2022中國蛋白粉市場研究與趨勢分析報告

• 2022年10月17日 FangManTao來源：百度 943 59
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在政策支持與居民生活水平提高等因素驅動下，中國蛋白粉需求逐年增加，行業市場規模持續擴大，白粉行業持續向好發展。2015-2019年期間，中國蛋白粉行業市場規模從8.4億元人民幣增長至14.6億元人民幣，年復合增長率為14.7%。隨著市場的進一步發展，2020年中國蛋白粉市場

蛋白粉是什么?蛋白質對人體生長發育有重要作用，如果身體缺少蛋白質，會對身體健康造成影響，而蛋白粉都是使用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復合加工制成的富含蛋白質的粉末，用途是給那些缺少蛋白質的人補充蛋白質，不過也作為功能添加劑用在食品工業生產里。

蛋白粉可以補充蛋白質的粉末制品，都是用提純的大豆蛋白，對身體健康的人來說，缺少蛋白質的情況是不會發生的，不過吸入過多的蛋白質的話，不僅是浪費，同時也會對人體有傷害。

蛋白粉行業現狀分析

在政策支持與居民生活水平提高等因素驅動下，中國蛋白粉需求逐年增加，行業市場規模持續擴大，白粉行業持續向好發展。2015-2019年期間，中國蛋白粉行業市場規模從8.4億元人民幣增長至14.6億元人民幣，年復合增長率為14.7%。隨著市場的進一步發展，2020年中國蛋白粉市場規模為16.8億元。

在醫療保健方面，據國家統計局數據顯示，2015-2019年期間，中國居民人均醫療保健消費支出由1165元上升至1902元，年復合增長率為13%。健身運動熱潮興起與膳食營養補充劑行業的不斷規范，加速蛋白粉行業的發展。2015年蛋白粉行業市場規模為8.42億元，2020年增長至16.84億元，年復合增長率為14.87%。

目前中國蛋白粉行業的銷售主要有四個渠道，分別為直銷渠道、零售藥店渠道、電商渠道以及母嬰店等其他渠道，銷售額占比分別為38%、31%、27%、5%。增肌市場的不斷擴大一定程度提高了蛋白粉的銷量，據了解，每款蛋白粉的價格都不一樣，而且價格差距也很大，從幾十元到幾百元不等，甚至還有上千元的， 湯臣倍健蛋白粉，一罐450g的規格，價格在398元左右，算是價格比較適中的蛋白粉。

隨著我國居民收入水平不斷提升、健康意識逐步增強，對蛋白質的需求持續保持快速增長態勢。以龍頭企業湯臣倍健的蛋白粉營收和凈利潤來看，我國蛋白粉市場發展潛力巨大。預計到2024年中國蛋白粉行業市場規模將達到23億元，年復合增長率為9.5%。

蛋白粉未來發展前景分析

中國蛋白粉行業在宏觀環境利好的背景下，發展態勢良好。中國政府出臺一系列政策，加速健身運動與膳食營養補充劑行業的發展。隨著《“健康中國2030”規劃綱要》、《關于加快發展健身休閑產業的指導意見》等健康相關政策的出臺，中國健身運動風潮興起，具有健身增肌等特點的蛋白粉愈加受到關注。

在產品技術方面，隨著蛋白粉的需求持續上升，企業愈加重視對蛋白粉的研發，持續優化自身產品工藝，減少功效成分的損失，保證產品功效的穩定性，為用戶提供質量更佳的蛋白粉，吸引用戶。

另外在醫療保健方面，據國家統計局數據顯示，2015-2019年期間，中國居民人均醫療保健消費支出由1165元上升至1902元，年復合增長率為13%。中國居民人均可支配收入增加，為居民在醫療保健方面的消費奠定經濟基礎。

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