養生已經不在是老年人的專屬,如今的年輕人也開始重視養生了,養生壺、電燉盅、料理機、足浴盆等養生小家電頗受年輕人的青睞。“養生”并不是新概念,“家電”同樣不陌生,但要將“養生”與“家電”相融合,這樣的小家電,其中卻蘊含著大學問。
養生已經不在是老年人的專屬,如今的年輕人也開始重視養生了,養生壺、電燉盅、料理機、足浴盆等養生小家電頗受年輕人的青睞。“養生”并不是新概念,“家電”同樣不陌生,但要將“養生”與“家電”相融合,這樣的小家電,其中卻蘊含著大學問。就拿米飯來說,最早使用的電飯煲,講究做飯快捷,后來又開始考慮可口,而新的養生家電,同樣是做米飯,要做到的,卻是最大限度地保留米飯中的營養成分。養生小家電是家電品類中的一個細分品類,是所有與人體養生相關的小家電總稱,典型的養生小家電包含加濕器、豆漿機、紫砂湯煲、隔水燉等。
工作、生活節奏的加快,熬夜、壓力大等問題讓許多年輕人長期處于亞健康狀態,加之疫情的沖擊,使得人們越來越重視身體素質的加強,食補養生也開始走入年輕人的世界。隨著市民生活節奏的加快,越來越多的人開始崇尚健康養生。
據營養專家介紹,能夠讓容器保持在108攝氏度做飯是最合適的,大米在這個溫度煮熟可以最大限度地保留營養成分。當溫度控制在108攝氏度的沸騰臨界點上,米飯中的直鏈淀粉溶出量比傳統的蒸米飯提高50%,淀粉的體外酶消化率提高2%,其滋味指標,也比傳統米飯提高了2倍以上,咀嚼指標比傳統米飯提高1.6倍以上。看著似乎簡單,其中的營養存量與烹飪的時間、溫度和壓力密切相關,任何一點把握不好,都會破壞其中的營養,這時候就得看養生小家電的絕活兒了。
據中研普華研究報告《2021-2026年中國養生小家電行業發展深度調研與未來趨勢預測報告》分析
快節奏的生活、工作擠壓了年輕人的休閑時間,大多數人根本無法從忙碌中抽取時間準備健康、豐富的料理,進行精致的滋補養生生活。據CBNData發布的《年輕人養生消費趨勢報告》顯示,有93%的國民對身體健康的需求增強。而在“90后”消費人群中,有97%已有意識的進行健康養生,33%表示很注重健康養生,且已開始行動。隨著越來越多年輕人加入到養生隊伍,“養生壺”作為新興的健康小家電,也逐漸被更多消費者所認可和喜愛。但市面上傳統養生壺普遍存在功能單一、操作復雜、使用不便等弊端,無法滿足當下年輕消費者對于養生的多元化追求。養生壺作為新養生利器,在2020年養生小家電整體增速放緩的情況下,銷售額規模同比增長10%以上,成為行業消費里的“新風口”。
從我國養生壺品牌市占率來看,2020年養生壺線下市場美的、蘇泊爾、九陽占據主要市場份額,CR3為73.33%。而在線上市場相對分散,小熊等新興品牌均可占有一席之地,未來養生小家電存在較大的競爭潛力。
蘇寧易購數據顯示,2020年11月1日當日小家電產品銷售同比增長149%,其中美的皮卡丘電燉鍋、九陽line聯名豆漿機、小熊早餐機等“萌系”小家電銷量猛增,顏值化小家電銷量環比提升799 %。單人電飯煲銷量同比提升312%。疫情期間銷售數據持續走高的健康清潔類小家電產品依然保持穩定增長。刀具粘板消毒機銷售同比提升521%,個護健康類小家電銷量同比增長108%。同時隨著冬季的到來,取暖器、電暖袋、踢腳線等冬季家用取暖小家電產品銷量也大幅增長。
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2021-2026年中國養生小家電行業發展深度調研與未來趨勢預測報告
養生小家電是家電品類中的一個細分品類,是所有與人體養生相關的小家電總稱,典型的養生小家電包含加濕器、豆漿機、紫砂湯煲、隔水燉等。本報告利用中研普華長期對養生小家電行業市場跟蹤搜集的...
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