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多家軟飲料品牌在天貓等平臺開設旗艦店 2021軟飲料市場份額和行業現狀發展分析

  • 2021年3月9日 zengyan來源:互聯網 1007 63
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近年來,線上電商發展迅速,多個軟飲料品牌均在天貓、京東等各大電商平臺開設了旗艦店,企業借助線上購物節之類的機會,提高飲品在線上的銷售規模。

多家軟飲料品牌在天貓、京東電商等平臺開設旗艦店

近年來,線上電商發展迅速,多個軟飲料品牌均在天貓、京東等各大電商平臺開設了旗艦店,企業借助線上購物節之類的機會,提高飲品在線上的銷售規模。此外,軟飲料廠家常與超市進行合作,推出產品促銷活動,吸引消費者的眼球。便利店與小賣部的店鋪面積較小,陳列的商品數量有限,售價高于超市。因便利的交通位置和眾多的店鋪數量,消費者時常在便利店與小賣部購買軟飲料。在此消費場景下,購買的即時性突出,消費者對價格的敏感度較低。隨著消費者健康意識的提升,無糖茶的消費正快速增長。

飲料可根據有無酒精含量分為軟飲料與硬飲料兩大類別,其中軟飲料是指酒精含量低于0.5%的天然或人工配制的飲料,主要制作成分包括水、香料、色素、維生素、甜味劑等食原料。軟飲料涵蓋多個產品品類,根據其成分與產品功能,可主要分為以下幾個類別:瓶裝飲用水、碳酸飲料、果汁及果蔬汁飲料、植物蛋白飲料、茶飲料、固體飲料與其他飲料。

2021軟飲料市場份額和行業的現狀與發展分析

中國是全球最大的軟飲料市場之一。受城鎮化進程加快、居民可支配收入增長以及消費升級等因素的推動,近年來中國軟飲料市場持續增長。

目前,在包裝飲用水市場中,飲用純凈水對于水的來源沒有限制,為目前市場規模最大的包裝飲用水種類。2019年飲用純凈水零售額占整個包裝飲用水零售額的60.4%。隨著中國消費者健康意識的增長以及消費能力的提升,近年來天然水及天然礦泉水在包裝飲用水中的份額增長迅速。2014-2019年,二者市場規模的復合年增長率分別為24.8%和18.4%%,2019年的市場規模分別為372億元和151億元。

據報道稱,瓶裝水市場份額占軟飲料市場的29.4%,位居第一。其次為茶飲料,占軟飲料市場的20.6%。碳酸飲料市場份額持續下降,從2007年的26.4%下降至2018年的15.9%。此外,中國軟飲料市場產品數量龐雜,在原有品類的基礎上逐步衍生出更多品類,如無糖茶飲、碳酸咖啡飲料等。伴隨新生態消費者健康意識的覺醒,無糖飲料逐漸發展成現階段飲料市場中增速最快的品類。我國茶飲料市場2019年規模為787億元,無糖茶飲料保持較高增長,預計19-24年的年均復合增速為22.9%。

軟飲料行業上中下游分析研究,軟飲料行業的產業鏈上游為原材料供應商與包裝瓶生產商,上游原料涉及水、糖、水果蔬菜、茶葉、乳制品、添加劑等。軟飲料行業的產業鏈中游為軟飲料生產商,主要生產碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、乳汁飲料等飲品。軟飲料行業的產業鏈下游由銷售渠道和消費者構成。下游的渠道主要是大型商超、便利店、小賣部、餐飲店以及各大電商平臺等。

未來軟飲料行業將如何發展?想要了解更多關于軟飲料行業具體詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國軟飲料行業全景調研與發展戰略研究咨詢報告》。

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