葉黃素可以用于生產各種配制食品,填補純天然食品的不足,從而使食品的品種和營養更加豐富、全面,大大刺激了人們對添加了葉黃素的食品的需求。食品工業的發展帶動和促進了植物提取物行業的興旺和發展,使得葉黃素行業具有廣闊的發展前景。
隨著科技的發展,電子產品不斷更新迭代,超高的近視率,以及眼疲勞、眼干、眼澀、脹痛等眼部亞健康問題成為常態,護眼市場用戶龐大,需求巨大,由此引爆市場。數字化時代下的人們由于過度依賴電子產品而產生了一系列的眼部健康問題,在這些人群中,年輕消費者群體最為顯著。在眼球經濟下的眼睛健康產品品類逐年豐富,早期是以維生素A為代表的維生素類產品,近年來葉黃素受到更多關注,同樣的還有蝦青素等類胡蘿卜素,這類產品呈現出良好的發展態勢。
葉黃素食物來源廣泛,自然界中往往與玉米黃素共同存在,是構成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分。葉黃素在木瓜、南瓜、柑橘、枸杞、桃子等橙黃色的果蔬中存在較多,但含量最豐富的食材是在綠葉的蔬菜中,如羽衣甘藍、菠菜、韭菜、小白菜、芹菜葉、香菜等。
根據中研普華產業研究院發布的《2021-2026年版葉黃素產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告》顯示:
近年來,隨著我國經濟發展及人民生活水平的提高,民眾健康飲食觀念不斷提高,葉黃素行業的需求將呈現增長趨勢,這是行業發展的重要趨勢之一。另外,供應方面,隨著葉黃素行業的發展,行業供給能力將逐步增強,以出口為主的情況,將進一步滿足國內需求會市場。
全球葉黃素和葉黃素酯主要廠商有晨光生物科技集團股份有限公司、Kemin Industries、Synthite等,全球葉黃素和葉黃素酯前三大廠商共占有超過35%的市場份額。目前亞太是全球最大的葉黃素和葉黃素酯市場,占有大約57%的市場份額,之后是北美和歐洲市場,二者共占有接近41%的份額。
國內食品工業發展很快,產值大約以每年 10%的速度增長。食品工業的發展,帶動了天然食品添加劑和營養配料的生產和發展。天然色素使食品具有更好的自然新鮮感,增加人們的食欲,使人們對食品質量的評價更高。葉黃素可以用于生產各種配制食品,填補純天然食品的不足,從而使食品的品種和營養更加豐富、全面,大大刺激了人們對添加了葉黃素的食品的需求。
葉黃素可以用于生產各種配制食品,填補純天然食品的不足,從而使食品的品種和營養更加豐富、全面,大大刺激了人們對添加了葉黃素的食品的需求。食品工業的發展帶動和促進了植物提取物行業的興旺和發展,使得葉黃素行業具有廣闊的發展前景。2020年,全球葉黃素和葉黃素酯市場規模達到了9.9億元,預計2026年將達到15億元,年復合增長率(CAGR)為6.2%。
本報告揭示了葉黃素產業的發展機會,以及當前葉黃素產業面臨的競爭與挑戰。內容豐富、翔實,是葉黃素產業相關企業、投資企業以及當地政府準確了解目前葉黃素產業發展動態,把握葉黃素產業發展趨勢,制定區域產業規劃必備的精品。
了解更多產業數據詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2021-2026年版葉黃素產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告》。
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2021-2026年版葉黃素產業政府戰略管理與區域發展戰略研究咨詢報告
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