冷柜主要用于超市、酒店、賓館、飯店、食堂、快餐等行業,對食品進行冷藏保鮮,從而延長食品的保存期限,減少食品損耗,近年來隨著中國國內經濟的發展保持著穩定的發展勢頭,在國內外競爭中具有明顯的產業鏈優勢。
冷柜主要用于超市、酒店、賓館、飯店、食堂、快餐等行業,對食品進行冷藏保鮮,從而延長食品的保存期限,減少食品損耗,近年來隨著中國國內經濟的發展保持著穩定的發展勢頭,在國內外競爭中具有明顯的產業鏈優勢。
2020年,相比表現略顯慘淡的其他白色家電,冷柜行業表現尚可。縱觀全年,冷柜行業呈現出先抑后揚的態勢。年初因疫情突發,工廠停工停產、物流停擺,冷柜行業迎來前所未有的挑戰,市場基本停擺,如“冰”般冷卻;第二季度,冷柜市場開始復蘇,海外市場恢復好于內銷市場;進入下半年后,冷柜內銷需求基本恢復,海外業務開啟高速增長模式,如“火”般燎燃,帶動了全年銷量的高增長。
冷柜市場的競爭格局主要是冷柜線下市場寡頭壟斷,整體規模有所下滑;許多品牌將線上市場作為競爭主戰場,市場規模持續增長。特別是消費者對商超的蔬菜、肉類儲存方式更 加關注,帶動了商超冷柜的市場規模增長;蘇寧小店、京東線下店、小型商超連鎖店的迅速擴張,對專業冷柜的需求也不斷增加。無論是線下市場還是線上市場,海爾都占據市場占有率第一的地位,但是線上市場明顯競爭更為激烈,品牌數量眾多,線下市場大品牌的渠道優勢更明顯,但是未來市場銷售的重點依然是線上。
據中研產業研究院報告《2022-2027年冷柜行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告》分析
數據顯示,2021年冷柜零售額123億元,同比增長11.2%,零售量922萬臺,同比增長8.0%。線上線下消費結構正逐步向常態化靠攏,但目前線上表現依然優于線下。
從白電行業的競爭格局來看,目前整個白電市場都處在一個新舊競爭格局的轉換階段。長期以來由于政策刺激和電商平臺在過去一段時間的快速發展,降低了產業競爭門檻,給互聯網品牌帶來了崛起機遇,近10年來整個白電市場集中度基本維持在一個較為穩定的水平。由于刺激政策和渠道沖擊基本得到消化,而且再度出現同類因素的概率已經很低。至于渠道層面的沖擊,在經歷兩線融合之后,渠道效率已有巨大飛躍,產業鏈可供優化的空間已十分有限,且在龍頭公司穩步進行新零售變革及數字化轉型后,公司層面提供的可競爭機會也在顯著減少。
展望未來,冷柜市場利好與挑戰并存。一方面,隨著90后、00后群體逐漸成為消費主力,享受型、健康型消費需求日益受到消費者青睞,冰吧、立式冷凍柜等新興品類占比不斷提升,增加了冷柜的想象空間;另一方面,冷柜市場新興品牌涌現,以低價搶占市場,在線上市場及四五線市場展開激烈競爭,拉低行業均價;同時,千元以下冰箱單兩門產品的不斷涌現,將對冷柜市場產生一定擠壓作用。總而言之,平穩發展將是未來冷柜發展的主基調。
智能化,也是近年來商用冷柜的一大發展趨勢。隨著手機支付及物聯網技術的不斷發展,智能AI無人售貨柜正成為新的發展風口,經過近幾年的中國無人零售技術的不斷發展與迭代,未來中國無人零售貨柜發展潛力無限。
想要了解更多行業的發展前景,請查閱《2022-2027年冷柜行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告》。
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2022-2027年冷柜行業競爭格局及“十四五”企業投資戰略研究報告
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