2022自熱米飯市場容量及行業發展潛力分析

• 2022年8月16日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網 391 19
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自熱米飯行業市場前景及現狀如何?自熱食品企業的注冊量僅有149家，目前自熱食品市場規模已超30億元，且在持續增長中，從最初的自熱米飯，到現在的自熱小火鍋、自熱冒菜、自熱干鍋.....多元自熱品類層出不窮，打開了自熱食品百億品類空間的市場遐想。

自熱米飯行業市場前景及現狀如何?自熱食品企業的注冊量僅有149家，目前自熱食品市場規模已超30億元，且在持續增長中，從最初的自熱米飯，到現在的自熱小火鍋、自熱冒菜、自熱干鍋.....多元自熱品類層出不窮，打開了自熱食品百億品類空間的市場遐想。

據中研研究院《2022-2027年中國自熱米飯市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》顯示

自熱米飯市場是工業化食品中研究歷史最長也較為成功的大米食品，最開始出現于第二次世界大戰期間，當時主要用作軍隊口糧。但我國以大米為主料的方便食品，無論是在種類還是在數量上，市場上均不多見。目前，我國自熱米飯多為干燥型方便米飯配以半干型或干型佐餐菜的塑料碗裝產品。我國一些產品質量均由生產廠商根據自己的企業標準加以控制，尚無國家標準，生產質量難以保證。

自熱米飯市場容量

據不完全統計，目前自熱米飯市場規模已超11億元，且在持續增長中，從最初的自熱米飯，到現在的自熱小火鍋、自熱冒菜、自熱干鍋.....多元自熱品類層出不窮，打開了自熱食品百億品類空間的市場遐想。復工餐廳不開，無法外出聚餐，自熱食品成了首選“囤貨對象”。

如今，隨著各地區域特色美食的工業化發展需求的日益提升，又在自熱火鍋的拉動下，自熱米飯、自熱米粉、自熱米線、自熱炒面、自熱干拌面、自熱燒烤、自熱酸辣粉、自熱羊肉湯、自熱骨湯等一系列自熱食品“橫空出世”，并取得不錯的成績。

自熱米飯消費群體

自熱米飯的消費群體主要集中在00后、05后，其中18-24歲的人群超過45%，25-29歲人群占到19%，尤其是大學生和剛入職場的白領階層占比接近一半。公開數據顯示，2015-2018年，自熱米飯市場規模由2.3億元增至44.9億元。隨著自熱米飯的不斷推廣，預計自熱米飯市場規模將近70億元。

自熱米飯行業發展潛力分析

自熱米飯類產品在電商平臺的銷量同比增長高達257.09%，成為繼泡面、速凍水餃后的又一飛速增長的品類。而購買這類產品的人群，正是年齡集中在18-29歲的大學生、白領階層。自熱火鍋、自熱米飯成為消費者的新寵兒，在直播帶貨的風潮下，便利、個性化的自熱方便類產品備受消費者青睞。

據悉，由于自熱食品多為“代工”，食材、發熱包和包裝等都是其他工廠代為加工，多方整合而來，品牌方多為“組裝商”，所以總體注冊量較少，截至2020年2月26日，自熱食品企業的注冊量僅有149家。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，對中國及各子行業的發展狀況、自熱米飯行業發展狀況、競爭替代產品、發展趨勢、新產品與技術等進行了分析，并重點分析了中國行業發展狀況和特點，以及中國自熱米飯行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球的行業發展態勢作了詳細分析。

目前，該行業在中國市場空間也非常巨大。想要了解更多自熱米飯市場調研詳細分析，請點擊查看中研研究院出版的《2022-2027年中國自熱米飯市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》。

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