2022行業分析 中國明膠行業競爭格局及市場規模預測

• 2022年11月7日 FangManTao來源：互聯網 609 34
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近年來我國明膠行業發展速度快，生產工藝不斷提升，市場容量迅速擴大，供給規模呈現逐年上升的趨勢。根據數據顯示，2020年我國明膠行業產量從2018年的8.2萬噸增長到了10.89萬噸。

一、明膠概述

明膠是一種可從動物的皮、骨、腱和韌帶中提取的膠原蛋白水解(水解方法:堿法、酸法、酸堿提取法、酶法)，再經純化步驟后得到，或是不同明膠制品的混合物。

明膠按用途可分為食用明膠、藥用明膠和工業明膠(包括照相明膠)三種，其中，藥用明膠、食用明膠約占明膠用量的大部分。

二、明膠行業發展現狀

從明膠消費量看，歐洲是世界上最大的明膠市場，其份額占國際明膠市場的44%，美國居第二，為32%，世界其他國家和地區的明膠消費量合計占24%。雖然歐美國家市場份額占比較大，但這些傳統市場已經趨于飽和，增長動力微弱，而亞洲和拉丁美洲，特別是亞洲地區增長迅速，尤其以中國和印度增長最快。

從整個明膠上下游產業鏈來看，關鍵的制約點在于原料資源的獲取(動物皮骨，主要是豬和牛)。我國動物皮骨資源具有一定的區域性，某一區域的先進入者具有顯著的先發優勢。羅賽洛、派寶等國外跨國企業也是出于資源角度紛紛在國內設立生產基地。據統計2009年我國明膠產量為2.48萬噸，2020年我國明膠產量增長至8.46萬噸，明膠需求總量為5.72萬噸。

近年來我國明膠行業發展速度快，生產工藝不斷提升，市場容量迅速擴大，供給規模呈現逐年上升的趨勢。根據數據顯示，2020年我國明膠行業產量從2018年的8.2萬噸增長到了10.89萬噸。

明膠原材料為動物皮、骨以及制革業廢料等，牛皮、牛骨以及豬皮占據明膠較大生產成本。牛皮、牛骨以及豬皮供應量與畜牧業發展密切相關，隨著疫情嚴峻形勢逐漸得到控制，我國肉牛及生豬出欄量開始回暖。據國家統計局數據顯示，2021年我國肉牛出欄量達0.5億頭，同比增長3.1%;2021年我國生豬出欄量達6.7億頭，同比增長27.3%。受益于原材料供應充足，我國明膠產量不斷增長，2021年我國明膠產量已突破20.0萬噸。

三、明膠行業發展前景分析

隨著發達國家人力成本的不斷提高及生產成本的攀升，不少歐美客商已從中國和印度等低人力成本國家進口明膠原料。盡管我國目前出口數量僅占國際明膠市場的13%，相信在藥用明膠被看好的前景下，這一份額將延續擴大之勢。

明膠生產的主要原材料是動物皮、骨等，來源廣泛。在中國以骨料為主要原材料， 如果這些骨料未被有效利用， 勢必污染環境。 而明膠行業解決了這個問題，并利用骨料生產出明膠產品，變廢為寶，符合畜產品深加工的政策，符合西部大開發變資源優勢為經濟優勢的發展方向，也符合我國高新技術發展的要求。

明膠成膜性能優秀，明膠膜的機械性能、溶膠與凝膠可逆轉的物理性能等均良好，應用廣泛。明膠下游產業處于快速發展時期，下游行業的蓬勃發展，帶來對明膠需求的持續增長，為明膠行業帶來巨大增長動力。

因為國人喜愛食用帶皮肉制品的飲食習慣，使得皮明膠在原材料的供給上易呈現缺少，一起部分地區存在中小企業出產質量低質的皮明膠狀況，這些行業必定會逐步遭到政府的操控。因而，骨明膠的出產將成為行業未來的首要開展方向。

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