八寶粥主要消費人群為學生黨和獨居青年。近些年我國年輕群體婚戀觀改變,單身群體數量不斷增長,預計在2021年我國獨居人口數量將突破9000萬人。隨著單身群體的數量持續攀升,帶動單身經濟發展,而受益于單身經濟的發展,八寶粥市場需求持續攀升,行業得到快速發展。
隨著新技術的出現,以及國內居民對于食品的方便、營養需求提升,推動八寶粥行業快速發展。
除此之外,國內單身居民人口的增長,也推動八寶粥行業發展。但由于粥并不是必需品,且因口感和飽腹感等原因,難以發展成為重要主食,因此限制八寶粥行業的發展。總的來看,八寶粥行業機遇和風險并存。
八寶粥主要消費人群為學生黨和獨居青年。近些年我國年輕群體婚戀觀改變,單身群體數量不斷增長,預計在2021年我國獨居人口數量將突破9000萬人。隨著單身群體的數量持續攀升,帶動單身經濟發展,而受益于單身經濟的發展,八寶粥市場需求持續攀升,行業得到快速發展。
就目前的趨勢來說,八寶粥產品有向保健功能化的方向發展。從塬來的泛泛的“營養”概念,配方也從塬來的五谷轉向添加新鮮菜蔬、保健食品等等,進一步結合消費群體逐步清晰、鎖定,從而研發出一個新品種。比較知名的品牌有娃哈哈、銀鷺、同福等知名品牌,市場集中較高,CR3超過60%。
比如針對白領女性的燕窩粥,綠豆粥,針對年青90后的水果粥,椰汁粥,針對中高端消費者的粗糧粥,咸味粥,針對糖尿病人的木糖醇八寶粥。這些打著美容養顏和保健功效的噓頭的產品層出不窮。也越來越受到各細分人群的接受。概念創新和營銷必須同步,怎樣把創新的產品呈現在消費者的面前,這是一個龐大的營銷和傳播的過程。
根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年中國八寶粥市場現狀調研與發展前景分析報告》顯示:
據企查查數據,八寶粥行業約有1800多家企業,其中行業龍頭為銀鷺、達利園、哇哈哈等,據企查查數據分布在山東省及河南省的企業最多,達300多家,其次為廣西、廣東、河北等地,企業數量達150多家。
各類罐頭八寶粥食品在室溫條件下能夠長期保存,便于攜帶、運輸和貯存,節省烹調手續,克服了食品品種供應的季節性和地區性限制,而備受消費者喜愛,尤其是能滿足野外勘探、遠洋航海、登山探險等艱苦條件下的特殊需要。但同時由于口味及新鮮度等問題,也備受部分消費者所排斥。
娃哈哈、銀鷺等品牌多年深耕市場,八寶粥已經成為一個成熟的大品類。市場需求量很大。八寶粥是一個能快速上量的品類。而且,娃哈哈、銀鷺等品牌終端價格透明,利潤低,受消費者追捧。
本報告對全球的八寶粥行業發展態勢作了詳細分析,并對八寶粥行業進行了趨向研判,是八寶粥生產、經營企業,服務、投資機構等單位準確了解目前八寶粥行業發展動態,把握企業定位和發展方向不可多得的精品。
了解更多行業數據詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2022-2027年中國八寶粥市場現狀調研與發展前景分析報告》。
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2022-2027年中國八寶粥市場現狀調研與發展前景分析報告
八寶粥主要消費人群為學生黨和獨居青年。近些年我國年輕群體婚戀觀改變,單身群體數量不斷增長,預計在2021年我國獨居人口數量將突破9000萬人。隨著單身群體的數量持續攀升,帶動單身經濟發展,...
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