西瓜?市場現狀及前景分析2022

• 2022年7月28日 GuoMeng來源：互聯網 1037 66
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西瓜不僅是夏季消暑水果，而且其生產適應性強、栽培周期短，市場需求量大、增收效果顯著等特點也使其成為我國重要的經濟作物，在我國果蔬生產和消費中占據重要的地位。

西瓜市場現狀及前景分析2022

西瓜不僅是夏季消暑水果，而且其生產適應性強、栽培周期短，市場需求量大、增收效果顯著等特點也使其成為我國重要的經濟作物，在我國果蔬生產和消費中占據重要的地位。我國是西瓜生產大國，同樣也是西瓜消費大國，近年來我國西瓜表觀消費量呈波動上升趨勢，2020年受新冠疫情影響，西瓜市場滯銷，我國西瓜進口量大幅下降，截至2020年我國西瓜表觀消費量為6239.65萬噸，同比下降0.88%。

西瓜作為人們常吃的水果，對其栽培將會極大程度地促進我國部分地區的經濟建設，據統計，截至2020年我國西瓜種植面積為1528.1千公頃，同比下降0.73%。我國是西瓜生產大國，同樣也是西瓜消費大國，近年來我國西瓜表觀消費量呈波動上升趨勢，截至2020年我國西瓜表觀消費量為6239.65萬噸，同比下降0.88%。

目前生產上80%無籽西瓜為黑皮品種，因此對品種的要求是皮色漆黑、抗病，由于無籽西瓜皮較厚，為了提高可食率，多以圓果為主，代表品種有津蜜20、津蜜30、隆發3號、惠達198、洞庭一號、黑蜜五號無籽，另外還有深綠花條的新1號類型津蜜一號、廣西三號、鄭抗新一號，及其他皮色的翠寶五號、花皮無籽。

據中研普華研究報告《2022-2027年中國西瓜行業市場深度調研及投資策略預測報告》分析

在世界種植面積十大水果中，西瓜居第五位。隨著我國農業設施的進展和人們生活水平的提高，我國西瓜種子對早熟品種的選育不但要突出耐低溫性，而且外觀、品質也開始成為重要的培育目標。如北方品種不但品質要好，而且底色要綠、條帶要細而直，代表品種有華欣、極品京欣、津花20XX、風光等。南方品種主要以8424類型為主，由于其瓢肉酥脆，含糖量高，口感好，通過嫁接和包裝基本上解決了不耐運輸的缺點，目前尚未有綜合性狀能超越的品種。目前韓國類型的品種瓢肉致密,通過延長采收期來提高西瓜的含糖量，特別是對邊糖的提高效果尤為顯著。

我國西瓜種植已經形成五大優勢產區：黃淮海(春夏)西瓜設施栽培優勢區、長江流域(夏季)西瓜優勢區、西北(夏秋)西瓜優勢區、華南(冬春)西瓜優勢區、東北(夏秋)西瓜優勢區。分省域來看，產量排名前三的省份分別是河南省、山東省、江蘇省。

我國西瓜種植產業面臨良好內外環境和機遇，在政策扶持、科技支撐、技術進步和市場流通等方面實現良性發展。但同時隨著我國城鎮化步伐加快，經濟下行壓力加大和國內外復雜貿易環境等因素影響，我國西瓜種植產業也面臨嚴峻考驗。

在農業供給側結構性改革和消費需求的拉動下，西瓜生產的質量、綠色、效率需求將更加突出，需要依靠品牌化、綠色化、高效化來構建我國新形勢下的西瓜生產體系，需通過科技支撐培養出新主體、新業態、新動力，并推動形成新的生產、經營與管理體系。

我國西瓜種植面積整體維持在150萬公頃左右，已經進入穩定期間。世界范圍來看，目前我國是世界最大的西瓜種植地區，種植面積約占世界西瓜種植面積的47%左右。

欲了解更多行業具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國西瓜行業市場深度調研及投資策略預測報告》。

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  2022-2027年中國西瓜行業市場深度調研及投資策略預測報告

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