水產品養殖行業市場前景及現狀如何?過去十年里,全球水產品消費量逐年遞增,中國水產品消費量也逐年增加,相信未來水產品增加量可能會超過國際平均水平。而隨著優質蛋白消費需求的增加,我們還會大量進口,這種趨勢大概率是一直延續下去。
水產品養殖行業市場前景及現狀如何?過去十年里,全球水產品消費量逐年遞增,中國水產品消費量也逐年增加,相信未來水產品增加量可能會超過國際平均水平。而隨著優質蛋白消費需求的增加,我們還會大量進口,這種趨勢大概率是一直延續下去。
十年來我國水產品養殖行業最大的變化是量和質的提升,食品安全監管越來越嚴格、細致,包括可追溯體系越來越完善等,守護好百姓餐桌安全。水產品養殖行業、加工企業轉向預制菜尋求新增長點,在他看來,當前水產品預制菜產業呈現快速發展勢頭,未來發展潛力大,是農業一二三產融合發展的新模式,協會也正在推進水產品預制菜標準體系建設,規范預制菜發展。
“十四五”漁業高質量發展推進會,著力推進漁業高質量發展。水產品加工、休閑漁業快速發展,產業融合程度顯著提高。漁民人均純收入增長40%。特別是在新冠肺炎疫情沖擊下,始終保持了水產品穩定供應,為“菜籃子”產品的穩價保供作出了突出貢獻。
此外,我國漁業資源養護取得歷史突破。全面實施海洋漁業資源總量管理制度,實現了內陸七大流域、四大海域休禁漁制度全覆蓋。創建國家級海洋牧場示范區超過150個,增殖放流各類苗種近2000億尾。
水產品養殖行業復合增長率
水產品養殖行業年均復合增長率為0.57%。中國水產品消費需求量持續增加,在水產養殖中,隨著人們對水產品質量的要求越來越高,魚苗種類、飼料及添加劑安全性等越來越被重視。
水產品的平均價格是23.65元/公斤,比昨天上升0.38%。數據顯示,中國水產品總產量達到6549萬噸,養殖產品占比達到了79.8%,而中國養殖水產品占世界水產品養殖總產量的60%以上。
水產品養殖行業發展空間分析
隨著國家對水產品養殖行業的大力支持和鼓勵,水產養殖技術的不斷發展,近年來我國水產養殖量持續大幅上升,有力的保證了水產加工原材料的供應。種苗養殖、飼料供應、海水捕撈等上游與本行業有相互促進作用。
目前,我國水產品加工業受國際國內因素影響較大,出口水產品加工企業面臨的形勢較為嚴峻,沿海水產品加工企業的開工率普遍不足50%,很多企業甚至低于30%,水產品養殖行業企業主業已經轉移至其他行業,特別是近幾年尤其突出。水產加工整個行業資源結構發生較大變化,由于近海資源枯竭,遠洋漁業和水產養殖資源將成為水產品加工行業未來的主要原料資源。
當前,水產品養殖行業面臨的主要困難在于原料價格上升、養殖原料安全風險較高、勞動力成本持續走高、資源利用效率不高等問題。
水產品養殖行業研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,對中國及各子行業的發展狀況、上下游行業發展狀況、水產品養殖行業競爭替代產品、發展趨勢、新產品與技術等進行了分析,并重點分析了中國行業發展狀況和特點,以及中國水產品養殖行業將面臨的挑戰、企業的發展策略等。報告還對全球的行業發展態勢作了詳細分析。
更多水產品養殖市場調研消息,可以點擊查看中研普華產業研究院的《2022-2027年水產品養殖產業深度調研及未來發展現狀趨勢預測報告》。
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