隨著嬰配粉產業發展進入深水區,各大奶粉企業紛紛布局羊奶粉領域。目前國內市場上的羊奶粉品牌已經超過100個,其中通過配方注冊的有90款,還有一些品牌通過跨境購形式進入中國市場。
羊奶粉市場競爭加劇
近日,國家市場監督管理總局食品審評中心發布《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊常見問題與解答》,對于嬰配粉新國標注冊變更事宜、配方營養、研發能力證明、生產、工藝等提出了更嚴格的要求。其中對于半羊奶粉的變更等做出解答,這對羊奶上游產業鏈是一個考驗。
根據中研普華研究院《2022-2027年中國羊奶粉行業市場全景調研及投資價值評估研究報告》顯示:
此前曾有業內人士透露,新國標后一個系列的注冊費用在250-300萬左右。而除了資金成本外,還需要長時間等待審批,時間成本、注冊成本都比較高。隨著羊奶粉市場容量一直處于做大階段,消費者對羊奶粉的關注度持續高漲。
在羊奶粉的競爭中,純羊已成定局。而羊奶粉能從一個小品類做到百億市場,離不開羊奶上游資源的支撐。
隨著嬰配粉產業發展進入深水區,各大奶粉企業紛紛布局羊奶粉領域。目前國內市場上的羊奶粉品牌已經超過100個,其中通過配方注冊的有90款,還有一些品牌通過跨境購形式進入中國市場。而在佳貝艾特、藍河等企業的帶動下,伊利、健合等傳統乳企巨頭都紛紛加入羊奶粉賽道,市場規模迅速增長。
我國羊奶粉市場早已聚集了澳優、雅士利、陜西紅星美羚乳業等多家乳業公司。中國飛鶴、伊利股份也先后通過收購、入股等方式進軍羊奶粉市場。
隨著奶粉行業競爭的加劇,擁有上游產業鏈建設的重要性開始慢慢凸顯。特別是羊奶粉企業,至今仍有不少品牌的原料都依賴進口,這也使得奶源成為羊奶企業的痛點。因此不少企業通過投資建設奶山羊養殖場,著手布局上游產業鏈以把握羊奶的核心原料。
目前,國內不少羊奶企業都有自己的奶源,在國內羊奶粉的主產區陜西,擁有240萬只奶羊,供應著當地企業生產需求。2021年底,飛鶴控股的原生態牧業以1.31億元將陜西綠能生態牧業收入麾下,“接盤”了綠能奶山羊養殖設施、羊奶生產線以及若干養殖場的土地使用權。繼收購小羊妙可布局羊奶粉賽道后,飛鶴繼續深耕上游產業鏈。
隨著飛鶴、君樂寶的入場,羊奶粉市場還有伊利、蒙牛、澳優、藍河、健合、惠氏等重量級品牌,而這些品牌對于羊奶粉市場可謂了解頗深,目前在行業內各自占領著一部分市場,盡管不少羊奶粉品牌仍存于市場,但不可否認,羊奶粉已經從細分品類之爭過渡到了巨頭爭霸的階段。
羊奶粉增長勢頭良好,據澳優財報顯示2017-2021年,澳優羊奶粉業務收入的增速分別約為60.2%、58.9%、40.5%、8.8%和7.8%。不難發現,近年來澳優羊奶粉業務營收增長斷崖式下跌。
2022年上半年,澳優的羊奶粉業務(佳貝艾特)收入約為15.8億元-16.8億元,與去年同期16.882億元相比,減少0.5%-6.4%,有人認為,佳貝艾特的銷售神話正在破滅中。
羊奶粉領域中具體細分嬰幼兒奶粉規模大概80億元左右,成人奶粉40億元,兒童奶粉大概是5億元至10億元,羊奶粉總體規模大概在120億元、130億元左右,市場雖然不大,但是有可觀的毛利,并且為了避免掉隊,無論大、小企業都想在羊奶粉市場分一杯羹。
未來羊奶粉的增長空間比較大,2020年,整個奶粉市場規模達到1000億元,而羊奶粉市場空間也將由目前的50億元左右上升到100億元,屆時將占整體市場份額的10%。
根據國家政策引導及行業發展趨勢需要,羊乳制品加工企業已經逐步向產業鏈上游延伸,在奶山羊養殖方面加大了投入力度,未來我國羊乳產業規?;B殖程度將不斷提升。
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2022-2027年中國羊奶粉行業市場全景調研及投資價值評估研究報告
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