鮮奶行業市場前景及現狀如何?未來鮮奶市場投資潛力如何?市場將有超一倍增長空間，鮮奶行業正迎低溫奶風口，鮮奶迎合了消費者對健康的追求和消費升級的趨勢，未來國內低溫鮮奶品類會按照每年10%到15%的增速發展，到2025年產量將達到1000萬噸。
鮮奶行業市場前景及現狀如何?未來鮮奶市場投資潛力如何?市場將有超一倍增長空間，鮮奶行業正迎低溫奶風口，鮮奶迎合了消費者對健康的追求和消費升級的趨勢，本輪原奶上漲周期，乳制品龍頭和奶牛養殖企業有望持續受益。未來國內低溫鮮奶品類會按照每年10%到15%的增速發展，到2025年產量將達到1000萬噸。
《中國奶業奮進2025》顯示，到2025年，我國奶業要實現全面振興，基本實現現代化，奶源基地、產品加工、乳制品質量和產業競爭力整體水平進入世界先進行列。
農業農村部等九部委《 關于進一步促進奶業振興的若干意見》中提出，“力爭到2025年全國奶類產量達到4500萬噸” 也就是說按照目標要求，到2025年，牛奶產量需要增加約1000萬噸，年均增加約200萬噸，艱巨的任務，要想更上一層樓，就需要加倍努力。
我國乳品產量增長14.2%，全國580多家乳企的收入同比增長13.2%、利潤增長49.17%，中國乳業增長優于疫情發生前水平。并且，市場上出現了多家乳企籌劃IPO的情況。蒙牛將以奶酪作為重要突破口，進一步推動消費者營養健康認知提升、加速乳品消費升級，保障奶業產業鏈、供應鏈穩定，助力中國奶業國際競爭力提升。
鮮奶市場競爭格局
目前國內主要乳企在爭相布局鮮奶市場。其中，蒙牛推出“現代牧場”“每日鮮語”，君樂寶推出“悅鮮活”，光明推出“優倍”“新鮮牧場”，伊利推出“金典”等等。隨著乳業巨頭試圖通過低溫鮮奶“新戰場”，爭奪更多市場份額，鮮奶市場的競爭將愈加激烈。
《2021中國奶業質量報告》顯示，2020年全國奶類產量3530萬噸，同比增長7%。2020年我國乳品人均消費量38.3公斤，相較2015年增長20%，低溫鮮奶、奶酪等消費增速尤其明顯，低溫鮮奶市場目前正在快速打開。
鮮牛奶市場銷售額預測
鮮奶近幾年的市場滲透率持續攀升，國民對它的認可度也逐步提高。公開數據顯示，國內鮮牛奶銷售額連續5年持續增長，并邁入雙位數增長階段，預計2024年鮮奶市場銷售額將高達472億元。
鮮奶企業利潤分析
鮮奶行業企業業績增長既有消費復蘇拉動的因素，也有各乳企不斷優化產品和渠道的努力。以伊利為例，2020年，品牌積極進行產品升級，新品銷售收入占比16.0%;
同時，鮮奶行業公司調整經營策略，拓展“社區服務”“社群營銷”等新零售模式，加強與電商平臺的戰略合作，終端市場線上渠道零售額同比增長達到35.7%。
一季度，伊利公司實現營業收入273.63億元，同比增長32.49%;實現凈利潤28.31億元，同比增長147.69%。光明乳業實現營業收入69.86億元，同比上升36.07%;實現凈利潤0.99億元，同比上升28.59%。三元股份實現營業收入18.68億元，同比增長23.05%;實現凈利潤4412萬元，同比增長137.14%。
更多鮮奶行業投資市場調研消息,可以點擊查看中研普華產業研究院的《2022-2027年鮮奶行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告》。
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