作為全球最大的農產品進口國,我國需求的任何變化,都會對國際糧食市場帶來巨大變化。隨著我國玉米進口從烏克蘭轉向巴西,2023年,中國、美國和巴西,將在玉米市場跳三路“探戈”。2023年全球玉米市場預警:中國、美國、巴西或形成貿易新格局!
玉米是三大糧食作物中最適合作為工業原料的品種,也是加工程度最高的谷物。玉米深加工顧名思義就是將產業鏈延長,進而提升產品附加值,利用玉米提煉出酒精、玉米胚芽油、淀粉和飼料等大概兩百余種玉米深加工產品。當市場經濟發展到一定水平,任何產業的結構都要隨之調整升級,玉米加工產業隨著我國的改革開放進程加快,進入了行業發展的快車道。
根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國玉米深加工行業發展趨勢與投資咨詢報告》顯示:
玉米深加工行業發展趨勢與投資咨詢報告
我國改革開放進程加快,進入了行業發展的快車道。玉米深加工業的主要特點是生產工藝較為復雜、技術空間大、產業鏈較長、產品豐富、用途廣泛。主要產品包括淀粉、變性淀粉、淀粉糖、酒精、酶制劑、有機酸、氨基酸等,以及飼料、玉米油等副產品。
美國是世界上最大的玉米消費國,玉米產量占全球玉米總產量的40,中國占20。美國每年用于深加工的玉米量已超過5000萬噸,占玉米產量的20左右。美國的玉米經濟實力最強,技術最先進,并以此為根底形成了興隆的玉米深加工業。
美國玉米深加工產品,由19世紀的淀粉、葡萄糖、飼料、玉米油,到20世紀的變性淀粉、淀粉糖和燃料酒精,尤其是目前作為玉米深加工的兩大主導產品淀粉糖和燃料酒精,成為推動美國玉米深加工產業開展的主要動力。
目前,全國玉米深加工企業近200戶,年玉米深加工能力約1.2億噸,正常情況下玉米深加工量穩定在7,000萬噸以上,行業總體開工率60%以上。并且隨著產業的不斷發展,除了以玉米籽粒為原料進行工業生產以外,對玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進行了深度開發,產品已延伸到新能源及生物基材料等領域,逐步形成玉米全植株利用、全產業鏈生產的發展新格局。
為進步玉米消費貿易及加工的組織化程度和產業競爭力,美國成立了玉米消費者協會、玉米貯藏與加工協會和玉米精加工協會,且3個協會間長期保持穩定的協同關系,使美國玉米加工產業具有規模化、組織化、集約化、現代化等特征。美國玉米精加工協會有9家公司,下屬28家企業,年加工玉米3556萬噸,平均每個企業日處理玉米3500噸以上。
美國在開展玉米精深加工業中不斷進展科技創新,特別是節能、節水、節約原料和進步產品質量、進步效率和效益、降低本錢費用和減輕環境污染的技術工藝。乳酸和琥珀酸等有機酸采用膜別離與細菌連續發酵生物反響器耦合技術和雙極膜電滲析別離技術,賴氨酸消費采用連續離交法進展別離提純。采用快脫纖維法和快脫胚芽法,進步了加工效率,提升了飼料副產品的價值。此外,經過改造的研磨技術有效進步了發酵罐的實際產量。
益海嘉里以優質玉米為原料構建了豐富的產品系列,涵蓋中、小包裝食用玉米淀粉、果葡糖漿、麥芽糖、食用葡萄糖等淀粉及淀粉糖制品,各類玉米深加工產品廣泛應用于食品(如烘焙制品、糖果、火腿腸、速凍食品、休閑食品等)及飲料、啤酒、造紙、制藥、化工、飼料等行業,致力促進產業結構優化,延長產業鏈,推動玉米深加工行業可持續發展。
在糧食界,有全球四大糧商的說法,他們分別是美國的ADM、邦吉Bunge、嘉吉Cargill和法國路易達孚LouisDreyfus,根據名稱的第一個字母,人們通常把他們簡稱為“ABCD”四大糧商。
從出口市場來看,中國玉米需求將成為2023年美國玉米的主要驅動力。盡管在過去兩三年里,中國一直是美國最大的玉米買家,但2022年中國玉米需求一直低迷。從美國國內自身需求來看,2023年,受經濟萎靡影響,美國的干酒糟以及乙醇混合需求都會降低。而養殖方面,有專家預計未來一年美國牛肉產量將下降8%左右,這將極大限制玉米在飼料領域的使用。
不過烏克蘭玉米產量的不確定性以及巴西和阿根廷的天氣擔憂可能會緩沖美國玉米價格下跌。
放眼全球近60年來玉米生產都呈增長態勢,全球玉米加工產業都面臨轉型升級階段。首先是傳統加工技術逐漸被低成本生物技術取代,其次是加工組織集中化、集團化。全球玉米加工產業鏈不斷延長,以美國為代表的現代型封閉長產業鏈可以實現玉米資源多次被開發利用,美國玉米深加工產品已經發展到四千余種,并且應用領域更寬。預計至2025年全球玉米深加工量將會達到7000萬噸左右。
作為全球最大的農產品進口國,我國需求的任何變化,都會對國際糧食市場帶來巨大變化。隨著我國玉米進口從烏克蘭轉向巴西,2023年,中國、美國和巴西,將在玉米市場跳三路“探戈”。2023年全球玉米市場預警:中國、美國、巴西或形成貿易新格局!
玉米深加工行業報告對中國玉米深加工行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析,并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局,并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。
本報告同時揭示了玉米深加工市場潛在需求與潛在機會,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對政府部門也具有極大的參考價值。
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