2023年中國商用咖啡機行業發展前景研究及競爭狀況分析

• 陳觀秋 2023年9月6日 來源：AVC奧維云網 百度 739 44
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人們對于咖啡的態度從最初的提神需求逐漸轉變為社交需求，并且消費者也逐漸習慣咖啡的味道?？Х仁袌鲆幠５牟粩鄶U大也意味著咖啡不再是一個小眾商品，而成為了大眾的消費需求。伴隨消費者對生活品質要求的提高和精致生活理念，國內咖啡機市場潛在發展空間依然很大。

中國咖啡市場近年來增長速度很快，正逐漸從以速溶咖啡為主的市場轉變，現磨咖啡和濃縮咖啡占比不斷增加。截至2020年底，中國國內咖啡零售店總量約11萬家，2021年前10個月新增2.09萬家。

根據市場調研數據顯示，中國消費者購買過咖啡的比例達9成以上。而目前單杯現磨咖啡價格大多在20元以上，因此對于長期的咖啡消費者來說，咖啡機成為既節省成本又滿足咖啡需求的最好方法。由于中國消費者對生活品質要求越來越高，其對于咖啡的態度也不斷發生改變，咖啡在中國消費者中的不斷滲透給咖啡機企業帶來了新的商機。根據公開數據顯示，2022年咖啡機天貓銷售額連續增長六個月，同比增長率最高達200%以上，儼然成為“高端新剛需”小家電。后續隨著咖啡市場的進一步擴大和滲透，咖啡機市場還將進一步擴大。

商用咖啡機行業發展前景研究

人們對于咖啡的態度從最初的提神需求逐漸轉變為社交需求，并且消費者也逐漸習慣咖啡的味道?？Х仁袌鲆幠５牟粩鄶U大也意味著咖啡不再是一個小眾商品，而成為了大眾的消費需求。目前便利店咖啡和自助咖啡主要使用全自動咖啡機，精品咖啡館和連鎖咖啡品牌主要使用半自動咖啡機，家庭常用小型全自動/半自動高壓萃取式咖啡機、膠囊咖啡機、摩卡壺、美式滴濾咖啡機，伴隨消費者對生活品質要求的提高和精致生活理念，國內咖啡機市場潛在發展空間依然很大。

根據《中國現磨咖啡行業白皮書》顯示，我國大陸消費者人均咖啡攝入杯數達9杯，但城際間差異顯著，其中一二線城市消費者咖啡滲透率已達67%，已養成咖啡飲用習慣的消費者攝入量超250杯/年，與日本、美國等成熟咖啡市場相當。

隨著消費者生活質量的不斷提高，飲品也日益多樣化，咖啡日漸受到消費者喜愛，咖啡機市場也隨著快速增長。咖啡機有全自動咖啡機、半自動咖啡機、滴濾式咖啡機、膠囊咖啡機等諸多細分市場。隨著中國經濟發展和人民收入水平提高，精致生活理念使人們對咖啡的態度從提神需求逐漸轉變為社交需求，國內咖啡機市場潛在發展空間依然很大。

據美團美食聯合咖門發布的《2022中國現制咖啡品類發展報告》中顯示，2021-2022年三線城市咖啡門店數量增速最快，達19%。正如報道中提到的，現在就連“十八線”縣城渦陽也有了瑞幸咖啡。

據中研產業研究院《2023-2028年中國商用咖啡機行業競爭格局分析及發展前景研究報告》分析：

當前國內主流咖啡機品牌包括：Delonghi/德龍，NESPRESSO/奈斯派索，Philips/飛利浦，Maxim’s de Paris，SMEG，Welhome/惠家，Petrus/柏翠，Barsetto/百勝圖，Breville/鉑富，格米萊等。

從品牌分布來看，我國咖啡機品牌以海外品牌為主。我國雖然是全球最大的咖啡機生產市場，但主要以出口為主。根據海關總署數據顯示，2020年我國咖啡機進出口總額超過20億美元，進口額僅為不到1億美元，占比4%左右;出口額達到近20億美元，占比超95%，進出口貿易順差達到了18億美元左右。

咖啡機不僅在國內熱銷，出口也保持增長。據中國機電產品進出口商會的數據，2022年1~7月，中國咖啡機出口額14.44億美元，同比增長16.5%;出口量5584.41萬臺，同比增長0.98%。從出口額看，北美洲、歐洲是主要出口市場，占比超六成，其他出口市場還有亞洲、拉丁美洲、大洋洲和非洲;產品層面，泵壓式咖啡機占比超五成，滴漏式咖啡機約占兩成。

商用咖啡機行業競爭狀況分析

在商用咖啡機領域，國內商用咖啡機頭部企業格米萊正在持續加大中國市場投入;宏日科技是一家外資品牌在中國最大的滴漏式咖啡機供應商，正在試水國內的自有品牌;新寶股份占據了中國咖啡機出口四成份額，也在加碼中國市場的自主品牌業務。

現階段咖啡機用戶還是以咖啡發燒友和白領上班族為主，而精致寶媽以及Z世代有望成為新的消費用戶群。但相對于少數咖啡發燒友，咖啡機的使用門檻并不低：就像咖啡師需要上崗培訓一樣，制作咖啡需要進行一段時間的學習和摸索。也因此，全自動咖啡機更符合普通人的需求，特別是眾多的上班族，在緊張工作之外欣賞一杯現磨咖啡。

隨著露營經濟、旅行市場的發展和咖啡機功能的多樣化，便攜式咖啡機也不斷涌現。小型、便攜式咖啡機憑借其時尚的外觀設計、靈活簡便的操作方式和高性價比的價格而受到消費者歡迎。小型和便攜式咖啡機是主要針對個人消費者而言的關鍵賣點。

一批新興的國產咖啡機品牌正在強勢崛起中，在這其中，咖博士咖啡機就是興起于江蘇的國產品牌，咖博士自成立以來，一直以“最大程度地為消費者創造美好的咖啡體驗”為使命，在咖啡機領域潛心探索，為眾多國內外客戶提供完善的咖啡系統解決方案。

因此，個性化、智能化將成為咖啡機行業產品升級的主要方向?？Х葯C生產逐漸從過去的只能萃取咖啡到目前部分品牌內置咖啡豆研磨裝置轉變，實現咖啡研磨、萃取和奶泡打發三合一。在這一點上，咖啡自由全自動咖啡機無疑走在了時代前面。

商用咖啡機行業研究報告主要分析了商用咖啡機行業的市場規模、商用咖啡機市場供需求狀況、商用咖啡機市場競爭狀況和商用咖啡機主要企業經營情況，同時對商用咖啡機行業的未來發展做出科學的預測。商用咖啡機行業研究報告可以幫助投資者合理分析行業的市場現狀，為投資者進行投資作出行業前景預判，挖掘投資價值，同時提出行業投資策略和營銷策略等方面的建議。

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