香精香料市場需求 香精香料行業發展前景分析

• 2022年10月18日 WuAoYan來源：互聯網 1126 72
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香精香料在日常生活和工業生產中有著廣泛運用。在消費升級、老百姓日益追求健康生活的當下，香精香料發展具有廣闊空間。

香精香料市場需求

香精香料在日常生活和工業生產中有著廣泛運用。在消費升級、老百姓日益追求健康生活的當下，香精香料發展具有廣闊空間。

伴隨著年輕一代的消費力崛起和消費觀念的升級，日化市場的“嗅覺經濟”正式起航。

過去，全球香精香料市場長期被國際巨頭聯手占據，然而近年來，國內香料企業異軍突起，試圖在群雄割據的千億香氛戰場上分一杯羹。尤其是2020年，大量資本向上游企業伸出橄欖枝，這無疑給了國產原料企業打破國際巨頭壟斷市場格局的底氣。

從行業應用情況來看，在全球香精香料市場中，食品用香料香精占比約為56%，日用香料香精占比約為44%。其中食品用香精主要應用于飲料行業、乳制品和香煙行業，市場份額占比分別為34%、13%、22%;日用香料香精主要應用于香皂洗滌劑市場、化妝品市場以及高檔香水市場，市場份額占比分別為32%、27%、17%。

隨著全球經濟的發展，尤其是發達國家經濟的發展，生活水平不斷提高，人們對食品、日用品的品質要求愈來愈高，促進了香精香料行業快速增長。據資料顯示，2021年全球香精香料行業市場規模達291億美元，同比增長2.5%。

基于龐大的人口基數和日益提高的收入水平，中國等發展中國家已成為食品、日化品等行業市場規模增長最為迅速的市場，并帶動了香精香料產品的龐大需求。

根據中研普華產業研究院發布的《2022-2027年香精香料行業市場深度分析及發展規劃咨詢綜合研究報告》顯示：

香料香精并不是人們生活中的直接消費品，而是作為配套的原料添加在其他產品中，其被廣泛應用于食品、煙草、日化、醫藥、飼料、化妝品、紡織和皮革等各行各業。

我國香精香料行業起始于20世紀30年代，當時主要在上海有幾家配制香精的小商行，但是所使用的香料全部來自進口。1980年以來我國香精香料工業發展較快，在40余年的發展歷程中，隨著中國經濟的發展和國民生活水平的提高，我國香精香料需求和供給雙向增長，香精香料行業市場規模不斷擴大。

香精香料行業發展前景分析

基于龐大的人口基數和日益提高的收入水平，中國等發展中國家已成為食品、日化品等行業市場規模增長最為迅速的市場，并帶動了香精香料產品的龐大需求。同時，在經濟全球化趨勢之下，國際香精香料巨頭紛紛在中國投資建廠，進一步助推了國內香精香料市場規模的增長。

據悉，中國香精香料有限公司，2005年12月9日在香港聯交所主板上市，是中國第一家香精香料上市公司。該公司的業務板塊主要包括日用化工、煙用香精、食用、生物工程、電子煙消費品等，并自2016年起擴展至電子香煙及電子香煙相關產品市場。王明凡認為，2016年是實體經濟企業與資本市場緊密連接共同發展的一年，公司在專注于香精香料的應用研究之外，也更加重視運用資本杠桿，大力發展壯大企業。

國內香料行業中，華業香料以合成香料為主，科宏生物主要產品為天然香料。值得關注的是，科宏生物自成立以來，通過與中國科學院、浙江大學合作，逐步由原來傳統的化學合成技術向現代生物發酵技術轉型，從而滿足人們對食品、藥品、化妝品等行業“天然、安全”的消費要求，其通過合成生物學技術生產的產品具有巨大市場前景。

近年來，從中國香精產量和銷售收入統計情況看，香精行業呈現逐年較快速增長的態勢，香精的生產已基本適應人民生活和工農業生產、市場的需要。隨著國民經濟的發展，我國居民人均收入、社會消費品零售總額等均持續增長，城鎮化水平日益提升，為香精香料下游行業發展提供了良機，帶動了下游行業超過10萬億元的年產值;而下游行業的快速發展又給中國香精香料行業帶來日益增長的市場空間。

最新數據顯示，至2020年，全球香料香精市場規模達到302億美元(約合人民幣1949.8億元)，而當前歐美等發達國家的市場趨近飽和，香料香精產業不斷向發展中國家轉移。預計到2024年，中國香精香料行業銷售規模將達到977.1億元。

業內人士認為，生物技術在香精香料行業的應用早就出現了，但成本太高，消費者無力承擔，隨著技術的進步，如今可行性已經越來越高。“有越來越多的生物技術香精香料投入生產，一旦發酵成本取得突破，將出現爆發性增長。”

《香料香精行業“十四五”發展規劃》指出，“十三五”期間，我國香料香精市場規模穩定增長，據不完全統計，2020年國內香料產量約21.8萬噸，銷售額約168億元;香精產量約31.7萬噸;銷售額約240億元。預計到2025年，我國香料香精行業主營業務收入達到500億元，年均增長2%以上。其中，香精產量將達到40萬噸，香料產量將達到25萬噸。

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