21世紀,隨著國內居民生活水平的提高,消費者對自身健康的關注度有了很大的改變,對功能性飲料、食品等提出了更高的要求,對茶多酚而言,其作為優質的原材料,市場飽和度還較低,仍有較大的市場空間。
21世紀,隨著國內居民生活水平的提高,消費者對自身健康的關注度有了很大的改變,對功能性飲料、食品等提出了更高的要求,對茶多酚而言,其作為優質的原材料,市場飽和度還較低,仍有較大的市場空間。
茶多酚是茶多酚是茶葉中多種多酚類化合物的總稱,包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。主要為黃烷醇(兒茶素)類,兒茶素占60~80%。 類物質茶多酚又稱茶鞣或茶單寧,是形成茶葉色香味的主要成份之一,也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。研究表明,茶多酚等活性物質具解毒和抗輻射作用,能有效地阻止放射性物質侵入骨髓,并可使鍶90和鈷60迅速排出體外,被健康及醫學界譽為"輻射克星"。我國對茶多酚的研究開始于五六十年代,而專業研究開始于七十年代,目前我國對茶多酚的研究在國際上處與領先水平。國內生產的茶多酚含量大于89%,咖啡堿小于2%。
茶多酚是茶葉特有的最具生物活性的成分,它具有防治心血管疾病、預防齲齒、防癌抗癌、抗腫瘤、抗突變、抗衰老、抗輻射等多方面的保健功能,在現當代,特別是21世紀,其對人類的生活扮演著越來越重要的角色。
隨著茶多酚工業的快速發展、應用范圍的擴大及國內外用戶的增加,市場對茶多酚質量要求越來越高、質量指標越來越多。產品規格、指標趨于細化和特征化,如對于咖啡因、溶劑殘留、EGCG等含量要求多樣化,甚至是一單一樣。而隨著人們對食品安全意識的提高以及茶多酚在保健品、化妝品、醫藥行業的應用,市場對于茶多酚溶劑殘留要求變化很大。
同時,隨著茶多酚工業的快速發展、應用范圍的擴大及國內外用戶的增加,市場對茶多酚質量要求越來越高、質量指標越來越多。產品規格、指標趨于細化和特征化,如對于咖啡因、溶劑殘留、EGCG等含量要求多樣化,甚至是一單一樣。而隨著人們對食品安全意識的提高以及茶多酚在保健品、化妝品、醫藥行業的應用,市場對于茶多酚溶劑殘留要求變化很大。從我國茶多酚行業的行業生命周期分析來看,我國茶多酚市場尚處啟蒙階段,但在飲料、化妝品、保健品等領域,茶多酚正逐步取代原來使用的化學原料,應用領域不斷加大。
近幾年,隨著國內經濟的發展,國內各產業都有較穩定的增長。在茶飲料、化妝品行業中,茶多酚的需求有了較大幅度的增長,消費者對食品的要求也越來越高。2019年,中國茶多酚行業市場規模約為3.85億元,較2018年增長了6.65%。
“十三五”期間,我國經濟環境進入新常態,隨著國內對于食品和健康的不斷重視,以及消費能力的日益提高。我國茶多酚行業面臨龐大的市場需求必然會增大產品產量。
圖表:2020-2025年中國茶多酚行業市場規模及增速預測
數據來源:中研普華產業研究院
《2020-2025年茶多酚行業市場深度分析及發展研究報告》由中研普華研究院撰寫,本報告對我國茶多酚行業的供需狀況、發展現狀、子行業發展變化等進行了分析,重點分析了茶多酚行業的發展現狀、如何面對行業的發展挑戰、行業的發展建議、行業競爭力,同時還綜合了茶多酚行業的整體發展動態,對行業在產品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
本報告利用多種獨創的信息處理技術,對茶多酚行業市場海量的數據進行采集、整理、加工、分析、傳遞,最大限度地降低客戶投資風險與經營成本,把握投資機遇,提高企業競爭力。想了解更多茶多酚行業專業分析,請關注中研普華研究院報告《2020-2025年茶多酚行業市場深度分析及發展研究報告》。
2020-2025年中國茶葉行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告
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