豬肉價格已連續兩個多月下降 豬肉價格今日價走勢

• 2020年11月19日 zengyan來源：互聯網 1124 72
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國內豬肉價格今日價走勢，豬肉價格已連續兩個多月下降。據農業農村部消息，隨著前期生豬新增產能陸續釋放，中國豬肉市場供給明顯改善，價格震蕩下行，9月以來，豬肉價格已連續兩個多月下降。農業農村部表示，隨著冬季特別是元旦春節消費旺季的到來，豬肉消費將持續增長

國內豬肉價格今日價走勢，豬肉價格已連續兩個多月下降。據農業農村部消息，隨著前期生豬新增產能陸續釋放，中國豬肉市場供給明顯改善，價格震蕩下行，9月以來，豬肉價格已連續兩個多月下降。農業農村部表示，隨著冬季特別是元旦春節消費旺季的到來，豬肉消費將持續增長，但是生產恢復將會帶動豬肉供應明顯增加，預計豬肉市場供應形勢會進一步改善。

前8月進口豬肉量同比增長近134%

據海關總署11月統計數據，今年1月-8月，我國進口豬肉量達到290.6萬噸，比去年同期增加133.7%;除5月份單月進口量增加86.2%外，今年其他月份的同比增速均超過100%。其中，8月當月進口量為35.1萬噸，同比增長103.4%。海關總署指出，國內供應不足和進口價格走低，是今年以來拉動我國豬肉進口量持續高速增加的重要因素。一方面，今年我國生豬生產逐步恢復，但豬肉產量依然呈現同比減少態勢，國內豬肉的供應收縮影響進口需求旺盛。國家統計局數據顯示，今年上半年，全國生豬出欄量和豬肉產量同比分別減少19.9%和19.1%。

統計局談豬肉價格下降

11月16日，國家統計局新聞發言人付凌暉16日在新聞發布會上說，10月豬肉價格同比下降2.8%，對CPI向下拉動了0.13個百分點。這種變化一方面和去年的基數有關系，另一方面和今年加大生豬生產供應有關系。去年的豬肉由于生產供給的約束，從去年四季度開始，豬肉價格大幅上漲，導致從去年四季度以來的基數是比較高的。從今年的情況來看，由于年初以來各地區各部門持續增加生豬的生產和供應，這個月豬肉價格結束了19個月的同比上漲，出現了首次下降。后期來看，豬肉價格去年的基數在升高，再加上豬肉供給增加，有可能對價格走勢產生一定的下拉。

中國是世界上最大的豬肉生產國和消費國，豬肉產量近5年一直穩居全球首位，近幾年，中國豬肉生產量占全球豬肉生產量的比值一直維持在45%-50%之間，中國豬肉消費量占全球消費量的45%-51%。

據中研普華研究報告《2020-2025年豬肉行業風險投資態勢及投融資策略指引報告》分析顯示

2021豬肉行業市場發展現狀及前景趨勢分析

中國豬肉產量發展趨勢如何?2019年下半年，養殖場(戶)補欄積極性明顯提高，三元豬留種現象越來越多，部分區域生豬產能開始回升;企業集團抓住機遇大幅擴張，新建項目密集上馬，助力生豬養殖產能恢復;各級政府多措并舉，大力扶持養殖企業穩定生產，保障豬肉市場供給。

在供需嚴重失衡狀態下，生豬市場強勢依然不減。目前，生豬養殖企業頭均盈利可達800元至1000元。2019年以來隨著生豬價格上漲，生豬養殖規模化進程加速，將給動物疫苗、飼料添加劑等養殖后周期產業帶來機遇。疫情爆發將倒逼行業集中度提升，龍頭企業將率先受益。產業鏈上養殖端，集團養殖企業的市占率較低，屠宰端大型企業產能占比不超過10%。而歐美發達國家大型屠宰加工企業產能超90%。非洲豬瘟對養殖環節的生物防疫能力和屠宰環節食品安全，可追溯能力都有較高的要求，產業鏈的集中度有望提升。

生豬和豬肉價格以大約三年為一個豬周期上下劇烈震蕩，被稱為"過山車"式價格波動。決定這種經濟現象的經濟規律是豬肉需求具有比較強的剛性，豬肉供給從養殖母豬到養殖仔豬再到養殖生豬一般需要兩到三年時間，本期豬肉價格決定本期養殖業者的養殖規模，本期養殖規模決定下期的豬肉供給量和價格，豬肉價格波動引起養豬產業鏈的連鎖反應，導致豬肉供給和價格的大起大落。最近一個周期從2009年5月開始，預計將在2012年5月以后結束。在此期間，中國生豬和豬肉價格將經歷上漲和下跌兩個階段。其中，2010年6月以后，中國豬肉價格持續上漲，2011年4月與2010年6月相比，漲幅為40%。2012年豬肉價格不斷下跌，截止2012年5月20日，已連續下跌16周。

中國是世界上最大的豬肉生產國和消費國，豬肉產量近5年一直穩居全球首位，2007-2012年，中國豬肉生產量占全球豬肉生產量的比值一直維持在45%-50%之間，中國豬肉消費量占全球消費量的45%-51%，總體保持增長的趨勢。2011年中國豬肉生產量和消費量占全球比率分別為48.95%和49.39%，2012年將達到49.58%和50.11%。2007-2012年，中國生豬存欄量占全球的比率維持在52%-60%之間，出欄量維持在54%-56%之間，2011年年存欄量為47711.5萬頭，出欄量為64125萬頭，預計2012年將分別達到45914.6萬頭和65747萬頭。中國生豬的養殖區域主要集中于沿江沿海地區，如長江流域、華北地區、東南沿海地區等。

目前國家將陸續的投放豬肉以及加大生豬生產，2020春節豬肉缺口不會出現非常緊缺、供不應求。但是《中國農業展望報告(2019-2028)》指出，未來兩年我國豬肉供給偏緊，未來兩年我國豬肉供給偏緊，進口將保持較高水平。目前市場上的前腿精瘦肉和后腿精瘦肉價格，每斤30-35元，政府儲備肉價格比市場價便宜三成左右，預測豬肉價格最低會在35元左右一斤。

對此，中研普華利用多種獨創的信息處理技術，對中國豬肉行業市場海量的數據進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務，最大限度地降低客戶投資風險與經營成本，把握投資機遇，提高企業競爭力。欲了解關于中國豬肉行業具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年豬肉行業風險投資態勢及投融資策略指引報告》。

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