對中國消費者來說，大連裙帶菜尚屬新鮮事物，但在日本，裙帶菜卻被認為是“海藻之王”，已經有百余年的食用歷史，備受推崇。裙帶菜對生長環境要求比較嚴苛，世界上只有韓國、日本局部等地能生產優質的裙帶菜，大連是世界優質裙帶菜的主產區。
對中國消費者來說，大連裙帶菜尚屬新鮮事物，但在日本，裙帶菜卻被認為是“海藻之王”，已經有百余年的食用歷史，備受推崇。裙帶菜對生長環境要求比較嚴苛，世界上只有韓國、日本局部等地能生產優質的裙帶菜，大連是世界優質裙帶菜的主產區。
裙帶菜是一種富含多種營養成分的海洋食品，裙帶菜養殖又是一項富民產業。在國家大力倡導“藍色經濟”，并將海洋牧場建設作為引領世界新技術革命、發展低碳經濟重要載體的今天，希望裙帶菜產業能盡快擺脫添加劑問題所帶來的陰霾。在堅持“國內國外兩條腿走路”的同時，通過科技創新，進行產業升級，延伸產業鏈，增加產品附加值。這才是大連裙帶菜產業的根本出路。
據中研普華產業研究院的報告《2018-2023年中國裙帶菜行業市場形勢分析及投資前景預測咨詢報告》分析
裙帶菜為溫帶性海藻，它能忍受較高的水溫，我國自然生長的裙帶菜主要分布在浙江省的舟山群島及嵊泗島。而現在青島和大連地區也有裙帶菜的分布，實際是早年先后從朝鮮和日本移植過來的。
食物纖維具有吸附膽固醇并排出體外的特殊功能，如果將植物纖維含量豐富的豆類、蔬菜、蘑菇等混在一起食用的話，將會進一步強化食物纖維的功能。大豆中含有大量能夠強化血管的蛋白質，但這些蛋白質能夠妨礙碘的有效吸收，而碘又是甲狀腺激素合成的必要原料。因此，如果食用碘含量豐富的裙帶菜的話，將會收到良好的補碘效果。
另外，一些體色青藍色魚類的體內，含有預防血栓病的不飽和脂肪酸，海水中的魚貝類體中含有大量的礦物質和降低血壓的有效物質。如果將這些魚貝類與裙帶菜一起食用的話，可以大大地提高裙帶菜的藥效。
由于裙帶菜產量相對稀缺，而且日本市場和美國等市場對裙帶菜的需求更加強勁，裙帶菜葉的深加工食品主要出口日本，占日本市場70%的份額，梗類深加工產品主要出口美國，占美國市場95%的市場份額。
伴隨著國人對裙帶菜認知的提升，以及對未來產業布局的思考，通過電商直播的新的傳播與銷售模式，發力國內市場，破局單一市場帶來的價格依存等弊端。
裙帶菜市場未來投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2018-2023年中國裙帶菜行業市場形勢分析及投資前景預測咨詢報告》。
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