星級酒店是由國家(省級)旅游局評定的能夠以夜為時間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施,按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。是要達到一定的條件一定規模的。所取得的星級表明該飯店所有建筑物、設施設備
星級酒店是由國家(省級)旅游局評定的能夠以夜為時間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施,按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。是要達到一定的條件一定規模的。所取得的星級表明該飯店所有建筑物、設施設備及服務項目均處于同一水準。
隨著國內經濟的發展、科技文化和交通的發達,帶來了旅游業和商務的興旺酒,酒店行業也隨之發展起來,由于現代人們的經濟條件大都比較不錯,對于物質要求也越來越高,這種現象就導致對酒店的要求越來越嚴格。
星級酒店是由國家(省級)旅游局評定的能夠以夜為時間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施,按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。是要達到一定的條件一定規模的。所取得的星級表明該飯店所有建筑物、設施設備及服務項目均處于同一水準。
根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年星級酒店行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》顯示:
數據顯示,全國星級飯店總數為10284家,其中包括一星級73家,二星級1862家,三星級4961家,四星級2542家,五星級846家。報告期內,全國星級飯店營業收入為938.13億元,其中餐飲收入為382.15億元,占營業收入的40.74%;客房收入426.69億元,占營業收入的45.48%;其他收入為129.29億元,占營業收入的13.78%。報告期內,全國星級飯店平均房價為354.59元/間夜,同比增長2.45%;平均出租率為53.05%,同比下降0.92%。
中國高端星級酒店的利潤總額將會繼續增長,但由于轉型紅利期有限,其增長速度將會逐漸放緩,但不排除有新的酒店經營模式或理念出現讓高端星級酒店進入另一個紅利期。預計到2024年,中國高端星級酒店的利潤總額將會達到111.03億元左右。
當下的酒店行業經歷過經濟型酒店擴張后日趨飽和,而中高端酒店需求增長,品質化和品牌化成為酒店業發展的新方向,與此同時,隨著人們對于本地游的探索更加深入,三四線城市對于中高端酒店的需求也顯著提升。
星級酒店行業分星級看,五星級酒店全年營業收入總額為814.68億元,占總營收的42.7%,營收同比增長2.31%。其中,客房收入為334.39億元,占總收入的41.05%,其次為餐飲收入,2019年為288.52億元,占總收入的35.42%。
廣東省星級飯店總數達586家,五星級飯店數達103家,在全國各省區市中排名第一。上海市2019年全年營業收入達183.19億元,位居全國第三,但值得注意的是,上海市2019年利潤總額達26.82億元,位居全國首位。
五星級酒店平均出租率為60.94%,需求量為15.84萬間/套。2019年全國星級酒店的平均出租率為55.18%,五星級酒店平均出租率最高,遠高于平均水平,其次為四星級酒店,其出租率為55.11%,可以看到,五星級酒店的市場需求前景良好。
1.酒店市場格局及消費體驗升級
從市場格局來說政務市場極大壓縮,商務市場無明顯變化,生活方式酒店和其他類型的消費不斷涌現。新增的這類消費人群開始注重旅游的體驗,對吃、住和深度游的要求明顯上升。
2.移動互聯網、大數據應用與住宿業的持續融合
以智能手機為主要特征的互聯網產品,在中國迅速普及,由此催生出了一批與飯店業密切相關聯的偉大的互聯網企業涌現,越來越多的酒店利用數字技術進行客戶管理并依靠收集的大數據進行分析,從而進行更加精準的營銷與更加貼心的客戶服務。
3.人工智能在酒店業的廣泛應用
人工智能的快速發展使機器能夠勝任那些之前只有人類才能做的工作。機器人已經越來越多地出現在當今的酒店中,承擔著送餐、自助Check-in、問詢等工作,同時也能收集到各種各樣的客服數據。
4.酒店管理方面更加精細,注重坪效
隨著環境的變化、競爭的加劇,不斷攀升的客戶期望,酒店的經營已不再是傳統的硬件加軟件,更重要的是要具備經營意識,注重精益管理,考慮坪效與最大化收益。
本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫,在大量周密的市場調研基礎上,主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心、中國行業研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息等公布和提供的大量資料。
對國際、國內星級酒店行業市場發展狀況、關聯行業發展狀況、行業競爭狀況、優勢企業發展狀況、消費現狀以及行業營銷進行了深入的分析,在總結中國星級酒店行業發展歷程的基礎上,結合新時期的各方面因素,對中國星級酒店行業的發展趨勢給予了細致和審慎的預測論證。
了解更多行業數據詳情,可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2023-2028年星級酒店行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告》。
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2023-2028年星級酒店行業深度分析及投資戰略研究咨詢報告
星級酒店是由國家(省級)旅游局評定的能夠以夜為時間單位向旅游客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施,按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。是...
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