國內人參行業產量分析 國內人參行業發展策略研究

• 周迅 2023年5月15日 來源：互聯網 480 25
• 繁體

2022年，全省園參種植面積14.8萬畝，林下參種植面積121.7萬畝，產量3.48萬噸，全產業鏈總產值突破642億元。據統計，2022年吉林省人參產業綜合產值中，第一、二、三產業占比分別為23.2%、33.6%和43.2%。業內人士認為，第一產業在吉林人參產業中的占比仍然偏高，精深加

我國人參產量主要集中在吉林省。“世界人參在中國、中國人參在吉林、人參交易在萬良、長白山人參美名揚”。撫松縣居于長白山的中部，水資源、土地資源、森林資源等自然條件優越，使得撫松成為了長白山人參的原產地和中國道地人參的主產區。

國內人參行業產量分析 國內人參行業發展策略研究

人參的肉質根為強壯滋補藥，適用于調整血壓、恢復心臟功能、神經衰弱及身體虛弱等癥，也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。人參的莖、葉、花，果以及加工副產品都是輕工業的原料，可加工出諸如含有人參成分的煙、酒、茶、晶、膏等商品。人參栽培是農民多種經營的重要項目，能給國家提供大量的稅金和利潤。

人參作為最重要的中藥材大品種，其科技創新不僅是產業發展的需要，重要的是能夠更好地指導臨床應用，同時為其他中藥材大品種研究提供示范。人參現代研究已經歷了半個多世紀，并取得了一些階段性成果。

根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年國內人參行業發展趨勢及發展策略研究報告》顯示：

目前人參種植分布于遼寧東部、吉林東半部和黑龍江東部，河北、山西、山東有引種。數據顯示，2020年中國吉林人參播種面積約為11329公頃，同比下降1.3%;黑龍江省人參播種面積約為3855公頃，同比下降59.1%。

2021年吉林省人參產量為39664噸，產量占比降至56.78%。2021年人參產量增長至69850噸;2021年人參需求量達到了70031.9噸;2021年我國鮮人參市場規模增長至85.02億元。隨著國內經濟水平的提升，消費者對人參需求量近年來持續提高，2010-2021年國內人參消費量復合增長率達到了7.15%。

我國人參產量雖高，但產值十分低，面臨“產量大國、產業小國”的尷尬。2018年，我國人參產值實現63.73億元，較上年增長了22.4%。我國還是全球人參最大消費市場，行業市場規模約占全球市場規模的比重為42.0%。數據顯示，到2021年中國人參行業市場規模約為299億元，同比增長16%。

人參行業產業鏈的上游主要為人參種植業，主體為參農及人參種植企業;中游為人參加工企業，主要包括人參初加工企業及人參深加工企業;行業下游為人參的流通與銷售，主要包括中藥企業、人參產品消費者兩大類，其中中藥企業將人參作為藥品原材料，消費者則直接使用各類人參用品，包括人參食品、保健品、化妝品等。

目前，中國有近2萬家從事人參種植、加工和貿易的涉參企業，但卻是典型的小而散，沒有一家大型、著名品牌的龍頭骨干企業，以致相當一部分中小企業只能依附于韓國等外資企業或強勢品牌。雖然中國人參產量占世界的70%以上，但是，中國人參總產值卻只占世界人參總產值的很小一部分。中國人參的產量與產值相差十多倍。如此現實，便形成了中國人參“高生產量、高出口量，相對低產值”的格局。目前，中國人參出口到韓國，經過加工后售價是進價的十倍以上。

中國人參在吉林，吉林人參看通化。通化作為吉林人參的優勢主產區，無論是在人參的產品品質，人參的精深加工，還是人參的品牌打造等方面均走在了全省的前列。部門協同，強化質量監管。加大市場監管力度，依托吉林省人參檢測中心、國家參茸產品質量監督檢驗中心、吉林農業大學等機構，對入市產品進行強制檢驗檢測;嚴把入市產品質量關，建立市場經營主體誠信黑名單，加大違法違規懲戒力度，促進從業人員自律;建立從種植、加工到銷售的全產業鏈可追溯體系，保障通化人參產品質量。

據了解，吉林省近年來把人參產業作為促進鄉村產業振興的標志性產業，出臺《吉林省人參產業條例》《吉林省長白山人參產業發展“十四五”規劃》《關于加快推進全省人參產業高質量發展的實施意見》，先后創建國家級人參優勢特色產業集群和集安、撫松兩個國家級人參產業園區，以及10余個省市兩級產業園，推動人參種植、加工、營銷等全產業鏈條優化提質，舉全省之力做大做強人參產業。2022年，全省園參種植面積14.8萬畝，林下參種植面積121.7萬畝，產量3.48萬噸，全產業鏈總產值突破642億元。

據統計，2022年吉林省人參產業綜合產值中，第一、二、三產業占比分別為23.2%、33.6%和43.2%。業內人士認為，第一產業在吉林人參產業中的占比仍然偏高，精深加工還有很大的提升空間。

本報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家商務部、國家發改委、國家經濟信息中心、國務院發展研究中心、國家海關總署、全國商業信息中心、中國經濟景氣監測中心提供的最新行業運行數據為基礎，驗證于與我們建立聯系的全國科研機構、行業協會組織的權威統計資料。

我們對人參行業進行了長期追蹤，結合我們對人參相關企業的調查研究，對我國人參行業發展現狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業發展、投資策略與風險預警、發展趨勢與規劃建議等進行深入研究，并重點分析了人參行業的前景與風險。

了解更多行業數據詳情，可以點擊查閱中研普華產業研究院的《2023-2028年國內人參行業發展趨勢及發展策略研究報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2023-2028年國內人參行業發展趨勢及發展策略研究報告

  中研普華的整份研究報告向您詳盡描述您所處的行業形勢，為您提供詳盡的內容。中研普華在其多年的行業研究經驗基礎上建立起了完善的產業研究體系，一整套的產業研究方法一直在業內處于領先地位，...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡