2023農產品行業發展現狀及市場需求分析

• 吳亞楠 2023年6月7日 來源：互聯網 871 54
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隨著我國人民生活水平提高和環境意識的增強，有機食品的國內市場在近幾年內將有較大發展，因此有機食品在國內外都會有廣闊的發展前景。

隨著生活水平和健康觀念的提升，消費者對農產品逐漸從數量需求轉向注重質量和安全方面。特別是我國近年來食品安全事故不斷發生，消費者對有機農產品越來越關注，有機農產品市場發展逐步由生產推動轉向由需求推動。

根據中研普華研究院撰寫的《2023-2028年農產品市場發展現狀調查及供需格局分析預測報告》顯示：

2023農產品行業發展現狀及市場需求分析

隨著數字化的推進，正在從過去的勞動密集型產業轉變為資金技術數據密集型產業。未來農產品市場體系的發展，將借助數字化形成資本、數據、技術和人力資源的高效聚集。未來，整個農產品市場體系發展的基礎設施會進一步的網絡、立體化，形成新的通道，形成高效率流通的樞紐，農產品市場體系可以借此提升效率和發展水平。

數據顯示，農產品批發市場在國民經濟中的地位非常重要，除了上述重要功能外，我國億元以上交易額農產品批發市場的交易額占第一產業增加值的占比一直保持在20%以上。

既然農產品批發市場仍是主流渠道，那不得不提下食品溯源的問題，農產品很難從根本上查看到精細來源，想要在每個農產品上貼詳細介紹是不切實際的問題。但如今是互聯網的時代，可以在同一種類后貼個小二維碼，讓消費者掃碼就可以查看到食品的溯源，這樣既可以賣的放心，也可以買的舒心。

以立法加強對農產品保護，體現了我市對做好“三農”工作、做強特色農業產業的重視。標準化、規模化、品牌化是提升農產品競爭力、影響力的關鍵所在，是開拓市場、提高效益的重要手段。要以這次立法為契機，進一步發揮資源優勢，瞄準全國市場，打好生產“綠色牌”，鍛強加工“產業鏈”，建設全要素高端綠色食品產業體系，推出更多“品質可溯、品牌可信”的地標產品，打造更多在全省、全國叫得響的品牌，促進我市高端綠色農產品叫好又叫座、豐產又豐收。

數據顯示，2021年，我國農產品進口額2198.14億美元，其中6月進口額高達201.9億美元，2月進口額低至131.7億美元;我國農產品出口額843.54億美元，其中12月出口額高達88.95億美元，2月出口額低至47.34億美元。

2021年，我國農產品進出口總額3041.68億美元，較上年增加573.07億美元，同比增長23.2%，其中出口額843.54億美元，同比增長10.9%，占農產品進出口總額的27.73%;進口額2198.14億美元，同比增長28.6%，占農產品進出口總額的72.27%。

數據顯示，2023年1月中國農產品進口金額為2140214.4萬美元，同比增長1.1%。2023年1月中國農產品出口金額為778095.6萬美元，相比2022年同期減少了130508.6萬美元，同比下降13.9%。2022年1月中國農產品出口金額為908604.2萬美元。

農產品發展市場趨勢

由于有機農產品生產成本依然偏高，影響了有機農產品市場的進一步發展。但是，擴大消費者對有機農產品的消費需求，對于促進中國有機農業發展和擴大內需具有重要現實意義。整體來看，有機農產品各細分市場的競爭比較充分。但是出現了一些知名品牌，比如五常大米，高端有機水果品牌“百果園”等。但是這些品牌的市場占有率依然較低。整個市場的競爭比較充分。隨著中國加入世貿組織，中國農產品的出口會受到綠色非貿易壁壘的限制，有機食品的發展能與國際接軌，可以開拓國際市場。

同時隨著我國人民生活水平提高和環境意識的增強，有機食品的國內市場在近幾年內將有較大發展，因此有機食品在國內外都會有廣闊的發展前景。

有機農產品行業市場需求分析

近年來，有機農產品生產模式已在100多個國家推廣，有機農業面積和種植者數量逐年增加。雖然中國的有機食品產業有一定的發展基礎，但中國的有機產品主要是植物產品，動物產品相當匱乏，野生采集產品增長迅速。

中國制造的有機茶、有機大豆和有機大米已成為中國有機產品的主要出口品種，但日常生活中大量消耗的果蔬有機產品的發展卻跟不上國內外的需求。“十四五”時期，隨著鄉村振興戰略的不斷深入推進，有機農業的發展也被賦予了深入打好污染防治攻堅戰的時代責任，必須堅定不移貫徹綠色發展理念。

我國的有機農業要實現長久、健康和可持續發展，應使消費者不但了解有機食品的安全和健康特性，更要了解其生態理念和環境保護的內涵，堅持健康和生態理念并重。

農產品行業報告對中國農產品行業的發展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業的政策環境、經濟環境、社會環境及技術環境等方面分析行業面臨的機遇及挑戰。還重點分析了重點企業的經營現狀及發展格局，并對未來幾年行業的發展趨向進行了專業的預判。

本報告同時揭示了農產品市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

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