2021中國新零售商業模式及發展趨勢分析

• 2021年9月7日 HuangJiang來源：新浪 961 60
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零售商業未來線上線下融合的“新零售”業態，有望成為互聯網時代下零售業變革主要方向。數據顯示，2021年上半年，全國百家重點大型零售企業商品零售額累計增長22.5%，限額以上零售業單位中的超市、便利店、百貨店、專業店和專賣店零售額同比分別增長6.2%、17.4%、29.

2021中國新零售商業模式及發展趨勢分析

零售商業未來線上線下融合的“新零售”業態，有望成為互聯網時代下零售業變革主要方向。直接將商品或服務銷售給個人消費者或最終消費者的商業活動，是商品或服務從流通領域進入消費領域的最后環節。而新零售即企業以互聯網為依托，通過運用大數據、人工智能等先進技術手段，對商品的生產、流通與銷售過程進行升級改造，進而重塑業態結構與生態圈，并對線上服務、線下體驗以及現代物流進行深度融合的零售新模式。

新零售概念是什么？2016年馬云提出新零售概念，一場新零售變革開始席卷衣食住行各行業。阿里巴巴研究中心認為，新零售具有三個特征：一是以消費者體驗為中心，重構人貨場;二是零售線上+線下二重性，完全數據化;三是零售物種大爆發，催生更多服務形態。

傳統線下零售憑經驗供貨、備貨，分區域、多層級的傳統線下經銷體制弊端凸顯;電商打通消費者反饋鏈路但體驗欠佳，雙渠道并行難以為繼，亟待線上線下融合新模式誕生。新零售剛剛起步，尚處萌芽階段，但成長潛力大。隨著用戶習慣的養成及新零售模式的成熟。

數據顯示，2021年上半年，全國百家重點大型零售企業商品零售額累計增長22.5%，限額以上零售業單位中的超市、便利店、百貨店、專業店和專賣店零售額同比分別增長6.2%、17.4%、29.5%、24.6%和32.4%。

數據顯示，2021年上半年，*ST大集、*ST商城、北京城鄉、南寧百貨4家百貨零售上市公司業績持續虧損，歸母凈利潤虧損額分別為2.48億元、0.40億元、0.20億元、0.05億元。為了滿足新一代消費者的消費習慣，眾多百貨商場紛紛轉型。

如今，越來越多品牌涌入“小而美”的市場，布局更多細分賽道，爭逐食品藍海。以新式茶飲行業為例，有數據顯示，2020年新式茶飲消費者規模正式突破3.4億人，未來預計將持續提升;2020年新式茶飲市場規模將超過1000億元，預計到2021年會突破1100億元。優質茶飲企業通過產品持續升級與“創新+數字化”為核心的新型發展模式，構建了上游供應鏈、產品研發、門店管理到營銷推廣、新零售渠道，構建顧客與品牌的高效鏈接。

根據中研普華出版的《2021-2026年中國新零售行業發展深度調研與未來趨勢預測報告》顯示：

7月份社會消費品零售總額增長8.5%

7月份，社會消費品零售總額34925億元，同比增長8.5%;比2019年7月份增長7.2%，兩年平均增速為3.6%。其中，除汽車以外的消費品零售額31578億元，增長9.7%。扣除價格因素， 7月份社會消費品零售總額實際增長6.4%。

來源：國家統計局

1—7月份，社會消費品零售總額246829億元，同比增長20.7%，兩年平均增速為4.3%。其中，除汽車以外的消費品零售額221631億元，增長20.2%。

按消費類型分，7月份，商品零售31174億元，同比增長7.8%;餐飲收入3751億元，增長14.3%。1—7月份，商品零售221366億元，同比增長18.7%;餐飲收入25463億元，增長42.3%。

來源：國家統計局

1—7月份，全國網上零售額71108億元，同比增長21.9%。其中，實物商品網上零售額58130億元，增長17.6%，占社會消費品零售總額的比重為23.6%;在實物商品網上零售額中，吃類、穿類和用類商品分別增長23.7%、21.6%和15.8%。

未來，中國零售渠道將繼續探尋新的發展模式。一是傳統商超、大賣場等渠道的轉型與變革，發展基于線上線下全渠道融合、解決消費者便利、貼近社區需求的小型社區店、專業店、便利店等小而美的“小業態”店，在未來成為實體商超業態轉型的熱門方向。二是O2O全渠道轉型升級逐漸成為行業共識。

欲了解更多中國新零售行業發展分析，可點擊中研普華《2021-2026年中國新零售行業發展深度調研與未來趨勢預測報告》

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