地攤經濟行業發展趨勢及市場現狀分析

• 曾燕 2023年6月18日 來源：互聯網 217 6
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地攤經濟行業發展趨勢及市場現狀如何?“地攤經濟”、小店經濟是就業崗位的重要來源，是人間的煙火。每當華燈初上，城市道路一旁的食肆、商鋪，與另一側的各類小飾品、玩具、服飾攤交相輝映，攤主的叫賣聲、顧客的交談聲、各類物品的碰撞聲此起彼伏，濃濃的“煙火氣”撲

地攤經濟行業發展趨勢及市場現狀分析

地攤經濟行業發展趨勢及市場現狀如何?“地攤經濟”、小店經濟是就業崗位的重要來源，是人間的煙火。每當華燈初上，城市道路一旁的食肆、商鋪，與另一側的各類小飾品、玩具、服飾攤交相輝映，攤主的叫賣聲、顧客的交談聲、各類物品的碰撞聲此起彼伏，濃濃的“煙火氣”撲面而來，形成了“地攤經濟”的一大特色。

地攤經濟是國民經濟的重要組成部分，地攤經濟是在疫情之后由總理提出的一種經濟模式，這種經濟模式最大的一個特點便是解決了無業游民的就業問題。

地攤經濟是一種新型的商業模式，它以商販在街頭巷尾擺攤銷售商品為主要特征。隨著城市化進程的加速，地攤經濟越來越受到關注。

地攤經濟中的“人間煙火”和夜經濟對于地方經濟的助力，是當前城市經濟發展的重要方向。

發展“地攤經濟”，既是為普通群眾增加就業機會，促進消費，也為居民提供了方便。

地攤(燒烤)經濟有著啟動資金少、管理成本低等優點。后疫情時代，我國經濟下行壓力依舊沉重，就業市場遭受巨大沖擊，國民經濟復蘇等問題亟待解決。

地攤(燒烤)經濟是恢復城市經濟活力、助力消費和收入增長的重要手段，是城市煙火氣的組成部分之一，也是民生經濟的生機和韌性。發展地攤(燒烤)經濟能夠解決不少困難群眾的就業問題，更是刺激消費、留住城市煙火氣的務實之舉。

在這樣的情況下，地攤賣出的價格就相對較低。絕大多數消費者都更傾向于購買價格較低的商品，因此，地攤經濟的大規模發展也在一定程度上影響了實體經濟的發展。在這樣的情況下，有關部門才會停止對地攤經濟的支持。

據中研普華產業研究院出版的《2023-2028年中國地攤經濟行業市場行情監測及發展趨勢預測研究報告》統計分析顯示：

烤串、麻辣燙、灌湯臭豆腐、甜品、炸雞、冷飲等特色小吃一應俱全，攤主有序地忙碌著，有的顧客站在攤位前等著打包帶走，有的坐在桌椅上大飽口福，城市上空升騰起了煙火氣。眼下，地攤經濟恢復了新活力，和之前不同的是，攤主年齡趨向年輕化，“戀愛哪有冰粉甜”“販賣快樂、佛系擺攤”“蝦涂蝦畫”各種網絡熱詞隨處可見，這些年輕的攤主更善于營造氛圍感，擺精致的地攤，不僅為地攤經濟增添了青春活力，而且滿足了群眾的多元化需求，豐富了夜生活。

近段時間，山東的“淄博燒烤”火上熱搜;而放眼全國各地，擺攤賣貨的“地攤經濟”也正在快速恢復活力。淄博燒烤的出圈無疑為淄博帶來了巨大關注度和經濟增長動力。淄博市統計局數據顯示，一季度全市實現生產總值1057.70億元，突破千億元。

為提振消費，今年以來，多地也先后發文支持發展“地攤經濟”，同時要求匹配相應的管理措施：1月30日，北京就發布了《清理隱性壁壘優化消費營商環境實施方案》;5月4日，《深圳經濟特區市容和環境衛生管理條例》修訂通過，明確提出“優化擺賣、設攤經營管理方式”等。

“地攤經濟”的松綁，實際上是一場主體極其復雜的博弈。業內專家認為，我國流通領域的發展政策正在從偏重效率開始向重視公平競爭轉變。受此影響，眾多社區小店和個體經營戶等小微商業主體將迎來新的發展機遇和生存空間。

在國內，“地攤經濟”的重啟成為了景區及周邊夜間經濟的生力軍。一方面，景區的流量優勢與“煙火氣”的夜市經濟聯動，對本地商家是蓬勃商機;另一方面，對景區而言，不僅意味著源源不斷的攤位收入，更是激活過夜游，提振旅游經濟的“殺手锏”。

“地攤經濟”不僅是最接地氣、最具活力的民間創新創意聚集地，更是目的地具有人間煙火氣息的旅游吸引物。在網紅流量、短視頻時代，創意十足的地攤也會成為城市旅游的新名片。

如一代網紅城市西安依靠“摔碗酒”等創意而爆紅，寧夏懷遠夜市年客流量超1000萬人，杭州武林夜市日均客流量超20萬人次，成都揚帆夜市接待客流量破10萬人次等。

過去，由于占道經營、環境衛生等問題，路邊攤一直是被嚴管的對象。地攤經濟”被官宣正名后，作為國際化大都市，深圳要如何將其融入到城市肌理?

深圳市政協常委、綜合開發研究院(中國·深圳)副院長武良成表示，一座宜居有人情味的城市，必然不是高高在上，盛氣凌人，而是縈繞著撫慰人心的煙火氣。而城市的煙火氣，往往就體現在那些瑣碎而又真實的消費場景中。城市高質量發展的目的，是讓城市發展得更好，讓老百姓的生活更幸福。而真實的社會需求是多層次的、個性化的。從這個角度來看，“地攤經濟”重要性非常明顯。深圳要高質量發展，芯片也好，地攤也好，沒有貴賤之分。實際上，“地攤經濟”不只是燒烤，還涉及到小商品交易，門類很多，范圍很廣，是深圳市夜間經濟的一個部分。

據統計，今年以來，杭州、昆明、廈門、成都、蘭州等地都陸續出臺相關措施，放開對路邊攤、商業外擺的限制，提振城市經濟復蘇。

地攤經濟是一個城市的底色，要打造成為“市場有效、政府有為和社會有利”三位一體的運營模式。

“地攤經濟”具有經營費用低、沒有轉手費、沒有裝修費、沒有租金壓力、沒有雇員工資壓力的優勢。路邊攤有條件的回歸，對于走街串巷的謀生者來說，或許是個適時的好消息。一個流動的攤點，背后可能維系著一個家庭的生計。

“地攤經濟”遍地開花，為城市增添煙火氣;而對于市民和城市建設者來說，擺攤之余更重要的是要保持好秩序和整潔。

地攤經濟是指在城市和農村道路兩旁的攤位上銷售商品和服務的經濟活動。地攤經濟相對于傳統的商業經濟，具有價格實惠、適應性強、靈活性高等特點，能夠滿足消費者的基本需求，在提高城市居民的生活質量和增加就業機會方面發揮著積極的然而，地攤經濟也存在一些問題，如管理混亂、缺乏規范、衛生問題等，難以滿足消費者對商品質和服務質量的要求。

城市經濟消費提振，夜間經濟是加速器和催化劑，而夜間經濟少不了攤販經營和地攤經濟。

地攤經濟要想得到更廣泛的發展必須重視服務質量的提高，為顧客提供優質、安全、價格合理的商品和服務，給消費者留下美好的購物體驗，以提高消費者的購買意愿和購買率。

攤主也應該增加產品和服務的差異化開發，根據消費者的需求研發更具特色、新穎的商品，通過促銷等手段吸引更多的消費者，提高商品銷售量。

現代化技術如移動支付、物流配送等已經成為地攤經濟發展的新趨勢，可以推動地攤經濟的數字化轉型。

政府應當加速數字化辦公、網上營銷平臺的運營，為攤主提供在線銷售、物流配送的支持，提高擺攤效率和服務質量，使攤主能夠更好地與市場互動。

隨著地攤經濟行業競爭的不斷加劇，大型企業間并購整合與資本運作日趨頻繁，國內外優秀的地攤經濟企業愈來愈重視對行業市場的分析研究，特別是對當前市場環境和客戶需求趨勢變化的深入研究，以期提前占領市場，取得先發優勢。正因為如此，一大批優秀品牌迅速崛起，逐漸成為行業中的翹楚。中研普華利用多種獨創的信息處理技術，對地攤經濟行業市場海量的數據進行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務，最大限度地降低客戶投資風險與經營成本，把握投資機遇，提高企業競爭力。

本報告利用中研普華長期對地攤經濟行業市場跟蹤搜集的一手市場數據，同時依據國家統計局、國家商務部、國家發改委、國務院發展研究中心、行業協會、中國行業研究網、全國及海外專業研究機構提供的大量權威資料，采用與國際同步的科學分析模型，全面而準確地為您從行業的整體高度來架構分析體系。讓您全面、準確地把握整個地攤經濟行業的市場走向和發展趨勢。

未來行業市場發展前景和投資機會在哪?欲了解更多關于行業具體詳情可以點擊查看中研普華產業研究院的報告《2023-2028年中國地攤經濟行業市場行情監測及發展趨勢預測研究報告》。報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在，評估行業投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。

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