2023年中國汾酒市場深度調查研究報告

• 陳觀秋 2023年3月10日 來源：互聯網 555 30
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當前汾酒仍處于快速全國化階段，“高端化+全國化”以及大幅下沉的終端渠道擴張，是推動汾酒業績不斷向好的主要原因。

一、汾酒概述

汾酒，中國傳統名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。

歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。

山西汾酒經營業績再創歷史新高。據2022年業績預報顯示，山西汾酒預計實現營業收入260億元左右，同比上一年度增加60億元左右，同比長約30%;凈利潤79億元左右，同比上一年度增加26億元左右，同比增長約49%。雙雙超過2021年全年水平。

業內人士表示，汾酒在當下清香品類熱、山西產區熱的大背景下崛起，是在意料之中的。本身汾酒就具備很強的文化屬性及很強的品牌引領作用，相信在汾酒的品質提升，文化提升以及國際化道路上，應該會走的更加長遠和堅定，帶領整個清香品類能夠在更廣闊的酒類市場上創造更好的價值。汾酒的未來是充滿信心的，汾酒要更加國際化，從它的釀酒工藝來說，也是全球烈酒當中最好的。

自2005年以來，伴隨著我國經濟的高速發展，我國居民的消費水平不斷提高，一方面白酒消費數量保持快速增長，另一方面白酒產品結構不斷優化、市場價格特別是中高端白酒價格持續增長，白酒價格的增長遠超同期糧食等原材料價格上升幅度，白酒行業的收入和利潤總額持續增長。

我國白酒市場按照不同價格檔次，可分為高端型、次高端型、中端型和低端型四種，山西汾酒正是屬于次高端型白酒。消費升級疊加高端酒提價，次高端白酒行業處于快速擴容階段。

二、汾酒市場調查

山西汾酒是國內四大名酒，享譽全國。白酒行業已越來越呈現壟斷特點，向壟斷市場方向加速發展。山西汾酒是整個山西省市值最高的上市公司，也是行業內白酒企業營業收入和凈利潤排在前五的廠商。

近年來山西汾酒不斷加快全國化進程，從產品結構來看，主要通過“抓青花、強腰部、穩玻汾”的策略，推動產品結構優化升級。數據顯示，2022年上半年，山西汾酒省外市場銷售額是省內市場的約1.7倍。另據山西汾酒2022年6月披露的數據顯示，2021年，南方市場銷售平均增幅達到60%以上。

山西汾酒經營業績再創歷史新高。據2022年業績預報顯示，山西汾酒預計實現營業收入260億元左右，同比上一年度增加60億元左右，同比長約30%;凈利潤79億元左右，同比上一年度增加26億元左右，同比增長約49%。雙雙超過2021年全年水平。

據悉，山西汾酒近年來的業績表現一直很穩健。2019年至2021年，該公司實現的營收分別為118.9億元、139.9億元和199.71億元，同比增速分別為25.92%、17.63%、42.75%。

據中研產業研究院《2023-2028年中國汾酒市場深度調查研究報告》分析：

當前汾酒仍處于快速全國化階段，“高端化+全國化”以及大幅下沉的終端渠道擴張，是推動汾酒業績不斷向好的主要原因。

對于汾酒的全國化布局，環山西市場、長三角、珠三角、渤海灣經濟圈、兩湖地區以及規模型縣市級市場是汾酒主要布局區域。而傳統環山西市場主要集中在京津冀，陜西、內蒙、山東等地區，其中北京、河南是重點市場，營收均超過4個億以上。

汾酒作為清香型白酒鼻祖，至今已有6000多年的歷史，從南北朝時期成為最早的宮廷御酒開始汾酒的發展便注入了名酒基因，歷史品牌優勢顯著在清香型白酒中的“老大”地位十分穩固。

其中玻汾作為純糧釀造的光瓶酒，具有名酒基因，一直是汾酒價值回歸的風向標。

玻汾從2003年18元/瓶提升至目前已超過50元/瓶，目前在40-60元價位段，性價比和品質獲得消費者的一致好評，被譽為酒類的“硬通貨”之一，是公司拓展和培育市場的排頭兵。

隨著消費者對于清香型白酒的認可，汾酒于2022年8月6日推出玻汾新品——“獻禮版玻汾”，市場零售價為 109 元/瓶，產品內部升級持續實現價值回歸。

三、汾酒行業前景展望

放眼汾酒未來，行業一片看好之聲。有業內人士表示，汾酒品牌勢能處于持續上升期，管理層思路清晰，經銷商信心足，改革紅利不斷釋放，省外市場加速增長，在華潤協同和內部股權激勵等機制改善下，“十四五”期間，汾酒有望成為成功突圍全國化的次高端品牌。

立足企業、市場和品類發展來看，汾酒將2023年作為三大“元年”，是企業追求更高質量發展的體現，指向了企業、產區、品類同頻共振的更高維度、更高質量的發展目標，是汾酒戰略主動性的體現。

想要了解更多汾酒行業詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國汾酒市場深度調查研究報告》。報告對我國汾酒的行業現狀、市場各類經營指標的情況、重點企業狀況、區域市場發展情況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對汾酒業務的發展進行詳盡深入的分析，并根據汾酒行業的政策經濟發展環境對汾酒行業潛在的風險和防范建議進行分析。最后提出研究者對汾酒行業的研究觀點，以供投資決策者參考。

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