工行業需求分析

三、江西省蔬菜加工行業需求分析

四、河南省蔬菜加工行業需求分析

第四節 華北地區蔬菜加工行業需求分析

一、北京市蔬菜加工行業需求分析

二、山西省蔬菜加工行業需求分析

三、天津市蔬菜加工行業需求分析

四、河北省蔬菜加工行業需求分析

第五節 東北地區蔬菜加工行業需求分析

一、遼寧省蔬菜加工行業需求分析

二、吉林省蔬菜加工行業需求分析

三、黑龍江蔬菜加工行業需求分析

第六節 西南地區蔬菜加工行業需求分析

一、重慶市蔬菜加工行業需求分析

二、四川省蔬菜加工行業需求分析

三、云南省蔬菜加工行業需求分析

第七節 西北地區蔬菜加工行業需求分析

一、陜西省蔬菜加工行業需求分析

二、新疆省蔬菜加工行業需求分析

三、甘肅省蔬菜加工行業需求分析

第七章 中國蔬菜加工行業領先企業經營分析

第一節 山東省壽光蔬菜產業集團有限公司

一、企業發展簡況

二、企業業務范圍

三、企業經營情況

四、企業銷售渠道

五、企業發展動向

第二節 右玉縣圖遠實業有限責任公司

一、企業發展簡況

二、企業業務范圍

三、企業經營情況

四、企業銷售渠道

五、企業發展動向

第三節 湖北長陽火燒坪高山蔬菜集團有限公司

一、企業發展簡況

二、企業業務范圍

三、企業經營情況

四、企業銷售渠道

五、企業發展動向

第四節 河北潤優蔬菜加工有限公司

一、企業發展簡況

二、企業業務范圍

三、企業經營情況

四、企業銷售渠道

五、企業發展動向

第五節 浙江銀河食品有限公司

一、企業發展簡況

二、企業業務范圍

三、企業經營情況

四、企業銷售渠道

五、企業發展動向

第六節 興化市綠禾食品有限公司

一、企業發展簡況

二、企業業務范圍

三、企業經營情況

四、企業銷售渠道

五、企業發展動向

第七節 興化市東奧食品有限公司

一、企業發展簡況

二、企業業務范圍

三、企業經營情況

四、企業銷售渠道

五、企業發展動向

第八節 江蘇頂能食品有限公司

一、企業發展簡況

二、企業業務范圍

三、企業經營情況

四、企業銷售渠道

五、企業發展動向

第八章 中國蔬菜加工行業發展前景展望

第一節 中國蔬菜加工行業發展預測

一、蔬菜加工行業市場規模預測

二、蔬菜加工行業市場供需預測

第二節 中國蔬菜加工行業發展前景趨勢

一、蔬菜加工行業發展前景

二、蔬菜加工行業發展趨勢

第三節 中國蔬菜加工行業存在的問題及對策

一、蔬菜加工行業存在的問題

二、蔬菜加工行業發展的對策

第九章 2019-2025年蔬菜加工行業投資機會與風險防范

第一節 蔬菜加工行業投融資情況

一、行業資金渠道分析

二、固定資產投資分析

三、兼并重組情況分析

四、行業投資現狀分析

第二節 2019-2025年蔬菜加工行業投資機會

一、產業鏈投資機會

二、細分市場投資機會

三、重點區域投資機會

四、蔬菜加工行業投資機遇

第三節 2019-2025年蔬菜加工行業投資風險及防范

一、政策風險及防范

二、技術風險及防范

三、供求風險及防范

四、宏觀經濟波動風險及防范

五、關聯產業風險及防范

六、產品結構風險及防范

七、其他風險及防范

第四節 中國蔬菜加工行業投資建議

一、蔬菜加工行業主要投資建議

二、中國蔬菜加工企業融資分析

第十章 蔬菜加工行業發展戰略研究

第一節 蔬菜加工行業發展戰略研究

一、戰略綜合規劃

二、技術開發戰略

三、業務組合戰略

四、區域戰略規劃

五、產業戰略規劃

六、營銷品牌戰略

七、競爭戰略規劃

第二節 對中國蔬菜加工品牌的戰略思考

一、蔬菜加工品牌的重要性

二、蔬菜加工實施品牌戰略的意義

三、蔬菜加工企業品牌的現狀分析

四、中國蔬菜加工企業的品牌戰略

五、蔬菜加工品牌戰略管理的策略

第三節 蔬菜加工經營策略分析

一、蔬菜加工市場細分策略

二、蔬菜加工市場創新策略

三、品牌定位與品類規劃

四、蔬菜加工新產品差異化戰略

第四節 蔬菜加工行業投資戰略研究

一、2019-2025年蔬菜加工行業投資戰略

二、2019-2025年細分行業投資戰略

圖表目錄

圖表:蔬菜加工行業生命周期

圖表:蔬菜加工行業產業鏈結構

圖表:2016-2018年全球蔬菜加工行業市場規模

圖表:2016-2018年中國蔬菜加工行業市場規模

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業重要數據指標比較

圖表:2016-2018年中國蔬菜加工市場占全球份額比較

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業工業總產值

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業銷售收入

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業利潤總額

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業資產總計

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業負債總計

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業競爭力分析

圖表:2016-2018年蔬菜加工市場價格走勢

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業主營業務收入

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業主營業務成本

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業銷售費用分析

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業管理費用分析

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業財務費用分析

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業銷售毛利率分析

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業銷售利潤率分析

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業成本費用利潤率分析

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業總資產利潤率分析

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業產能分析

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業產量分析

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業需求分析

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業進口數據

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業出口數據

圖表:2016-2018年蔬菜加工行業集中度

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公司簡介
中研普華公司是中國領先的產業研究專業機構,擁有十余年的投資銀行、企業IPO上市咨詢一體化服務、行業調研、細分市場研究及募投項目運作經驗。公司致力于為企業中高層管理人員、企事業發展研究部門人員、風險投資機構、投行及咨詢行業人士、投資專家等提供各行業豐富翔實的市場研究資料和商業競爭情報;為國內外的行業企業、研究機構、社會團體和政府部門提供專業的行業市場研究、商業分析、投資咨詢、市場戰略咨詢等服務。目前,中研普華已經為上萬家客戶(查看客戶名單)包括政府機構、銀行業、世界500強企業、研究所、行業協會、咨詢公司、集團公司和各類投資公司在內的單位提供了專業的產業研究報告、項目投資咨詢及競爭情報研究服務,并得到客戶的廣泛認可;為大量企業進行了上市導向戰略規劃,同時也為境內外上百家上市企業進行財務輔導、行業細分領域研究和募投方案的設計,并協助其順利上市;協助多家證券公司開展IPO咨詢業務。我們堅信中國的企業應該得到貨真價實的、一流的資訊服務,在此中研普華研究中心鄭重承諾,為您提供超值的服務!中研普華的管理咨詢服務集合了行業內專家團隊的智慧,磨合了多年實踐經驗和理論研究大碰撞的智慧結晶。我們的研究報告已經幫助了眾多企業找到了真正的商業發展機遇和可持續發展戰略,我們堅信您也將從我們的產品與服務中獲得有價值和指導意義的商業智慧!
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