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2020-2025年中國食醋行業市場全景調研與投資前景預測報告

報告編號:1767074       中國行業研究網       2020/9/11 打印
名稱: 2020-2025年中國食醋行業市場全景調研與投資前景預測報告
網址: http://www.wyfm1053.com/report/20200911/091211819.html
報告價格:

出版日期 2020年9月 報告頁碼 300頁 圖表數量 150個 中文版 13000元 英文版 27000元 中英文版 37000元

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Email: Report@chinairn.com
版權聲明: 本報告由中國行業研究網出品,報告版權歸中研普華公司所有。本報告是中研普華公司的研究與統計成果,報告為有償提供給購買報告的客戶使用。未獲得中研普華公司書面授權,任何網站或媒體不得轉載或引用,否則中研普華公司有權依法追究其法律責任。如需訂閱研究報告,請直接聯系本網站,以便獲得全程優質完善服務。
內容簡介: 不同調味品發展階段不一,其中食醋正處于快速成長階段。食醋作為中國傳統的調味品,滲透程度不及醬油,由于口味懸殊導致四大名醋割據,在各自根據地呈主流消費,尚未出現全國化企業,目前食醋行業已經步入發展的快車道,隨著食醋產品定位的豐富,自身結構的升級,食醋行業將繼續保持穩定增長。
食醋在各國釀造方式和風味雖各不同相同,但其保健作用受到了廣泛認可,因其富含氨基酸、乳酸和多種有機酸,具備幫助消化、降低血壓血脂的功效。伴隨食醋功能細分和健康化趨勢加強,未來食醋行業將保持較快增長。伴隨消費升級,我國食醋行業的產品結構將持續優化,產品單價保持穩步上升,噸價有望持續提升,預計未來十年價格仍有2%左右的增長。
食醋行業早期較為混亂,產品品質參差不齊,整體行業及產品價值受到局限,但伴隨消費者喜好高端、健康屬性的產品,產品品質拉動整體行業升級。食醋區域間口味差異明顯,四大名醋在各自區域呈主流消費,不同地區間存在口味、品牌壁壘,其中恒順鎮江香醋與山西紫林、水塔市場規模較為領先,區域龍頭在鞏固大本營的同時,也開啟異地擴張步伐,搶占其他區域市場份額。
食醋的使用場景不斷細分,食醋品類增加,但與醬油品類相比細分程度較低。傳統的食醋產品同質化程度高,已經不能滿足消費者多樣的烹飪需求。根據不同的使用場景,食醋衍生出餃子醋、涼拌醋、壽司醋等品類,一些保健功能的食醋單品也層出不窮,細分功能不斷豐富。未來伴隨消費者口味的差異化以及消費升級強化,食醋的細分趨勢會更加明顯,家庭保有量會進一步提升。
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家工信部、國家發改委、國務院發展研究中心、中國調味品協會食醋專業委員會、中國保健協會、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志以及專業研究機構公布和提供的大量資料,對中國食醋及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、競爭替代產品、發展趨勢、新產品與技術等進行了分析,并重點分析了中國食醋行業發展狀況和特點,以及中國食醋行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球的食醋行業發展態勢作了詳細分析,并對食醋行業進行了趨向研判,是食醋經營、開發企業,服務、投資機構等單位準確了解目前食醋業發展動態,把握企業定位和發展方向不可多得的精品。
報告目錄:

第一部分 產業環境透視

第一章 食醋行業發展綜述

第一節 食醋行業定義及分類

一、行業定義

二、行業主要產品分類

三、行業特性

第二節 最近3-5年中國食醋行業經濟指標分析

一、成長速度

二、附加值的提升空間

三、行業周期

第三節 食醋行業產業鏈分析

一、產業鏈結構分析

二、主要環節的增值空間

三、與上下游行業之間的關聯性

四、行業產業鏈上游相關行業分析

五、行業下游產業鏈相關行業分析

六、上下游行業影響及風險提示

第二章 食醋行業市場環境及影響分析(pest

第一節 食醋行業政治法律環境(p

一、行業管理體制分析

二、行業主要法律法規

三、行業主要政策動向

四、食醋行業標準

五、行業相關發展規劃

六、政策環境對行業的影響

第二節 行業經濟環境分析(e

一、宏觀經濟形勢分析

二、宏觀經濟環境對行業的影響分析

第三節 行業社會環境分析(s

一、食醋產業社會環境

二、社會環境對行業的影響

三、食醋產業發展對社會發展的影響

第四節 行業技術環境分析(t

一、食醋技術水平分析

二、食醋技術專利數量分析

三、食醋技術發展趨勢分析

四、技術環境對行業的影響

第三章 國際食醋行業發展分析及經驗借鑒

第一節 全球食醋市場總體情況分析

一、全球食醋行業發展概況

二、全球食醋市場產品結構

三、全球食醋行業發展特征

四、全球食醋行業競爭格局

五、全球食醋市場區域分布

六、國際重點食醋企業運營分析

第二節 全球主要國家(地區)食醋市場分析

一、歐洲食醋市場分析

1、食醋行業發展概況

2、食醋市場結構及產銷情況

3、食醋行業發展趨勢及前景

二、美國食醋市場分析

1、食醋行業發展概況

2、食醋市場結構及產銷情況

3、食醋行業發展趨勢及前景

三、日本食醋市場分析

1、食醋行業發展概況

2、食醋市場結構及產銷情況

3、食醋行業發展趨勢及前景

四、韓國食醋市場分析

1、食醋行業發展概況

2、食醋市場結構及產銷情況

3、食醋行業發展趨勢及前景

第二部分 行業深度分析

第四章 中國食醋行業運行現狀分析

第一節 中國食醋行業發展狀況分析

一、中國食醋行業發展概況及特點

二、中國食醋行業發展存在的問題及對策

三、中國食醋行業商業模式分析

第二節 食醋行業發展現狀分析

一、中國食醋行業投資規模

二、中國食醋行業市場規模分析

三、中國食醋行業市場結構分析

四、中國食醋行業利潤總額分析

第三節 中國食醋行業企業發展分析

一、企業數量及增長分析

二、不同規模企業結構分析

三、不同所有制企業結構分析

四、行業從業人員數量分析

第四節 中國食醋行業財務指標分析

一、行業盈利能力分析

二、行業營運能力分析

三、行業償債能力分析

四、行業發展能力分析

第五節 中國食醋市場價格走勢分析

一、食醋市場定價機制組成

二、食醋市場價格影響因素

三、2017-2019年食醋產品價格走勢分析

四、2020-2025年食醋產品價格走勢預測

第五章 中國食醋行業市場供需形勢及進出口分析

第一節 中國食醋市場供需分析

一、中國食醋行業供給情況

1、中國食醋行業產品產量分析

2、重點企業產能及占有份額

二、中國食醋行業需求情況

1、食醋行業需求市場

2、食醋行業需求結構

3、食醋行業需求的地區差異

三、中國食醋行業供需平衡分析

第二節 中國食醋行業進出口分析

一、食醋行業出口市場分析

1、行業出口整體情況

2、行業出口總額分析

3、行業出口產品結構

二、食醋行業進口市場分析

1、行業進口整體情況

2、行業進口總額分析

3、行業進口產品結構

三、中國食醋出口面臨的挑戰及對策

四、食醋行業進出口前景及建議

第三部分 市場全景調研

第六章 中國食醋細分市場分析及預測

第一節 食用醋市場發展分析

一、食用醋市場發展概況

二、食用醋重點生產企業

三、食用醋主要營銷渠道

1、商場超市

2、酒店餐飲

3、便利店

四、食用醋市場發展趨勢

第二節 果醋市場發展分析

一、果醋市場發展概況

1、果醋飲料

2、果醋調味品

二、果醋行業發展特點

三、果醋重點生產企業

四、果醋主要營銷渠道

1、酒店、夜場

2、商場超市

3、直營專賣

五、果醋市場發展趨勢

第三節 妃醋市場發展分析

一、妃醋市場發展概況

二、妃醋重點生產企業

三、妃醋主要營銷渠道

四、妃醋市場發展趨勢

第四節 保健醋市場發展分析

一、保健醋市場發展概況

二、保健醋重點生產企業

三、保健醋主要營銷渠道

1、保健品專賣店

2、藥店

四、保健醋發展瓶頸分析

五、保健醋市場發展趨勢

第七章 中國食醋行業營銷趨勢及策略分析

第一節 食醋行業銷售渠道分析

一、主要營銷渠道分析

1、渠道構成

2、銷售貢獻比率

3、覆蓋率

4、銷售渠道效果

5、價值流程結構

6、渠道建設方向

二、食醋營銷環境分析與評價

三、銷售渠道存在的主要問題

四、營銷渠道發展趨勢與策略

第二節 食醋行業營銷策略分析

一、中國食醋營銷概況

二、食醋營銷策略探討

1、中國食醋產品營銷策略淺析

2、食醋新產品的市場推廣策略

3、食醋細分產品營銷策略分析

第三節 食醋營銷的發展趨勢

一、未來食醋市場營銷的出路

二、中國食醋營銷的趨勢預測

第四部分 競爭格局分析

第八章 食醋行業區域市場分析

第一節 行業總體區域結構特征及變化

一、行業區域結構總體特征

二、行業區域集中度分析

三、企業數量區域分布特點分析

第二節 食醋區域市場分析

一、東北地區食醋市場分析

1、東北地區食醋食醋發展現狀

2、東北地區食醋市場規模分析

3、東北地區食醋產品市場結構

4、東北地區食醋人均消費量分析

5、東北地區食醋需求總量分析

6、東北地區食醋市場發展趨勢

二、華北地區食醋市場分析

1、華北地區食醋食醋發展現狀

2、華北地區食醋市場規模分析

3、華北地區食醋產品市場結構

4、華北地區食醋人均消費量分析

5、華北地區食醋需求總量分析

6、華北地區食醋市場發展趨勢

三、華東地區食醋市場分析

1、華東地區食醋食醋發展現狀

2、華東地區食醋市場規模分析

3、華東地區食醋產品市場結構

4、華東地區食醋人均消費量分析

5、華東地區食醋需求總量分析

6、華東地區食醋市場發展趨勢

四、華南地區食醋市場分析

1、華南地區食醋食醋發展現狀

2、華南地區食醋市場規模分析

3、華南地區食醋產品市場結構

4、華南地區食醋人均消費量分析

5、華南地區食醋需求總量分析

6、華南地區食醋市場發展趨勢

五、華中地區食醋市場分析

1、華中地區食醋食醋發展現狀

2、華中地區食醋市場規模分析

3、華中地區食醋產品市場結構

4、華中地區食醋人均消費量分析

5、華中地區食醋需求總量分析

6、華中地區食醋市場發展趨勢

六、西南地區食醋市場分析

1、西南地區食醋食醋發展現狀

2、西南地區食醋市場規模分析

3、西南地區食醋產品市場結構

4、西南地區食醋人均消費量分析

5、西南地區食醋需求總量分析

6、西南地區食醋市場發展趨勢

七、西北地區食醋市場分析

1、西北地區食醋食醋發展現狀

2、西北地區食醋市場規模分析

3、西北地區食醋產品市場結構

4、西北地區食醋人均消費量分析

5、西北地區食醋需求總量分析

6、西北地區食醋市場發展趨勢

第九章 2020-2025年食醋行業競爭形勢

第一節 行業總體市場競爭狀況分析

一、食醋行業競爭結構分析

1、現有企業間競爭

2、潛在進入者分析

3、替代品威脅分析

4、供應商議價能力

5、客戶議價能力

6、競爭結構特點總結

二、食醋行業swot分析

1、食醋行業優勢分析

2、食醋行業劣勢分析

3、食醋行業機會分析

4、食醋行業威脅分析

第二節 食醋行業競爭格局分析

一、企業競爭格局分析

二、市場競爭格局分析

三、產品競爭格局分析

第三節 食醋行業集中度分析

一、市場集中度分析

二、企業集中度分析

三、區域集中度分析

第十章 2020-2025年食醋行業領先企業經營形勢分析

第一節 中國食醋企業總體發展狀況分析

一、食醋企業主要類型

二、食醋企業資本運作分析

三、食醋企業創新及品牌建設

第二節 中國領先食醋企業經營形勢分析

一、江蘇恒順醋業股份有限公司

1、企業發展概況分析

2、企業產品結構分析

3、企業產銷能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業銷售渠道與網絡

6、企業競爭優劣勢分析

7、企業最新發展動向

二、山西老陳醋集團有限公司

1、企業發展概況分析

2、企業產品結構分析

3、企業產銷能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業銷售渠道與網絡

6、企業競爭優劣勢分析

7、企業最新發展動向

三、山西水塔醋業股份有限公司

1、企業發展概況分析

2、企業產品結構分析

3、企業產銷能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業銷售渠道與網絡

6、企業競爭優劣勢分析

7、企業最新發展動向

四、四川保寧醋有限公司

1、企業發展概況分析

2、企業產品結構分析

3、企業產銷能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業銷售渠道與網絡

6、企業競爭優劣勢分析

7、企業最新發展動向

五、山西紫林醋業股份有限公司

1、企業發展概況分析

2、企業產品結構分析

3、企業產銷能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業銷售渠道與網絡

6、企業競爭優劣勢分析

7、企業最新發展動向

六、太原市寧化府益源慶醋業有限公司

1、企業發展概況分析

2、企業產品結構分析

3、企業產銷能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業銷售渠道與網絡

6、企業競爭優劣勢分析

7、企業最新發展動向

七、佛山市海天調味食品股份有限公司

1、企業發展概況分析

2、企業產品結構分析

3、企業產銷能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業銷售渠道與網絡

6、企業競爭優劣勢分析

7、企業最新發展動向

八、天津市天立獨流老醋股份有限公司

1、企業發展概況分析

2、企業產品結構分析

3、企業產銷能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業銷售渠道與網絡

6、企業競爭優劣勢分析

7、企業最新發展動向

九、北京二商集團有限責任公司

1、企業發展概況分析

2、企業產品結構分析

3、企業產銷能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業銷售渠道與網絡

6、企業競爭優劣勢分析

7、企業最新發展動向

十、煙臺欣和企業食品有限公司

1、企業發展概況分析

2、企業產品結構分析

3、企業產銷能力分析

4、企業運營能力分析

5、企業銷售渠道與網絡

6、企業競爭優劣勢分析

7、企業最新發展動向

第五部分 發展前景展望

第十一章 2020-2025年食醋行業前景及投資價值

第一節 2020-2025年食醋市場發展前景

一、2020-2025年食醋市場發展潛力

二、2020-2025年食醋市場發展前景展望

三、2020-2025年食醋細分行業發展前景分析

第二節 2020-2025年食醋市場發展趨勢預測

一、2020-2025年食醋行業發展趨勢

二、2020-2025年食醋市場規模預測

三、2020-2025年細分市場發展趨勢預測

第三節 2020-2025年中國食醋行業供需預測

一、2020-2025年中國食醋行業企業數量預測

二、2020-2025年中國食醋行業產量預測

三、2020-2025年中國食醋市場銷量預測

四、2020-2025年中國食醋行業需求預測

五、2020-2025年中國食醋行業供需平衡預測

第十二章 2020-2025年食醋行業投資機會與風險防范

第一節 食醋行業投資特性分析

一、食醋行業進入壁壘分析

二、食醋行業盈利因素分析

三、食醋行業盈利模式分析

第二節 2020-2025年食醋行業發展的影響因素

一、有利因素

二、不利因素

第三節 食醋行業投融資情況

一、行業資金渠道分析

二、固定資產投資分析

三、兼并重組情況分析

四、食醋行業投資現狀分析

第四節 2020-2025年食醋行業投資機會

一、產業鏈投資機會

二、細分市場投資機會

三、重點區域投資機會

四、食醋行業投資機遇

第五節 2020-2025年食醋行業投資風險及防范

一、政策風險及防范

二、技術風險及防范

三、供求風險及防范

四、宏觀經濟波動風險及防范

五、關聯產業風險及防范

六、產品結構風險及防范

七、其他風險及防范

第六節 中國食醋行業投資建議

一、食醋行業未來發展方向

二、食醋行業主要投資建議

三、中國食醋企業融資分析

第六部分 發展戰略研究

第十三章 食醋行業發展戰略研究

第一節 食醋行業發展戰略研究

一、戰略綜合規劃

二、技術開發戰略

三、業務組合戰略

四、區域戰略規劃

五、產業戰略規劃

六、營銷品牌戰略

七、競爭戰略規劃

第二節 對中國食醋品牌的戰略思考

一、食醋品牌的重要性

二、食醋實施品牌戰略的意義

三、食醋企業品牌的現狀分析

四、中國食醋企業的品牌戰略

五、食醋品牌戰略管理的策略

第三節 食醋經營策略分析

一、食醋市場細分策略

二、食醋市場創新策略

三、品牌定位與品類規劃

四、食醋新產品差異化戰略

第四節 食醋行業投資戰略研究

一、2020-2025年食醋行業投資戰略

二、2020-2025年細分行業投資戰略

第十四章 研究結論及發展建議

第一節 食醋行業研究結論及建議

第二節 食醋關聯行業研究結論及建議

第三節 中研普華食醋行業發展建議

一、行業發展策略建議

二、行業投資方向建議

三、行業投資方式建議

圖表目錄

圖表:食醋行業生命周期

圖表:食醋行業產業鏈結構

圖表:2017-2019年全球食醋行業市場規模

圖表:2017-2019年中國食醋行業市場規模

圖表:2017-2019年食醋行業重要數據指標比較

圖表:2017-2019年中國食醋市場占全球份額比較

圖表:2017-2019年食醋行業工業總產值

圖表:2017-2019年食醋行業銷售收入

圖表:2017-2019年食醋行業利潤總額

圖表:2017-2019年食醋行業競爭力分析

圖表:2017-2019年食醋市場價格走勢

圖表:2017-2019年食醋行業主營業務收入

圖表:2017-2019年食醋行業產能分析

圖表:2017-2019年食醋行業產量分析

圖表:2017-2019年食醋行業需求分析

圖表:2017-2019年食醋行業進口數據

圖表:2017-2019年食醋行業出口數據

圖表:2017-2019年食醋行業集中度

圖表:2020-2025年中國食醋行業企業數量預測

圖表:2020-2025年中國食醋行業產量預測

圖表:2020-2025年中國食醋市場銷量預測

圖表:2020-2025年中國食醋行業需求預測

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